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78,95 $
Ce livre est la référence des examens et concours en France et à l'étranger. Il est conçu pour préparer les examens : les techniques sont simples et choisies pour que l'élève puisse réussir.. Les r... » Lire la suite...
BPI
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juin 2021
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24,98 $
Four-time IACP award winner William Woys Weaver brings bold flavors, global influences, heirloom prestige, and a master gardener's expertise to one of today's hottest culinary trends.
Including ... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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mars 2022
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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25,95 $
Enjoy healthy and delicious Japanese pickles with the help of a leading Japanese food expert!
Homemade Japanese pickles are incredibly tasty and easy to make, and have numerous gut health and di... » Lire la suite...
TUTTLE PUBLISHING
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mars 2022
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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28,99 $
The Presbyterian Women's Missionary Union (PWMU) cookbook, traditionally given to young people setting up home for the first time, has been in print and at the heart of Australian kitchens for over... » Lire la suite...
HACHETTE BOOKS
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janvier 2022
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,99 $
Here is all you need to know to make stellar pickles and preserves in your own kitchen. To get started, just add the season’s best produce!
Capture the Season’s Bounties. There’s nothing like po... » Lire la suite...
CENTENNIAL MEDIA
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avril 2022
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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170,00 $
Des recettes de cuisine sur le thème de l'imprégnation. L'auteure utilise des techniques telles que l'infusion, la marinade et le pochage, la concentration et l'aromatisation.
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2023
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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29,00 $
Warm, crumbly cornbread. Chicken sizzling in the pan. Childhood memories filled with delicious, home-cooked dishes and your family there to enjoy it with you. Cast iron's popularity faded in the '7... » Lire la suite...
RED LIGHTNING BOOKS
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avril 2020
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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42,95 $
Parce que faire à manger n'est pas que mitonner des petits plats photogéniques, Marie Delcourt a composé ce manuel de survie à l'usage des ménagères (femmes et hommes), qui quotidiennement après un... » Lire la suite...
BELLES LETTRES
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janvier 2022
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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28,95 $
Une présentation des bienfaits de la fermentation accompagnée de conseils pour réussir ses aliments fermentés.
MARIE-CLAIRE
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janvier 2022
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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32,99 $
Craft intensely flavored jams, jellies, and pie fillings without all the sugar! Thisupdated and expanded edition of the official Pomona’s Pectin cookbook is your guide.
If you’ve ever made jam o... » Lire la suite...
FAIR WINDS
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septembre 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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