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4,99 $
Plus de 40 recettes et des astuces pour improviser un repas gourmand.
HACHETTE
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septembre 2013
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26,95 $
Des recettes pour cuisiner le riz : sushi, maki, onigri, domburi ou encore mazé gohan. Les techniques, les ustensiles, les ingrédients et les gestes indispensables sont expliqués pas à pas.
MANGO
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avril 2019
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26,95 $
Vietnam . Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef issue d'une grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les meilleures recettes vietnamien... » Lire la suite...
MANGO
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août 2016
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15,95 $
La cuisine mexicaine est un véritable festin pour les sens. Elle fait partie des types de cuisine les plus appréciés au Québec, et les plats à saveurs mexicaines figurent au menu de bien des fam... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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mars 2025
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32,95 $
20 menus en formule entrée-plat-dessert pour recevoir vos invités en toute sérénité. Il suffit de choisir un menu qui correspond à la saison, à l’ambiance et à l’humeur du jour — un samedi... » Lire la suite...
PARFUM D'ENCRE
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septembre 2024
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59,95 $
Le grand manuel du cuisinier . Comprendre, apprendre & maîtriser . 100 recettes de pure cuisine. Les 40 recettes de base pour composer hors-d'oeuvre, viandes rôties, ra... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2025
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32,95 $
Le guide culinaire . Cet ouvrage est souvent considéré comme la « bible » des cuisiniers. Avec ses quelque 5 000 recettes, c'est une véritable référence pour des générat... » Lire la suite...
J'AI LU
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juin 2021
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10,95 $
Dans ce guide, l'auteur explique les principes d'une alimentation sans gluten (les magasins, le décryptage des étiquettes, etc.), dresse la liste des aliments indispensables (farine de quinoa, floc... » Lire la suite...
LEDUC.S
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octobre 2018
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12,95 $
Une découverte de la cuisine japonaise à travers cent recettes originales. Au menu notamment : sushis mangue et Saint-Jacques, makis poivron et chèvre, yakitoris de boulettes de poulet ou encore sp... » Lire la suite...
MANGO
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janvier 2019
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28,95 $
60 recettes . Issues de vos animés japonais préférés, pour enfin goûter aux plats qui vous ont toujours fait saliver ! . Richement illustrées de leurs personnages et de... » Lire la suite...
FIRST
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mai 2024
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