|
|
|
|
36,95 $
2.000 recettes et variantes pour réaliser glaces et pâtisseries, des informations pratiques, des recettes de base et des techniques de cuisson et de préparation.
HACHETTE PRATIQUE
|
août 2015
|
|
37,95 $
Cet ouvrage présente le savoir-faire des pâtissiers, candidats ou membres du jury, un tour de France des spécialités régionales et leur histoire.
MARTINIERE ED DE LA
|
novembre 2014
|
|
37,95 $
Contient 80 recettes de desserts aux accents régressifs, tels que les cupcakes, brownies, whoopies, cheesecakes...
MARTINIERE ED DE LA
|
octobre 2014
|
|
22,95 $
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! . Pain d'épice, Vanille Kipferl, bretzels, cannes de saint-nicolas, stollen, sablés... plus de 350 photos en ... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
|
octobre 2014
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
28,00 $
The big new idea in baking: cookie transformations— using a few cookie cutters and a twist of the wrist to create 100 totally unique and fun cookie designs!
You Can't Judge a Cookie by Its Cutte... » Lire la suite...
GRAND CENTRAL PUBLISHING
|
novembre 2014
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
9,95 $
100 recettes de crêpes et gaufres pour un goûter réussi ou un apéro original ! . Crêpes au chocolat ou Gaufres à la chantilly, Gaufres au pamplemousse et fleur d'oranger ou encore Crê... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
|
avril 2015
|
|
42,95 $
Peu importe ce que l'on ne veut ou ne peut pas manger : je suis convaincue que tout le monde mérite une délicieuse gâterie de temps en temps. Je vous montrerai comment préparer des pâtisseries... » Lire la suite...
L'AGE D'HOMME
|
octobre 2014
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
55,95 $
Et mourir de plaisir . Découvrez la crème de la crème des desserts ! . Une centaine de recettes simples et sans retenue, classiques ou revisitées, à faire pour un goûte... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
|
décembre 2014
|
|
49,95 $
In the middle of the twentieth century, Pierre Desfontaines, cousin of Louis Ernest Ladurée, created the first Ladurée macaron by having the genius to stick two macaron cookies together and fill th... » Lire la suite...
CHENE
|
novembre 2014
|
|
36,95 $
220 recettes traditionnelles de cakes, tartes, mousses, biscuits et gâteaux, faciles à réaliser grâce aux photographies qui illustrent pas à pas les différentes étapes.
ATLAS
|
novembre 2014
|
|
|
1449 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
|