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Cuisine - Vin / Vins & alcools
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Worlds Best Whiskies : 750 Unmissable Drams from Tain to Tokyo ROSKROW, DOMINIC
25,99 $
Aimed at beginners as well as connoisseurs, this revised and expanded edition of The World's Best Whiskies encompasses everything you need to know to increase your appreciation of this complex and ... » Lire la suite...

CHARTWELL BOOKS | septembre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Booze Cruise : A Tour of the Worlds Essential Mixed Drinks DARLINGTON, ANDRÉ
30,00 $
Go on a tour of the world's top cocktail destinations, featuring insider info and food-and-drink recipes that will add thrilling new flavors and global flair to your everyday life. World travele... » Lire la suite...

RUNNING PRESS | avril 2021

Sur commande :  2 à 4 semaines
Cocktails : A Complete Guide - How to Mix Them for Maximum Enjoyment DAVIS, JENNI
12,99 $
Impress your guests; mix with the best; pass the bartender’s test with flying colors with Cocktails: A Complete Guide, the essential guide to creating cocktails to impress the toughest cocktail art... » Lire la suite...

CHARTWELL BOOKS | septembre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Ultimate Encyclopedia of Beer : A Complete Guide to the Best Beers from Around the World YENNE, BILL
25,99 $
Take the beer tour of your dreams! Join author Bill Yenne on a whirlwind tour of the crafty world of beer. After a quick stop to learn about the anatomy of beer, including ingredients, styles, a... » Lire la suite...

CRESTLINE BOOKS | septembre 2020

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Guide des meilleurs vins de France : 2021(Le) COLLECTIF
55,95 $
Une présentation de 1.150 domaines viticoles français et de 5.500 vins notés et commentés, accompagnée d'une description des vins bio et biodynamiques ainsi que de l'adresse des meilleurs cavistes ... » Lire la suite...

REVUE DU VIN DE FRANCE | janvier 2021

Épuisé :  Non disponible
Amateur de champagne : histoire, terroir, vinification, producteurs, circuits oenologiques... : 2021 AUZIAS, DOMINIQUE
LABOURDETTE, JEAN-PAUL
24,95 $
Un guide décrivant les procédés de fabrication et de conservation du champagne ainsi que les grands domaines actuels. Des idées de cocktails et des recettes de cuisine sont proposées. Des adresses ... » Lire la suite...

NOUVELLES ED. DE L'UNIVERSITE | juillet 2021

Épuisé :  Non disponible
Histoire(s) de vin T.01 33 dates qui façonnèrent les vignobles français GLATRE, ERIC
49,95 $
L'histoire du vin en France en 33 dates clés, de l'invention du tonneau par les Gaulois à celle du bouchon en liège, en passant par le travail des moines du Moyen Age et la classification des vins ... » Lire la suite...

LE FELIN | janvier 2021

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Guide Hachette des vins 2021 + Le livre de cave Cof. 2 vls LEBÈGUE, ANTOINE
59,95 $
Présentation de 10.000 vins sélectionnés en France, au Luxembourg et en Suisse parmi 40.000 cuvées, classés par région de culture. Chacun est accompagné d'une note et d'un commentaire de dégustatio... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | janvier 2021

Épuisé :  Non disponible
Harry's ABC of Mixing Cocktails 2nd ed. MACELHONE, HARRY
18,95 $
From the bar where the Bloody Mary was invented comes this newly revised authoritative collection of cocktail recipes, featuring both classic and contemporary concoctions. Originating from a legend... » Lire la suite...

SOUVENIR PRESS LIMITED | avril 2011

Épuisé :  Non disponible
Zero Proof Drinks and More PETROSKY, MAUREEN
29,95 $
Leave no guest out and get creative with on-trend drink recipes perfect for every occasion. Zero Proof Drinks and More offers delicious and mindful drinks for every guest and every occasion. Mau... » Lire la suite...

ROBERT ROSE | septembre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Spirited : Cocktails from Around the World STILLMAN, ADRIENNE
SEWELL, ANDY
59,95 $
Présentation de 600 recettes de cocktails, de toutes époques et de tous pays.

PHAIDON | septembre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Un monde de bulles : le champagne ou la science de l'effervescence LIGER-BELAIR, GÉRARD
46,95 $
Un monde de bulles . Le Champagne ou la science de l'effervescence . Depuis maintenant quelques années, le champagne et les vins effervescents au sens large connaissent... » Lire la suite...

ELLIPSES | février 2021

Sur commande :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Give Me Liberty and Give Me a Drink! DIETERLE, C JARRETT
22,95 $
“An impassioned case against a senseless system . . . Come for the cocktail recipes, stay for the call to arms.” —Clay Risen, author of American Whiskey, Bourbon, and Rye “A potent, thought-pr... » Lire la suite...

ARTISAN | septembre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
The Artisanal Kitchen: Summer Cocktails MAUTONE, NICK
14,95 $
COOL DRINKS FOR HOT SUMMER DAYS With their thirst-quenching profile, crisp acidity, and vibrant fruit flavors, juicy summer cocktails are pure refreshment and just what we crave, whether loungin... » Lire la suite...

ARTISAN | mars 2021

Sur commande :  2 à 4 semaines
Guide Hachette des vins 2021 : premium(Le) COLLECTIF
69,95 $
Le guide présente 10.000 vins, dont plus de 500 issus de la culture biologique, sélectionnés parmi 40.000 cuvées et classés par région de culture. La version premium est enrichie d'un accès gratuit... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2020

Épuisé :  Non disponible
DC Comics: The Official Gotham City Cocktail Book DARLINGTON, ANDRÉ
33,99 $
Craft classic drinks with the first official cocktail book inspired by the residents of Gotham City. Based on the colorful heroes, villains, and locations of Gotham City, this compendium of dele... » Lire la suite...

INSIGHT EDITIONS | avril 2021

Sur commande :  2 à 4 semaines
Accords vins & mets FAURE-BRAC, PHILIPPE
84,95 $
L'auteur, Meilleur ouvrier de France et Meilleur sommelier du monde, présente les 120 plus beaux accords entre mets et vins, chacun accompagné d'une recette, d'une explication, d'une alternative et... » Lire la suite...

E/P/A | janvier 2021

Épuisé :  Non disponible
Santé ! : une sommelière démystifie le merveilleux monde du vin HARNOIS, JESSICA
HUET, PIERRE
34,95 $
Comment monter sa cave à vin ? Quel vin boire avec des artichauts ? Pourquoi existe-t-il un Bordeaux appelé « La pissotière de l'impératrice » ? « Je veux vous amuser, vous étonner, vous apprendre ... » Lire la suite...

LA PRESSE | octobre 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide Hachette des vins 2021(Le) COLLECTIF
49,95 $
Le guide présente 10.000 vins, dont plus de 500 issus de la culture biologique, sélectionnés parmi 40.000 cuvées et classés par région de culture. Avec, pour chacun, une note, un commentaire de dég... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2020

Épuisé :  Non disponible
A Long Stride MORGAN, NICHOLAS
37,95 $
The history of Johnnie Walker, tracing its roots back to 1820, is also the history of Scotch whisky. But who was John Walker - the man who started the story? And how did his business grow from the ... » Lire la suite...

CANONGATE BOOKS | novembre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Guide Hachette des whiskies 2021(Le) NOUET, MARTINE
42,95 $
Présentation de près de 500 whiskies à travers le monde, avec des informations sur les spécificités aromatiques de chacun, les différentes distilleries et les modes de production, ainsi que les not... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | janvier 2021

Épuisé :  Non disponible
Guide du vin Phaneuf 2021(Le) FOURNIER, NADIA
29,95 $
Dégustatrice en série, chroniqueuse et conférencière, Nadia Fournier nous entraîne dans les plus beaux terroirs du monde, en saveurs et en mots. Sa quête? Trouver pour vous les meilleurs vins offer... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2020

Épuisé :  Non disponible
Uncultivated BRENNAN, ANDY
37,95 $
"The best wine book I read this year was not about wine. It was about cider"--Eric Asimov, New York Times, on Uncultivated Today, food is being reconsidered. It’s a front-and-center topic in eve... » Lire la suite...

CHELSEA GREEN | août 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
A la santé du botaniste STEWART, AMY
40,95 $
Un tour d'horizon des plantes (herbes, fleurs, arbres, fruits et champignons) utilisées au fil des siècles, qu'elles soient fermentées ou distillées, pour produire des alcools. L'auteure explique l... » Lire la suite...

LES NOVATEUR.E.S | décembre 2020

Épuisé :  Non disponible
Whisky collector MAHÉ, PATRICK
116,95 $
Les voies du whisky sont infinies, mais pas impénétrables. . L'Écosse produit 1,5 milliard de bouteilles par an. l'Irlande - où il s'écrit whiskey - est en « révolution permanente ». l'A... » Lire la suite...

GRUND | février 2021

Épuisé :  Non disponible
Easy whisky Cof. N. éd. COLLECTIF
46,95 $
Un coffret pour découvrir les meilleurs malt whiskies commentés dans le guide de référence incontournable.. Dans ce coffret :

SOLAR | novembre 2020

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Grand cours de cocktails : 400 recettes : techniques, astuces de barman(Le) COLLECTIF
49,95 $
Le grand cours de Cocktails . Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer... Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels et laisse... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | janvier 2021

Épuisé :  Non disponible
Aérateur de vin : dévoilez la personnalité de votre vin en un temps record !(L') Cof. NEIMAN, OPHÉLIE
29,95 $
Révélez toutes les saveurs de votre vin au moment de le servir grâce à cet aérateur de vin pratique et léger. Efficace et facile à utiliser, il vous permettra d'oxygéner et de dévoiler toute la ... » Lire la suite...

MARABOUT | novembre 2020

Épuisé :  Non disponible
Petit guide de l'apprenti sommelier : boire ou offrir du vin, faire le bon choix(Le) GUILLOU, CLAIRE
28,95 $

Qui n'a pas été désarmé au moment de choisir le vin dans les rayons d'une grande surface ou d'un caviste ?

Il faut reconnaître qu'il existe en France plus de 1 300 dénominations différente... » Lire la suite...


ARTEMIS | juin 2021

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Célébration de l'ivresse PIMPANEAU, JACQUES
13,95 $
L'ivresse comme porte ouverte sur un ailleurs, dans la grande tradition chinoise.. L'ailleurs de la création où le vin déborde la raison, le temps suspendu des fêtes et des réjouissances, mais auss... » Lire la suite...

PICQUIER | janvier 2021

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Soirée ti-punch : 20 ti-punchs et autres cocktails à base de rhum : à siroter sous les palmiers Cof. HOUDRÉ-GRÉGOIRE, SANDRINE
29,95 $
Soirée ti-punch . Une payote sur une plage paradisiaque, le coucher de soleil, un cocktail à la main pour la soirée... Et si c'était (en partie) possible ?. ... » Lire la suite...

LAROUSSE | janvier 2021

Épuisé :  Non disponible
Route du rhum(La) Cof. COLLECTIF
40,95 $
Un coffret pour réaliser vingt recettes de rhums arrangés et des amuse-bouche, à présenter dans les verres en forme de tonneaux ou sur la planche façon carte de pirate.

LAROUSSE | novembre 2020

Épuisé :  Non disponible
Petit bar des rhums arrangés(Le) Cof. HOUDRÉ-GRÉGOIRE, SANDRINE
34,95 $
Le petit bar des rhums arrangés . 20 recettes de rhums arrangés à réaliser dans quatre jolies bouteilles pour redécouvrir cet alcool incontournable des îles associé aux saveurs des épice... » Lire la suite...

LAROUSSE | octobre 2020

Épuisé :  Non disponible
Simplissime : le livre pour comprendre le vin le + facile du monde DURAND-VIEL, SÉBASTIEN
39,95 $
Un guide pratique illustré répondant à cent questions essentielles sur le vin : les cépages, le terroir, la fermentation, la conservation, la dégustation, les arômes et les vignobles, entre autres.... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | décembre 2020

Sur commande :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Cigare(Le) EHRHORN, MORTERN
84,95 $
Une présentation du cigare à travers les témoignages de producteurs, d'amateurs et de passionnés du monde entier. Ils évoquent son histoire, sa fabrication ou encore la manière de l'apprécier.

E/P/A | novembre 2020

Épuisé :  Non disponible
Peaky Blinders : Shelby shots Cof. COLLECTIF
22,95 $
Vingt recettes de cocktails emblématiques de la série, à base de whisky, de gin, de rhum ou encore de tequila, à déguster dans les verres fournis.

LAROUSSE | octobre 2020

Épuisé :  Non disponible
Hugh Johnsons Pocket Wine Book 2021 JOHNSON, HUGH
18,99 $
The brand new edition of the unrivalled and bestselling annual, Hugh Johnson's Pocket Wine Book. The world's best-selling annual wine guide. Hugh Johnson's Pocket Wine Book is the essential r... » Lire la suite...

MITCHELL BEAZLEY | septembre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Peaky Blinders Cocktail Book HOUDRE-GREGOIRE, SANDRINE
24,00 $
Immerse yourself in the atmosphere of your favourite series by making delicious cocktails inspired by the world of Peaky Blinders! Birmingham Sour, Derby, Easy Dizzy ... this officially licensed... » Lire la suite...

QUARTO PUBLISHING GROUP | septembre 2020

Épuisé :  Non disponible
Shake Strain Done : Craft Cocktails at Home HIRSCH, JM
31,00 $
Revolutionize the way you drink at home with simple recipes and common ingredients -- no obscure liquors or fussy techniques needed -- from the editorial director of Milk Street, J.M. Hirsch. Ar... » Lire la suite...

LITTLE, BROWN AND CO. | novembre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Gin : How to Drink it BROOM, DAVE
21,99 $
This is a book about how to drink gin of all kinds. It's about classic gins and new-generation gins, about gins from all over the world. It's about gin enjoyed with tonic and Sicilian lemonade. ... » Lire la suite...

MITCHELL BEAZLEY | novembre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Cocktail Dictionary : An A - Z of cocktail recipes from Daiquiri and Negroni to Martini and Spritz JEFFREYS, HENRY
22,00 $
An A-Z compendium of every cocktail recipe that you need to know More than 100 cocktail recipes. Navigate the bewildering world of cocktails with this elegant A to Z guide to every recipe tha... » Lire la suite...

MITCHELL BEAZLEY | octobre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Bluffers Guide to Gin : Instant Wit and Wisdom GOODALL, JONATHAN
11,95 $

HAYNES PUBL. GROUP | novembre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Bluffers Guide to Whisky : Instant Wit and Wisdom MILSTED, DAVID
11,95 $

HAYNES PUBL. GROUP | novembre 2020

Épuisé :  Non disponible
Larousse des cocktails : 550 cocktails avec ou sans alcool(Le) N. éd. CASTELLON, FERNANDO
49,95 $
Après une présentation de l'histoire du cocktail, des ingrédients, du matériel et des règles de base pour en préparer, l'auteur propose 45 recettes d'amuse-gueules et 550 recettes de cocktails clas... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2020

Épuisé :  Non disponible
The Prince of Romanée-Conti DELPECH, LAURENS
67,50 $
L'histoire du Romanée-Conti, vin de Bourgogne d'appellation d'origine contrôlée, de ses caractéristiques et de ses secrets. Avec une biographie consacrée au prince Louis-François de Bourbon-Conti (... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | octobre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
The Essential Wine Book SUSSMAN, ZACHARY
25,99 $
A field guide to the new world of wine, featuring an overview of today’s most exciting regions and easy-to-use advice on properly tasting wine, discovering under-the-radar gems, and finding the per... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Better with Bubbles ARCE, ARIEL
53,95 $
A deep dive into the world of Champagne and sparkling wine, with tips, information, and irreverent inspiration that will empower you to pop some bubbly anytime, anywhere. "Champagne and I have s... » Lire la suite...

UNIVERSE | novembre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Beautiful Booze MIGLIARINI, NATALIE
37,00 $
Shaken, stirred, clarified, layered, floral, and more, these gorgeous cocktails taste as good as they look Cocktail alchemy—the sweet, sour, bitter, booze—is magic in the hands of self-taught mi... » Lire la suite...

COUNTRYMAN PRESS | août 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Drinks on the Lanai ANDERS, ELOUISE
BAXTER, MEL
26,95 $
Miami can get pretty humid this time of year... It's probably time you put your feet up and unwound with a Golden Girls-centric cocktail. Everybody needs a stiff drink from time to time, be it a... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | septembre 2020

Épuisé :  Non disponible
The New Craft of the Cocktail DEGROFF, DALE
47,00 $
The renowned cocktail bible, fully revised and updated by the legendary bartender who set off the cocktail craze--featuring over 100 brand-new recipes, all-new photography, and an up-to-date histor... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | septembre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
1449 article(s) au panier.
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