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16,95 $
Une vingtaine de recettes pour réaliser des chaussons salés ou sucrés : chausson bolognaise, chausson au saumon fumé, chausson aux pommes, chausson pistaches et abricots... Avec 3 moules de trois f... » Lire la suite...
LAROUSSE
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septembre 2012
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6,50 $
25 recettes sucrées et salées à base de boisson au cola, réunies dans un livre en forme de bouteille de Pepsi : salade de pomme de terre au cola, poulet Pepsi, panna cotta à la gelée de Pepsi, etc.
LAROUSSE
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octobre 2012
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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24,95 $
130 recettes classiques offrant un kaléidoscope culinaire avec des trofie au pesto, du boeuf braisé au Barolo, du risotto à la milanaise, des parrozzo de Pescara...
WHITE STAR
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novembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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36,95 $
Le cuisinier apporte ses conseils de chef dans ce recueil de recettes simples réparties en 8 sections thématiques pour en faciliter la consultation. Les grands classiques de la cuisine française pa... » Lire la suite...
GLENAT
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novembre 2013
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12,50 $
Une centaine de recettes des bistrots des régions françaises.
ELCY
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novembre 2012
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16,95 $
Des fiches dans une boîte avec des conseils pour réussir toutes ses recettes de cuisine.
ELCY
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octobre 2012
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27,95 $
Le développement de la cuisine espagnole à travers les siècles est raconté par des anecdotes, des souvenirs et plus de 250 recettes.
FLAMMARION
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décembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,95 $
Rachel nous invite dans ce livre à découvrir 120 recettes qu’elle y a testées ; autant de classiques français qu’elle revisite avec créativité, fraîcheur et gourmandise. Des plats simples pour tous... » Lire la suite...
QUEBEC AMERIQUE
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octobre 2012
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8,95 $
IMAGINE PUBLICATIONS
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décembre 2012
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35,95 $
60 recettes de plats de gibier, des boissons chaudes pour la chasse et des desserts pour des repas d'automne.
EDITIONS STEPHANE BACHES
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septembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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11,95 $
Volume consacré aux mini-cakes savoureux : au pesto et pignons, aux six céréales, aux poireaux et saumon...
FIGARO
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septembre 2012
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24,95 $
Introduction à la cuisine indienne familiale par région : le Punjab, la côte occidentale, l’est. Un premier chapitre donne les bases, présente les épices et condiments. Les ingrédients des cinquant... » Lire la suite...
MANGO
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octobre 2012
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32,95 $
Ces recettes sont accompagnées d'un plat en céramique blanc, avec couvercle, pour une cuisson traditionnelle.
MARIE-CLAIRE
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novembre 2012
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14,95 $
Trois moules en silicones sont fournis pour réaliser les quarante recettes de cannelés proposées dans le livre.
MARTINIERE ED DE LA
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novembre 2012
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28,95 $
Recettes traditionnelles japonaises : bouillon dashi, soupe de soba au crabe, onigiri, tempura de gambas, daurade en tartare, mousse choco-tofu, etc.
MANGO
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octobre 2012
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12,95 $
90 recettes simples de salades sont présentées.
MANGO
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octobre 2012
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6,95 $
30 recettes d'entrées, de plats et de desserts traditionnels revisités : oeufs à la florentine, crumble à l'ananas, canette rôtie au romarin et aux olives vertes, etc.
MARIE-CLAIRE
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octobre 2012
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6,95 $
30 recettes de plats complets traditionnels ou modernes : blanquette d'agneau au curry, petit salé aux lentilles, tajine de poulet aux aubergines, etc.
MARIE-CLAIRE
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octobre 2012
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17,95 $
Des recettes pour redécouvrir 50 produits cultes qui raviront petits et grands comme la crème brûlée au Carambar, les esquimaux aux fraises Tagada, les cookies aux M&M's ou le fondant chocolat à l'... » Lire la suite...
SOLAR
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octobre 2012
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13,95 $
Trente recettes sucrées ou salées pour cuisiner la crème de marrons au quotidien ou lors des repas festifs.
SOLAR
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octobre 2012
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34,95 $
Près de 400 recettes variées pour créer des menus à moins de 6 euros. Des rabats aimantés et des spirales permettent de monter un chevalet.
SOLAR
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octobre 2012
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44,95 $
Plus de 1.000 recettes pour apprendre les préparations de base et permettre aux cuisiniers confirmés de varier les menus. Avec des conseils de grand-mères et des trucs pour gérer un budget familial.
SOLAR
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novembre 2012
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9,95 $
Dans ce livre, vous trouverez : Comment enfin réussir les meilleures pâtes à pizza maison : la classique croûte mince, la croûte farcie au fromage, le calzone, la focaccia aux olives... Le meilleur... » Lire la suite...
CARDINAL
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octobre 2012
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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9,95 $
Dans ce livre, vous trouverez : Le meilleur des grands classiques : le parmentier classique, la soupe à l'oignon gratinée, le gratin dauphinois... Des repas complets et des plats d'accompagnement p... » Lire la suite...
CARDINAL
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octobre 2012
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9,95 $
CARDINAL
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octobre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,95 $
La porte de la cuisine de Maria Loggia est toujours grande ouverte. Sa maison et son jardin sont un lieu de rassemblement pour la famille et amis qui viennent y partager son enthousiasme, sa généro... » Lire la suite...
CARDINAL
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octobre 2012
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7,97 $
Manger sur le pouce et manger équilibré peuvent s'accorder! Dans l'imaginaire collectif, manger vite signifie manger mal. Une pause rapide pour le lunch, un dîner entre deux réunions, le souper à p... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2012
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5,97 $
Le gingembre rehausse parfaitement les poissons les plus délicats du Japon. En Chine, il donne de la profondeur aux plats de soya. Dans le nord de l'Inde, il infuse lentement les viandes mijotées. ... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2012
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4,97 $
Qu'on le prenne seul ou en famille, à la course ou en pyjama, le petit déjeuner est l'occasion idéale de commencer la journée du bon pied. Ce collectif au profit du Club des petits déjeuners est en... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2012
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4,97 $
Il n'est pas de culture culinaire qui exprime mieux la convivialité et les plaisirs de la table que celle de l'Italie. Mets emblématiques de sa cuisine, les plats de pâtes inspirent à eux seuls un ... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2012
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8,95 $
100 recettes et variantes, des grands classiques comme la quiche lorraine aux spécialités anglaises salées et sucrées.
HACHETTE PRATIQUE
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septembre 2012
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8,95 $
100 recettes et variantes de mousses, d'espumas et de chantilly à réaliser avec un siphon. A servir en entrée, en plat principal et en dessert.
HACHETTE PRATIQUE
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septembre 2012
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10,95 $
40 recettes de mini sandwichs à servir en entrées ou à l'apéritif.
HACHETTE
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septembre 2012
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48,00 $
Turkey's culinary customs are as rich and varied as its landscape, and award-winning food writer Leanne Kitchen does justice to them both with more than 170 glorious photographs of the country's fo... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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août 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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58,00 $
With more than 150 splendid photographs, headnotes that illuminate Poland's vibrant food culture, and more than 90 recipes for classic and contemporary Polish food, this unique and fascinating cook... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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décembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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40,95 $
True Blood, HBO's blockbuster paranormal drama, enthralls a diverse audience of 13 million viewers (and counting). Menus at the now-famous Fangtasia and Merlotte's Bar and Grill play a key role in ... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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septembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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60,00 $
The Country Cooking of Greece captures all the glory and diversity of Greek cuisine in one magnum opus from Greece's greatest culinary authority, Diane Kochilas. More than 250 recipes were drawn fr... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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septembre 2012
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35,00 $
Saltie is an eatery in Williamsburg, Brooklyn, that was created and is run by three pioneers of the Brooklyn food scene. The shop boasts a devoted following of diners who love their magnificent san... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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septembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,95 $
From the author of Seriously Simple (more than 70,000 sold) comes another collection of enticing recipes and useful tips that will help make throwing a party just as much fun as attending one. Usin... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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août 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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50,00 $
A contemporary take on the sauce canon by Martha Holmberg, whose approachability and confidence, married to her formal French culinary training, make this a fantastic guide to a tricky subject. Bot... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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novembre 2012
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68,95 $
A la croisée des univers de la haute gastronomie, du design culinaire et de la photographie, ce livre d'art propose des recettes gourmandes et sensuelles créées par des chefs étoilés et des mixolog... » Lire la suite...
HC EDITIONS
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octobre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,95 $
Coffret contenant 1 livre de 40 recettes pour confectionner de délicieux produits sains et naturels, et 1 tampon personnalisé "c'est moi qui l'ai fait !" pour décorer gâteaux et biscuits.
FIRST
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novembre 2012
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Meringue
JACKSON, LINDA K
GARDNER, JENNIFER E
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35,99 $
EGG WHITES, SUGAR, a pinch of cream of tartar or a dash of vinegar-and air. So simple, yet so divine! Meringue can be spooned onto pies, piped into any number of beautiful shapes, baked, poached, w... » Lire la suite...
GIBBS-SMITH
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août 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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49,95 $
Recettes dessinées pour le plaisir des gourmands.
ED. IMHO
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janvier 2013
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28,95 $
Ben Fordham and Felipe Fuentes Cruz aim to deliver everything that is exciting and fresh about Mexican food to the people of Britain with their London-based restaurants, Benito's Hat. From the beac... » Lire la suite...
CICO BOOKS
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septembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,95 $
What could be better than warming up by the fire and enjoying home-cooked food with family and friends? Make the most of being holed up indoors and prepare some warming Snow day Snacks. Enjoy shari... » Lire la suite...
CICO BOOKS
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septembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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28,95 $
Take a pie masterclass with Pies Glorious Pies and learn tips and techniques for preparing the most perfect of pies as well as failsafe recipes for classic pastry crusts. Everyday Pies are simple y... » Lire la suite...
CICO BOOKS
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octobre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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18,95 $
Panini are Italian-style, crispy grilled sandwiches with a delicious hot filling of melting cheese, along with a variety of meat and vegetable fillings. They are simple to assemble, use no more tha... » Lire la suite...
CICO BOOKS
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août 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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16,95 $
Come closer my friend; what's that you say? You like spicy food? You think you're pretty tough, can handle the hottest Mexican food, the fieriest curries? Well Sir, you ain't tried nothing until yo... » Lire la suite...
CICO BOOKS
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octobre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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13,95 $
60 recettes autour du yaourt, sucrées ou salées, avec ou sans yaourtière. Au menu notamment : yaourt à la cassonade et au spéculoos, yaourt au piment et à la sauce guacamole, beignet au yaourt, gât... » Lire la suite...
CITY ED.
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août 2012
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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