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11,95 $
550 trucs et astuces, expliqués par l'image, pour réussir à coup sûr toutes les recettes de cuisine.
MARABOUT
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décembre 2012
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11,95 $
100 recettes de plats, d'entrées, de desserts et de sauces typiques de la cuisine française : blanquette de veau, boeuf bourguignon, crème caramel, gratin dauphinois, moules marinières, compotes...
GLENAT
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décembre 2012
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34,95 $
Huit petits livres de vingt-six recettes pour cuisiner les produits mythiques que sont le Nutella, le Pepsi-Cola, les petits-beurre, les coquillettes, la Vache qui rit, la crème de marrons, le lait... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2012
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9,95 $
Une présentation des aphrodisiaques naturels (muscade, huîtres, gingembre, ginseng, etc.) accompagnée de recettes et de conseils pour les utiliser au mieux dans la cuisine et stimuler le désir.
LEDUC.S
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mars 2013
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36,95 $
L'auteure s'est amusée à rechercher les recettes des plats évoqués dans l'oeuvre de F. Dard. En jouant avec le personnage de San-Antonio, elle explore les jeux de mots de ce personnage, entre humou... » Lire la suite...
FLEUVE NOIR
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janvier 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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5,97 $
Jérôme Ferrer vous invite, non dans ses restaurants, mais chez lui. Dans ce livre, il dévoile les nombreuses recettes qu’il concocte au fil des saisons dans son petit nid douillet, recettes qui fon... » Lire la suite...
EDITIONS LA SEMAINE
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novembre 2012
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44,95 $
Présentation de la cuisine de Y. Delpech, une cuisine métissée qui mêle produits du Sud-Ouest et inspirations du monde entier, à travers une soixantaine de recettes et une dizaine de reportages. Ch... » Lire la suite...
MENU FRETIN
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janvier 2013
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34,95 $
La Cuisine d'hiver des Fermes de Marie propose une soixantaine de recettes de plats traditionnels de la montagne : croque-monsieur montagnard, tarte au lard et beaufort, gratin de crozets, c... » Lire la suite...
CHENE
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novembre 2012
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47,95 $
Recettes à base de produits italiens trouvables chez les traiteurs spécialisés, dans la plupart des supermarchés et par correspondance : antipasti, condiments, pizza, formaggi, charcuterie, pasta, ... » Lire la suite...
MARABOUT
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juillet 2013
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27,95 $
Des conseils pour gérer les situations culinaires les plus périlleuses dans la cuisine quotidienne. Avec des informations sur les modes de préparation des différents produits utilisés tous les jour... » Lire la suite...
LES ED. CULINAIRES
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novembre 2012
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4,95 $
La cuisine de chef chez soi, c'est possible ! . Découvrez comment recevoir vos invités comme un chef ! Florent Margaillan met tout son talent au service de vos envies en vous livrant d... » Lire la suite...
FIRST
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janvier 2013
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59,95 $
Following on from Phaidon's classic home-cooking bibles of national cuisines, which started with The Silver Spoon in 2005 and has continued with 1080 Recipes, Vefa's Kitchen, I Know How to Cook and... » Lire la suite...
PHAIDON
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novembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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46,95 $
Toutes les techniques et les astuces de pizzaïolos pour réaliser des pizzas napolitaines, agrémentées de recettes de l'auteure.
MARABOUT
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novembre 2012
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53,00 $
Naomi Duguid’s heralded cookbooks have always transcended the category to become “something larger and more important” (Los Angeles Times). Each in its own way is “a breakthrough book . . . a major... » Lire la suite...
ARTISAN
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octobre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,95 $
Le meilleur de la cuisine italienne, présenté de façon simple, claire et séduisante à travers 170 recettes, des grands classiques aujourd'hui connus dans le monde entier, aux incontournables, en pa... » Lire la suite...
GREMESE
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décembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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14,95 $
25 recettes salées ou sucrées à base de pâte feuilletée.
MARABOUT
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octobre 2012
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18,95 $
Barquettes . 30 recettes qui vous feront retrouver une âme d'enfant . Pour l'apéro ou pour le goûter, vous trouverez la bonne recette ! . 30 recettes ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2012
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16,95 $
70 recettes faciles de plats à partager : gratin dauphinois, tomates farcies, hachis parmentier, lasagnes, soufflé au fromage, parmentier de patates douces, gratin d'épinards au chèvre, crumble au ... » Lire la suite...
ATLAS
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octobre 2012
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27,95 $
Cuisiner avec mes enfants c'est les initier aux plaisirs de la cuisine et de la table.... Pour apprendre à vos enfants à cuisiner quoi de mieux que de les inviter à mettre la main à la pâte ?. Ce c... » Lire la suite...
EDITIONS STEPHANE BACHES
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octobre 2012
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24,95 $
30 recettes autour du film Star Wars sont présentées. Elles sont accompagnées d'emporte-pièces de Yoda, Dark Vador et R2-D2.
HUGINN & MUNINN
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octobre 2012
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9,95 $
À la demande de La Tablée des Chefs, 20 chefs passionnés ont conçu chacun 5 bouchées créatives à partir d'aliments-clés du Québec : poulet, dindon et veau de grain, oeufs de poule, fromages, fruits... » Lire la suite...
TRANSCONTINENTAL
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octobre 2012
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13,95 $
Les meilleures recettes testées et approuvées par les internautes.
PLAY BAC
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décembre 2012
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27,95 $
Issu d'authentiques cahiers de cuisinières, ce carnet manuscrit propose de découvrir la cuisine de Scandinavie à travers une sélection de 50 recettes : plats conviviaux (rôti de porc caramélisé, sa... » Lire la suite...
EDITIONS STEPHANE BACHES
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octobre 2012
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49,95 $
Livre des recettes appréciées par Charlie Chaplin mais également par les héros de ses films. Au fil des plats, les ressorts du comique propres à l'acteur-réalisateur sont mis en lumière : le fossé ... » Lire la suite...
VIENOT AGNES
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octobre 2012
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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8,95 $
Plus de 100 recettes de verrines, de tapas, de bouchées, de quiches, etc., pour un apéritif ou un brunch : crostini tomates-crevettes, gaspacho andalou, sardines à la sicilienne, rosbif et haricots... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2012
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27,95 $
Pour faire un tour du monde culinaire.
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2012
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79,95 $
Ouvrage consacré à la cuisine de Laurent Petit, chef lauréat de deux étoiles Michelin. Son restaurant, le Clos des sens, surplombe le lac d'Annecy. Ses recettes mettent en avant les produits alpins.
GLENAT
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octobre 2012
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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54,95 $
Des villages fortifiés aux champs de lavande, des vignobles aux marchés locaux, découvrez une des plus belles régions du monde qu'est la Provence et rêvez autour d'un déjeuner ensoleillé.. Les rece... » Lire la suite...
FLAMMARION
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novembre 2012
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33,95 $
Le chef d'un bistrot parisien propose des conseils techniques et 60 recettes à base de produits du terroir et de produits de saison.
ALBIN MICHEL
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novembre 2012
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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63,95 $
Plus de 300 recettes à savourer autour d'une table entre amis ou en famille, du cabillaud accompagnés de courgettes sautées aux amandes et chorizo au saumon miso en passant par les tartelettes sabl... » Lire la suite...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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janvier 2013
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9,95 $
En entrée, plat principal, accompagnement ou dessert, le gratin se décline de mille façons ! Poissons, viandes, légumes ou pâtes, version raffinée ou plus rustique, on peut tout faire avec les... » Lire la suite...
FIRST
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novembre 2012
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34,95 $
Cinq livres et plus de 250 recettes pour réaliser des douceurs tout au long de l'année : macarons, canelés, cupcakes, biscuits...
FIRST
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octobre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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32,95 $
Réunit 60 recettes simples avec une présentation des ingrédients spécifiques à la préparation des plats (arachide, manioc, graines de courge...), des portraits légendés, des trucs et astuces et des... » Lire la suite...
FIRST
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novembre 2012
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29,95 $
50 recettes inspirées des contes des Mille et une nuits.
GRUND
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novembre 2012
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35,95 $
Pour découvrir la cuisine cambodgienne et ses spécialités de plusieurs siècles de tradition khmère.
GRANCHER
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février 2013
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29,95 $
Plus de 300 recettes des pays d'Europe du Sud expliquées pas à pas.
GRANCHER
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janvier 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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21,00 $
The honest, natural, uncontrived mood of the imagery targets individuals within the growing popularity of recreational cooking and domestic entertaining. Articles connect readers with the creative ... » Lire la suite...
WELDON OWEN
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octobre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,00 $
An ideal recipe book for the home cook who wants to be in touch with the flavours of the season. With 1000 recipes organized by season, and features highlighting which produce tastes best when and ... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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novembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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9,95 $
Fini le temps de la soirée «fromage-charcuterie» ! Place aux repas inédits, en toute saison, autour de la raclette ! Pour épater facilement petits et grands... Tout raclette c'est : » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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octobre 2012
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9,95 $
Les bonnes recettes pour Cordons Bleus . De plus en plus de gens (re)découvrent le plaisir d'un repas délicieux confectionné avec des ingrédients de qualité. Nous désirons non seulement ... » Lire la suite...
YOYO
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novembre 2013
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12,95 $
Ce guide pratique propose des recettes des célèbres rougails créoles et de plats à base de viande et de poisson : caris, massalés, civets, daubes, gratins, etc.
ORPHIE
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novembre 2012
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26,95 $
Les brochettes ont ce petit quelque chose qui fait sourire tout le monde. Elles s’adaptent à presque tout et se tiennent à une main. Et les meilleurs mets sont encore plus savoureux sur une pique o... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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octobre 2012
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5,95 $
Ce mini livre propose 25 recettes équilibrées à base de céréales de la marque Fitness. Entrées, plats, desserts et collations sont possibles. Le nombre de calories est indiqué pour chaque plat, val... » Lire la suite...
LAROUSSE
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octobre 2012
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34,95 $
Quatre livrets de recettes pour réaliser des spécialités japonaises : sushis, makis, sashimis, yakitoris, etc. Avec tous les accessoires pour les préparer et les déguster.
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2012
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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26,50 $
For years, fans have urged Rick Bayless to collect recipes for his prized margaritas, guacamoles, and snacks in one book. Now Rick shares 35 new and classic margaritas, including his version of the... » Lire la suite...
W. W. NORTON & COMPANY
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novembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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38,00 $
Having grown up in his parents' gastropub, Jamie Oliver has always had a special place in his heart for British cooking. And in recent years there's been an exciting revolution in the British food ... » Lire la suite...
HYPERION
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octobre 2012
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43,50 $
The team behind the bestselling The Food52 Cookbook and the James Beard Award–winning website Food52.com are back. Powered by a thriving online community and edited by noted food writers Amanda Hes... » Lire la suite...
MORROW WILLIAM
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décembre 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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12,95 $
Des techniques expliquées pas à pas, et des recettes les mettant en pratique.
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2012
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8,95 $
200 recettes, classiques ou plus originales, de l'apéritif au dessert : tarte aux oignons, samosas, calzone, tarte aux champignons, au chocolat, aux noix de pécan, au citron, etc. Avec 7 variantes ... » Lire la suite...
MARABOUT
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octobre 2012
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9,95 $
Ouvrage proposant 100 recettes classiques de la cuisine chinoise : nouilles sautées, dim sum, canard laqué, nems, raviolis, etc.
MARABOUT
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octobre 2012
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