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27,00 $
Putting food on the table for the family quickly and economically doesn't mean you have to compromise on quality. This book shows how Hugh's approach to food can be adapted to suit any growing, wor... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
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septembre 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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14,95 $
Snoopy, cet éternel gourmand, propose les meilleurs recettes "made in USA" : burgers, bagels, donuts, cupcakes, cheesecakes et autres douceurs américaines.
SOLAR
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juin 2013
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15,95 $
30 recettes, dans un livre en forme de barrique de rhum : turbot au rhum de la Barbade, langouste à la vanille, rôti de porc aux épices, poulet Jamaïque, beignets de clémentines, cake antillais, gâ... » Lire la suite...
SOLAR
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juin 2013
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15,95 $
Le pastis se révèle un merveilleux complice culinaire. Très aromatigue, cette boisson savoureuse apporte un goût subtil et unique à vos plats, un petit air de Provence ensoleillée, po... » Lire la suite...
SOLAR
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juin 2013
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13,95 $
30 recettes sur les paupiettes, à base de viandes, poissons ou légumes.
SOLAR
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avril 2013
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14,95 $
Pies . 40 tourtes sensationnelles . Toute l'originalité des pies de Philippe Conticini réside dans l'importance accordée à la pâte, qui devient tout un... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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juin 2013
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32,95 $
200 recettes à base de produits congelés.
LAROUSSE
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avril 2013
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27,95 $
Cette discographie complète et exhaustive de Johnny Hallyday retrace la carrière du chanteur depuis ses premiers pas jusqu'à ses dernières tournées et reprend, année par année, tous les événements ... » Lire la suite...
CHENE
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avril 2013
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14,95 $
Boules & Boulettes . Elles sont rondes, fondantes ou croquantes, réconfortantes et ludiques ! Roulez, boulez : les boulettes-party, c'est toute l'année !. ¤ Au poiss... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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juin 2013
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12,95 $
Un livre en forme de siphon proposant 25 recettes salées ou sucrées pour réaliser des chantillys et des mousses parfumées pour accompagner des plats et des desserts.
LAROUSSE
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mars 2013
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9,99 $
Boco est un bistrot rapide qui propose de servir ses plats dans des bocaux en verre, avec le concours d'une brigade de chefs étoilés. Cet ouvrage réunit 30 recettes de grands chefs, à présenter dan... » Lire la suite...
HACHETTE
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octobre 2013
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29,95 $
A guide to gathering edible plants in the wild and using them creatively in many different recipes—jams, jellies, relishes, baking, fruit cordials and liqueurs, and more
Seasonal, local and wild... » Lire la suite...
PAVILION
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juin 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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18,95 $
La découverte du monde à travers les recettes typiques des pays visités : un tajine au poulet, un strudel aux pommes, un hamburger américain classique, une paëlla gourmande.
SOLAR
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août 2013
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31,95 $
Depuis sa petite enfance, Beena vit la passion de la cuisine, transmise par Padmavathi, sa mère, et toutes les femmes de sa famille. Douce et raffinée, souvent à base de lait de coco, la cuisine... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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mars 2013
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29,95 $
Modern Flavors of Arabia takes you on a culinary journey to the Middle East to explore a food culture that spans centuries. Each of the recipes will surprise and delight you and bring new colors, a... » Lire la suite...
RANDOM HOUSE
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mai 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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14,95 $
Une centaine de recettes salées et sucrées pour tout réussir au blender: smoothies, milk-shakes, gaspachos, soupes, purées, et cocktails.
CITY ED.
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mars 2013
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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33,95 $
Issu des chroniques animées par le journaliste sur France Info, cet ouvrage propose des recettes de saison issues d'une centaine de produits du terroir. Avec de nombreux conseils, et des pages cons... » Lire la suite...
FLAMMARION
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mai 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,99 $
Chef Chuck Hughes cooks in his restaurants all week, making sure that every dish he sends out at his two Montreal places, Garde Manger and Le Bremner, is perfect and that every client leaves happy.... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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juin 2013
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18,95 $
Plus de 250 recettes réparties selon trois thématiques : apéritifs et entrées, plats à base de viande, de poissons, de crustacés, de légumes et desserts. Avec le temps de préparation et de cuisson ... » Lire la suite...
ELCY
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juin 2013
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29,95 $
80 recettes de plats traditionnels japonais illustrées pas à pas : makis et sushis, bouillon dashi, gyosa, katsudon, glace au thé vert, etc.
MARABOUT
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juillet 2013
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18,95 $
Le cuisinier installé dans l'ancien palais du pacha de Fez propose 80 recettes inspirées de la cuisine marocaine traditionnelle.
FLAMMARION
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juillet 2013
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49,95 $
Le chef du restaurant L'antiquaille, situé sur la colline de Fourvière, propose 60 recettes revisitant la cuisine lyonnaise. Sa spécialité : le homard, tête de veau.
GLENAT
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mars 2013
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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9,99 $
Recueil de recettes d'inspiration américaine : burgers végétariens, tacos, cupcakes, brownie, etc.
HACHETTE
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mai 2013
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11,95 $
50 recettes originales autour du hot-dog : garni façon kebab, gratiné à la parisienne, mini hot-dog feuilleté, aux petits légumes et au miel, etc.
FIRST
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mai 2013
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11,95 $
50 recettes de base pour réaliser ses propres bouchées d'origine cantonaise, notamment : crevettes, poisson et curry jaune, brioches vapeur au porc et à l'ananas, poulet champignons noirs, wontons ... » Lire la suite...
FIRST
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mai 2013
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24,95 $
SELECTION DU READER'S DIGEST
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avril 2013
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4,95 $
À vos marques.... Nutella®, Carambar®, M&M's®, fraises Tagada®, Mars®, chocolat Milka®, Smarties®, Petit Beurre® » Lire la suite...
FIRST
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avril 2013
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14,95 $
500 recettes indiennes réunit toutes les merveilles de cette gastronomie légendaire : amuse-bouches, entrées, kebabs et currys, chutneys… Découvrez des recettes faciles à réaliser, dont les seuls n... » Lire la suite...
PUBLISTAR
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mars 2013
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14,95 $
500 sushis présente tout ce qu'il faut savoir pour réaliser de délicieux sushis maison. Apprenez à confectionner vous-même ces savoureuses petites bouchées venues du Japon : garnitures, farces, ass... » Lire la suite...
PUBLISTAR
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mars 2013
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42,95 $
Propose de découvrir en photos le patrimoine culinaire des hautes vallées de Maurienne, du Val de Suse, du Val Sangone, de Pinerolose, du Briançonnais, du Guillestrois et du Queyras, entre France e... » Lire la suite...
GLENAT
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mars 2013
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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11,95 $
40 recettes typiques de la cuisine new-yorkaise : burgers, salade Waldorf, porridge, donuts, pancakes, etc.
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2013
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11,95 $
Choix de 40 recettes régressives et faciles à réaliser à partir de produits célèbres comme le Nutella, les Smarties, le Kiri, etc.
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2013
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11,95 $
Toutes les bases pour réussir toutes les recettes : pâte à choux, crème pâtissière, glaçages.... Chouquettes au chocolat, Chouquettes aux framboises, Choux au caramel au beurre salé, Profiterole... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2013
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19,95 $
GOURMANDS DE NATURE, PLANTEZ VOTRE TENTE ET SORTEZ VOS CASSEROLES! Ce n’est pas parce que vous campez que vous devez vous contenter de boîtes de thon et de barres de céréales. Alexandra Leduc, nutr... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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avril 2014
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9,95 $
Pour des recettes simples, onctueuses et savoureuses… Tous à vos blenders. Prêts? Pulsez! Concoctez en deux temps trois mouvements des purées pour bébés, des potages, ou des sauces pour accompagner... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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mars 2013
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6,50 $
Un livre en forme de tranche de cake proposant 26 recettes sucrées ou salées : aux raisins et aux fruits confits, au citron confit, au saumon et à la ciboulette, au miel et au camembert, etc.
LAROUSSE
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mars 2013
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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40,95 $
Mes recettes en dessins . « Les recettes que je vous présente, je les ai d'abord faites pour moi, comme pense-bête : un petit dessin va plus vite qu'un long texte ou qu'une grande liste ... » Lire la suite...
SULLY
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novembre 2013
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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38,95 $
Une invitation à découvrir la cuisine de la Tunisie et du Maroc à travers une sélection de recettes traditionnelles de salades, couscous, tajines et pâtisseries orientales de chefs locaux.
MARIE-CLAIRE
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mai 2013
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38,95 $
Cuisine de Bretagne . Vous sentez cet air iodé, ce dynamisme, cette simplicité teintée d'authenticité ? C'est la Bretagne gourmande d'aujourd'hui ! Riche et diverse, la gastronomie breto... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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août 2013
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13,95 $
Après des conseils sur les techniques de réalisation du tartare, 30 recettes à réaliser à base de boeuf, de poisson, de légumes ou de fruits, etc.
MARABOUT
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juin 2013
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3,99 $
30 recettes de tartines gourmandes.
MARABOUT
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juin 2013
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9,95 $
Ce livre permet de découvrir l'art de concocter cette spécialité nippone qu'est le sushi et d'apprendre les techniques de réalisation grâce à des recettes de makis, expliquées étape par étape. Il f... » Lire la suite...
SOLAR
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mars 2013
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9,95 $
Dans ce livre, vous trouverez : Le meilleur des grands classiques : les gaufres, les bénédictines classiques, les fameuses fèves au lard... Des brunchs de toutes les traditions culinaires : le grav... » Lire la suite...
CARDINAL
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avril 2013
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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9,95 $
Propose des recettes de ce plat italien qui a fait le tour du monde : des pizzas avec des garnitures classiques ou originales de légumes, fromages, charcuterie, fruits de mer, etc.
SOLAR
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mars 2013
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32,45 $
From honey experts C. Marina Marchese, founder of Red Bee ® Honey and Kim Flottum, editor of Bee Culture Magazine comes this comprehensive introduction to the origin, flavor, and culinary uses of m... » Lire la suite...
BLACK DOG & LEVENTHAL
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mai 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,95 $
A requisite countertop companion for all home chefs, Keys to Good Cooking distils the modern scientific understanding of cooking and translates it into immediately useful information. The book prov... » Lire la suite...
RANDOM HOUSE
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juin 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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7,95 $
Vingt-deux recettes à base de moutarde : tuiles au fromage, financiers, chutney, terrine de légumes, cake au jambon, etc.
MARABOUT
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mars 2013
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7,95 $
Des recettes sucrées et salées de croque-monsieur.
MARABOUT
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mars 2013
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26,95 $
Indian food is ravishing, exotic, addictively flavorful, but has a reputation for being too difficult for the average cook. Not anymore. When Raghavan Iyer moved from Mumbai to Minneapolis, he had ... » Lire la suite...
WORKMAN PUBLISHING
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juillet 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,95 $
FOOD & WINE magazine's annual recipe collection is filled with an entire year's worth of simple and fabulous dishes, all perfected in our Test Kitchen. Look for delicious, accessible food from the ... » Lire la suite...
AMERICAN EXPRESS PUBLISHING
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mars 2013
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