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19,99 $
Here is all you need to know to make stellar pickles and preserves in your own kitchen. To get started, just add the season’s best produce!
Capture the Season’s Bounties. There’s nothing like po... » Lire la suite...
CENTENNIAL MEDIA
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avril 2022
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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170,00 $
Des recettes de cuisine sur le thème de l'imprégnation. L'auteure utilise des techniques telles que l'infusion, la marinade et le pochage, la concentration et l'aromatisation.
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2023
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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29,00 $
Warm, crumbly cornbread. Chicken sizzling in the pan. Childhood memories filled with delicious, home-cooked dishes and your family there to enjoy it with you. Cast iron's popularity faded in the '7... » Lire la suite...
RED LIGHTNING BOOKS
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avril 2020
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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42,95 $
Parce que faire à manger n'est pas que mitonner des petits plats photogéniques, Marie Delcourt a composé ce manuel de survie à l'usage des ménagères (femmes et hommes), qui quotidiennement après un... » Lire la suite...
BELLES LETTRES
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janvier 2022
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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28,95 $
Une présentation des bienfaits de la fermentation accompagnée de conseils pour réussir ses aliments fermentés.
MARIE-CLAIRE
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janvier 2022
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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43,95 $
Malika Nguon est une cheffe qui s'est appropriée une vision personnelle de la fermentation. Elle intègre dans tous les plats qu'elle sert chez Ferment, des fruits ou légumes lacto-fermentés.... » Lire la suite...
ULMER
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janvier 2022
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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32,99 $
Craft intensely flavored jams, jellies, and pie fillings without all the sugar! Thisupdated and expanded edition of the official Pomona’s Pectin cookbook is your guide.
If you’ve ever made jam o... » Lire la suite...
FAIR WINDS
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septembre 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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37,99 $
In this newly revised and updated edition of Real Food Fermentation, discover how to preserve your favorite foods with simple techniques and recipes.
Learn the process of fermentation from start... » Lire la suite...
QUARRY BOOKS
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décembre 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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46,95 $
Conseils et astuces de cuisine associés à des recettes. L'auteure donne des pistes pour comprendre la nature des produits, acheter mieux en gaspillant moins, gagner du temps lors de la confection d... » Lire la suite...
ROBERT LAFFONT
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février 2022
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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57,00 $
From acclaimed cookbook author and illustrator Yvette van Boven, a comprehensive kitchen resource for making hundreds of simple dishes from scratch
In her latest cookbook, Yvette van Boven share... » Lire la suite...
ABRAMS
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novembre 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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Renaud-Bray vous offre les frais de livraison *
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