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Breaking out the good stuff never felt so exciting! Let the Fun Be Gin is a book of 10 stylish pop-out coasters and fun cocktail recipes that is equal parts inspiration and party favor.
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Cocktails and coasters with a literary twist!
Booklovers, raise your glasses! Olive or Twist is a pop-out book of stylish coasters and delicious cocktail recipes for the bookworm in you. Inspire... » Lire la suite...
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The Ultimate Book of Craft Beer is the bible for beer lovers and foodies everywhere.
From simple lagers to complex stouts, scattered between all the sage advice and mouth-watering recipes, there... » Lire la suite...
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Human flavor perception is incredibly complex and impacts daily decision making in the brewery. No amount of elaborate equipment can replace the value of the human tasting experience and a sensory ... » Lire la suite...
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This ultimate guide to Scotch whisky offers an insider's look into one of the world's beloved spirits—its history, production, and traditions—along with tasting notes for more than 200 common bottl... » Lire la suite...
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Whiskey lovers can learn all about their favorite spirit with this guide to its history, distilling, regional variations, and unique characteristics.
What makes American whiskey different from C... » Lire la suite...
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This latest entry in the elegantly photographed Sommelier series recounts the long and storied history of whisky—one of the world’s most treasured liquors.
Whisky is one of the world’s most-app... » Lire la suite...
WHITE STAR
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octobre 2020
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In Praise of Beer is a helpful guide for beer lovers looking to learn more about what they should look for with each sip of beer. In his latest book, Charles Bamforth brings new light to the topic ... » Lire la suite...
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mars 2020
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This collection of cocktail recipes celebrates queer culture and pays tribute to the great gay icons of our time. Try your hand at mixing a Bloody Mariah (Carey), (Stephen) Fry Martini, or Rocket M... » Lire la suite...
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Over 30 classic recipes and modern twists for Italy's most iconic cocktail, the Negroni.
The Negroni has been a favorite with discerning cocktail drinkers for over a century but has perhaps neve... » Lire la suite...
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A CENTURY AGO THE COCKTAIL ACHIEVED PERFECTION when, according to legend, Count Camillo Negroni asked his bartender in Florence to stiffen an Americano by replacing the soda water with gin. The wor... » Lire la suite...
ARTISAN
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mai 2021
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Learn to master the proportions of a classic Martini or effortlessly put the finishing touches on a Moscow Mule with this essential guide to making classic cocktails. With the guidance of master mi... » Lire la suite...
ARTISAN
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mai 2021
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During lockdown, we've all discovered the joys of streaming, catch-up, and box sets on TV. Coincidentally perhaps, some of us have also seen "wine o'clock" creeping ever earlier into the day. Why n... » Lire la suite...
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An expert guide to setting up a home bar, plus over 75 cocktail recipes to try from one of the world’s leading bartenders, drinks industry innovator, and best-selling author.
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Meet the natural lovechild of the popular local-foods movement and craft cocktail scene. It’s here to show you just how easy it is to make delicious, one-of-a-kind mixed drinks with common flowers,... » Lire la suite...
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The introduction covers how to approach beer with vegetarian/vegan food; then there are tips and tricks on matching beer and food; how to cook with beer in veg/vegan dishes; an extended section of ... » Lire la suite...
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Dive deep into the world of cocktail lore, classic recipes, and hard-won wisdom in Cocktail Dive Bar: Real Drinks, Fake History, and Questionable Advice from New Orleans's Twelve Mile Limit.
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75 recettes d'eaux aromatisées et désaltérantes pour favoriser la détoxification : menthe concombre, melon fraise basilic, citron gingembre, ananas coco cannelle, entre autres.
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This is the ultimate guide to cocktail making, with practical, professional advice from cocktail expert Brian Lucas.
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Avec plus de 1000 nouvelles bières par an, difficile de s'y retrouver et savoir quoi acheter. Philippe Wouters récidive avec son guide d'achat des bières et propose une sélection de 250 bières coup... » Lire la suite...
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À travers ce livre, vous allez faire un voyage oenologique et découvrir les Côtes du Rhône à travers ses grands vins, leurs appellations, leurs cépages, les nombreux vignobles mais aussi le savoir-... » Lire la suite...
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Une soixantaine de recettes d'entrées, de plats, d'accompagnements et de desserts à base de bière : samoussas de légumes, hamburger à la bière, quiche au gouda, endives braisées, choucroute garnie ... » Lire la suite...
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mai 2021
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Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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Easy Cocktails features over 100 cocktails all made with four ingredients or less!
Forget the syrups and foams and make quick cocktails at home. With Easy Cocktails on hand you’ll be able to mix... » Lire la suite...
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mai 2021
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mai 2021
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Texas history runs deep, and the history of whiskey in the state is no exception. But the Texas whiskey scene, ... » Lire la suite...
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mai 2021
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This ghastly lineup of cocktails is inspired by the most famous creepy characters from horror novels and movies.
Mix one of these wicked cocktails before diving into your next horror novel or film... » Lire la suite...
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juillet 2021
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Live your best seltzer life with the original cocktail book designed to make your favorite bubbly boozy beverage all that much boozier, from sparkling Cosmos and daiquiris to a twist on the ever-po... » Lire la suite...
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mai 2021
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juin 2021
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Craft delicious, creative mixed drinks using pantry staples with this essential recipe book guaranteed to satiate any cocktail craving.
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mai 2021
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Experience American history like never before with this unique, informative, and fun guide for history buffs, whiskey enthusiasts, folks who like to cook at home, and fans of popular music.
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juin 2021
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juin 2021
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From Scratch: Brew includes recipes and top tips on everything you need to know to make your own beer from scratch. Making good beer at home is easy, and oh so cheap. From Scratch: Brew takes the n... » Lire la suite...
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avril 2021
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90 spirit-free cocktail recipes from leading and lauded mixologists across the country
More than 100 years after Prohibition was enacted, bartenders are actually excited about people not drinkin... » Lire la suite...
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mai 2021
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Choosing wine in a restaurant or shop can seem an unfathomable business. But, according to Dan Keeling and Mark Andrew, the duo behind London's Noble Rot, it needn't be that way. In Wine from Anoth... » Lire la suite...
QUADRILLE
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février 2021
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Ivy Mix, bartender nominada al premio James Beard, explora la historia y la cultura de los licores latinoamericanos en esta crónica de viaje asombrosamente fotografiada, con más de 100 cócteles irr... » Lire la suite...
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août 2021
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août 2021
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Les jus de fruits et de légumes frais . Votre corps est composé de milliards de cellules. Votre existence même dépend d'elles. Elles ont besoin d'être nourries, elles ont besoin de nourr... » Lire la suite...
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« Comme pour un être humain, la sagesse du vin apparaît lorsqu'il nous livre toute sa plénitude » . Enrico Bernardo, Meilleur Sommelier du Monde en 2004 a travaillé dans les plus grands ... » Lire la suite...
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Trente recettes de boissons fermentées à base de champignons, de bactéries ou de levures, pour servir d'alternative aux sodas : kéfir de fruits ou de lait, kombucha, laits fermentés, jus de légumes... » Lire la suite...
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Considérant le vin comme un objet de culture et de luxe, les auteurs proposent une initiation au terroir de ce produit, et partagent des expériences privilégiées qui y sont liées : dégustations pri... » Lire la suite...
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Dans les Terres oubliées, la lin du monde est proche : le vin est devenu mauvais. On raconte que les secrets de son élaboration, détenus dans un précieux grimoire, ont été perdus.. Armé de votre co... » Lire la suite...
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Une présentation des vins nature dans laquelle les auteurs détaillent les méthodes viticoles employées pour les produire, les questions inhérentes à leur conservation et à leur consommation, leurs ... » Lire la suite...
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Arpenter les arcanes du rhum, c'est d'abord s'intéresser au parcours de la canne à sucre : de la canne naît en effet le rhum. Comme elle, ce dernier n'apprécie pas le froid, mais le soleil et l'eau... » Lire la suite...
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Ces bonnes plantes à boires . En infusion, sirop, apéritif, limonade . Kompot venu de Russie, infusion à la myrtille, jus détox de l'automne, vin de no... » Lire la suite...
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avril 2021
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Veteran brewer and creative genius Randy Mosher delivers an entertaining look at beer history and culture along with a no-nonsense approach to the art of innovative brewing. He combines a passion f... » Lire la suite...
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Mead—wine made from honey—is one of the earliest, and still most delicious forms of alcohol. It's easy to make in your own kitchen, and even easier to enjoy with friends. This guide will show you t... » Lire la suite...
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mai 2020
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Des témoignages de viticulteurs renommés, français, italiens et espagnols notamment, qui parlent de leur métier, évoquant ses joies et ses difficultés ainsi que son évolution.
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octobre 2021
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