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18,95 $
Des recettes à préparer autour des marques cultes : Nutella, crème de marron Clément Faugier, Petit beurre Lu et cacao Van Houten.
SOLAR
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novembre 2013
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18,95 $
Quatre livres pour réaliser des recettes orientales : bricks, couscous, tajines, pâtisseries, etc.
SOLAR
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novembre 2013
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9,95 $
Dans ce livre, vous trouverez : des plats inspirés des plus grandes traditions culinaires : le cassoulet, le tajine d'agneau & pruneaux, le poulet au beurre... ; des plats réconfortants pour les am... » Lire la suite...
CARDINAL
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septembre 2013
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22,95 $
Du classique bagel made in New York aux bagels plus originaux à l'italienne, de Madagascar ou de Paris, sans oublier les bagels sucrés, ce coffret contient 21 recettes de ce sandwich à la mode. Ave... » Lire la suite...
SOLAR
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octobre 2013
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19,95 $
Recettes de cuisine familiale avec des variantes, des conseils d'achat, des suggestions d'accompagnement et de sauces, etc.
ARCHIPOCHE
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janvier 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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16,95 $
60 recettes de burgers fait maison, des plus incontournables aux plus originales !.
FIRST
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octobre 2014
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21,95 $
Celebrate Christmas Scandinavian style—where every day from the first Advent Sunday to the end of December is part of the holiday. Trine Hahnemann serves up a cornucopia of festive recipes for brun... » Lire la suite...
STERLING
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octobre 2013
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58,00 $
From easy weeknight meals to more elaborate Sunday dinners, learn the recipes and cooking style from the "other" French cuisine - the one that forms the foundation of the Mediterranean diet and cel... » Lire la suite...
GIBBS-SMITH
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août 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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57,00 $
From the craggy Catalan coastline to the undulating, red-soiled hills of Andalucía, the diversity of the Spanish countryside is without rival. Its cuisine directly reflects this landscape, with eac... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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novembre 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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43,00 $
This book is a tribute to Italy's many glorious vegetables, from the bright, orange-fleshed pumpkins of autumn to the tender green fava beans of early spring. Organized by course, this lavishly pho... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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août 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,95 $
Best Lunch Box Ever is full of recipes, ideas, and strategies for packing creative and healthful lunches for kids, solving what is for many parents the most taxing of daily chores. Kids will love t... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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août 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,95 $
300 recettes classées thématiquement : apéritifs, entrées, plats traditionnels, plats du jour, légumes, pâtes et riz, invitations à dîner, recettes d'ailleurs. Certaines recettes sont illustrées de... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2013
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18,95 $
Ce coffret-bibliothèque réunit en tout 224 recettes, réparties par commerces, pour réaliser des classiques de la gastronomie. Le tiroir contient un carnet pour y noter ses propres recettes.
LAROUSSE
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novembre 2013
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18,95 $
Quelque 200 recettes, de l'apéritif au dessert, pour réaliser une cuisine familiale, et des conseils pour maîtriser les basiques. Le tiroir contient un carnet pour noter ses recettes personnelles.
LAROUSSE
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novembre 2013
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24,95 $
Désireux d'explorer de nouvelles sensations gustatives, l'auteur, chimiste de formation et passionné de cuisine, présente les caractéristiques de la cuisine moléculaire (textures, couleurs, etc.), ... » Lire la suite...
DUNOD
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décembre 2013
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128,95 $
Cette encyclopédie réunit les 6 grands livres de cuisine, avec plus de 2.000 recettes, 300 fiches-produits et 200 techniques.
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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septembre 2013
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15,95 $
Everyone's favorite takeout food is about to become everyone's make-in meal! Pizzas are simple to cook, and this cookbook explains the basics, from crust to sauce. The triple-tested, foolproof reci... » Lire la suite...
STERLING
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septembre 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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195,00 $
Compagnon de l'ouvrage Modernist Cuisine, ce coffret contient un volume principal avec les informations pour préparer et réaliser une cuisine moderne à la maison, et un manuel de cuisine avec plus ... » Lire la suite...
TASCHEN
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novembre 2013
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76,95 $
Découverte, aux côtés du chef étoilé Emmanuel Renaut, qui officie à Megève, de la diversité et de la richesse de la cuisine de montagne.
FLAMMARION
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décembre 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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29,95 $
Coffret proposant 37 recettes marocaines typiques, salées ou sucrées, avec les accessoires pour les réaliser et décorer sa table.
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2013
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27,95 $
Voyage culinaire en compagnie d'Astérix comportant 200 recettes d'Inde, d'Egypte, d'Angleterre, des Etats-Unis, de France, de Grèce, de Belgique, d'Espagne, d'Italie et de France.
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2013
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64,95 $
Les saveurs et les senteurs de Jérusalem sont notre langue maternelle. Les herbes sauvages ramassées lors de voyages scolaires, les jours de marché, les odeurs du sol sec un jour d'été, les chèv... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2017
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47,50 $
BAUDELAIRE EDITIONS
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juillet 2013
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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37,95 $
Revue semestrielle conçue par des passionnés de l'art culinaire. Elle propose des reportages, des portraits, des billets, des recettes et des essais consacrés à la cuisine et à ceux qui la font.
THERMOSTAT 6
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août 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,95 $
180 recettes traditionnelles yiddish, une cuisine fondée sur une religion, une histoire et une langue : carpe farcie, caviar d'aubergines, pikl fleysh, roulés au pavot, etc.
ARCHIPEL
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novembre 2013
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15,95 $
Recettes françaises traditionnelles revues et modernisées par deux compétiteurs de l'édition 2012 de l'émission Masterchef.
MILAN
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octobre 2013
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23,95 $
500 trucs et astuces pour se faciliter la vie en cuisine : recettes à base de produits naturels, diverses astuces (rattraper une sauce, peler des oignons sans pleurer, etc.), conseils pour bien cho... » Lire la suite...
EDITIONS DE L'INTERDIT
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novembre 2013
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19,95 $
25 recettes sucrées et salées pour préparer des plats japonais, occidentaux et végétariens à base de thé matcha : sushis, tiramisu, pain vapeur, etc.
LA PLAGE
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octobre 2013
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19,95 $
25 recettes sucrées et salées pour préparer des plats sans gluten, à base de polenta : frites de polenta, gnocchis au beurre de sauge, gaufres, etc.
LA PLAGE
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octobre 2013
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37,99 $
A fantastic and timely new book from Jamie Oliver, Save with Jamie focuses on feeding your family healthily and economically. With his trademark tone, style and design, Jamie shows us the most deli... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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septembre 2013
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38,95 $
De l'apéritif au dessert, des recettes classiques ou inventives pour tous les budgets et faciles à réaliser.
MARIE-CLAIRE
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octobre 2013
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31,95 $
40 recettes saisonnières accompagnées d'un bloc-notes, d'un crayon et de 12 magnets pour chaque mois de l'année.
RUSTICA
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novembre 2013
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41,95 $
Recettes et ustensiles indispensables pour réussir un choix de préparations culinaires japonaises emblématiques.
MANGO
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novembre 2013
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18,95 $
Pour retrouver chez soi les classiques de la cuisine de bistrot, de l'entrée au dessert, à l'aide de préparations rapides : avocat aux crevettes, flan de potimarron, oeufs mimosas, tourte au poulet... » Lire la suite...
SOLAR
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novembre 2013
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14,95 $
220 recettes traditionnelles italiennes pour chacun des chapitres de ce livre (entrées, premier plat, plat principal, desserts) qui, combinées, permettent de créer 125 millions de menus différents.
WHITE STAR
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novembre 2013
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14,95 $
100 recettes et 300 possibilités de combinaisons simples, toutes testées et expérimentées par des chefs. Ces recettes de pâtes sont émaillées de suggestions et d'astuces pour obtenir le meilleur ré... » Lire la suite...
WHITE STAR
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octobre 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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13,95 $
Made in Bretagne . Fraises de Plougastel, huîtres de Cancale, agneau de prés salés... La Bretagne regorge de produits de la terre et de la mer de grande qualité. C'est aussi le... » Lire la suite...
LAROUSSE
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septembre 2013
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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34,99 $
Fresh and Light is Donna Hay’s answer to her own best efforts to juggle for the perfect balance. Designed to complement Donna’s existing repertoire, it’s full of new recipes that combine the freshe... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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octobre 2013
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38,95 $
120 recettes reflétant l'esprit d'un vrai bistrot parisien : saucisse de pays et aligot, andouillette et purée de pommes de terre, baba au rhum, etc.
MARIE-CLAIRE
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novembre 2013
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32,99 $
GQ Eats includes contributions from Michelin-starred chefs Heston Blumenthal, Gordon Ramsay and Marcus Wareing through to TV cooks such as Jamie Oliver, Rick Stein and Hugh Fearnley-Whittingstall.
... » Lire la suite...
MITCHELL BEAZLEY
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octobre 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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10,95 $
Cinq cents recettes traditionnelles classées par continent et par pays : waterzoï de poissons (Belgique), tzatziki (Grèce), gelée de rhubarbe (Norvège), brochettes de kangourou satay (Australie), t... » Lire la suite...
LE LIVRE DE POCHE
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septembre 2013
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12,95 $
Trente recettes new yorkaises : cocktails (Manhattan, Cosmopolitan), fast food (hamburgers, donut's, cookies), ethnic food (bretzel au sel, pizza sicilienne) et brunch (pancakes, coleslaw, cheeseca... » Lire la suite...
LAROUSSE
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août 2013
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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9,95 $
200 recettes pour apéritifs dînatoires à base de gougères, blinis, cakes, beignets, tartes, muffins, etc.
MARABOUT
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septembre 2013
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8,95 $
Des recettes salées et sucrées mettant à l'honneur l'huile d'olive : anchois marinés, bagna cauda, bruschetta, caviar d'aubergine, focaccia, pissaladière, cookies aux noisettes et au citron, gâteau... » Lire la suite...
J.-P. GISSEROT
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août 2013
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49,95 $
Les 500 recettes proposées offrent un large panorama des traditions culinaires, des préparations et des saveurs libanaises, des mezze aux desserts et boissons, aux soupes, poissons, légumes, pains ... » Lire la suite...
PHAIDON
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novembre 2013
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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39,95 $
+ De 100 leçons de cuisine pour maîtriser toutes les bases indispensables (ustentiles, préparations de base, modes de cuisson) et connaître les produits (viandes, poissons, légumes, fruits, oeufs... » Lire la suite...
SOLAR
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octobre 2013
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10,95 $
28 recettes sucrées et salées à base de pop-corn : cupcakes au pop-corn, granola salé, pop-corn au parmesan et au basilic, etc.
SOLAR
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octobre 2013
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10,95 $
Un livre en forme de pot de mayonnaise contenant 28 recettes gourmandes pour cuisiner et assaisonner léger : tarte fine tomates-échalotes, fondue au bouillon et ses quatre sauces, bouchées citronné... » Lire la suite...
SOLAR
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octobre 2013
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37,95 $
Ce coffret rassemble les deux premiers numéros de la revue semestrielle consacrée à la cuisine et à ceux qui la font.
THERMOSTAT 6
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novembre 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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6,95 $
Classique ou audacieuse, réconfortante ou surprenante, la cuisine du temps des fêtes est toujours au coeur des célébrations! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulente... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2013
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