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15,95 $
45 recettes de bonbons et de sucreries traditionnels : nougats de Montélimar, berlingots de Carpentras, caramels au beurre salé, cuberdons de Belgique, etc. Avec des conseils sur les ustensiles néc... » Lire la suite...
EDITIONS DE L'IMPREVU
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novembre 2015
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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44,95 $
Les secrets de la boulange bio . Pains, brioches, pizzas... Qui n'a jamais rêvé de réaliser soi-même ces spécialités boulangères ?. Ce livre est La bible de la boulange maison. Il... » Lire la suite...
TERRE VIVANTE
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septembre 2015
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44,95 $
Faites un tour du monde inédit avec ce livre proposant les desserts les plus emblématiques de très nombreux pays : Italie, Maroc, Chili, Irlande, États-Unis, Croatie, Japon... Au programme de ce ... » Lire la suite...
SOLAR
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novembre 2015
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29,95 $
Une bible sur les desserts avec plus de 250 recettes, toutes illustrées, et vingt techniques essentielles.
SOLAR
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novembre 2015
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5,00 $
100 recettes pour préparer des desserts variés à base de chocolat : mousses, tartes, crumbles, clafoutis, glaces, soufflés, etc.
MARIE-CLAIRE
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octobre 2015
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40,95 $
200 recettes de macarons, muffins, tartelettes, bouchées, gâteaux du monde pour cuisiner chocolat, fruits divers, caramel... 15 explications étape par étape pour confectionner toutes sortes de pâte... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2015
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En réapprovisionnement :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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40,95 $
80 recettes de tartes sucrées et salées : chocolat et noisettes, poires et figues, tarte normande, ricotta et épinards, agneau et citron confit... Avec des conseils sur les moules ou la préparation... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2015
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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48,95 $
Les enseignes Grenier à Pain perpétuent la tradition française et subliment la boulangerie tricolore. Leurs pains, viennoiseries et pâtisseries sont uniquement confectionnés à partir de produits... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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novembre 2015
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39,95 $
À partir de recettes de base, variez les plaisirs au gré des nombreuses déclinaisons proposées. . - Pâte brisée, pâte feuilletée, pâte à cake, génoise, biscuit dacquoise, m...
» Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2015
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12,95 $
Des recettes de gâteaux frigo, dont le principe consiste à préparer des gâteaux sans cuisson en une quinzaine de minutes et de les laisser prendre au réfrigérateur pendant environ six heures : chee... » Lire la suite...
HACHETTE
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novembre 2015
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