|
|
|
|
5,50 $
40 recettes de tartes faciles à réaliser, avec des post-it détachables pour marquer ses recettes favorites.
ARTEMIS
|
juillet 2014
|
En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
|
|
|
|
|
|
43,95 $
Cuisine de terroir . Savourer la cuisine de terroir, c'est aller de plaisirs en découvertes. Que diriez-vous d'une truffade à la tomme de Cantal, de cailles au verjus telles qu'on les pr... » Lire la suite...
PRAT
|
décembre 2013
|
|
34,95 $
Présentation de grands chefs, personnages hors du commun par leur cursus, leur faconde et leur cuisine : Y. Aleno, G. Savoy, P. Cazals, I. Aizpitarte, H. Darroze, A.-S. Pic, etc.
ROCHER
|
décembre 2013
|
Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
59,95 $
Depuis la tragique disparition de Bernard Loiseau en 2003, le talentueux chef Patrick Bertron et Dominique Loiseau ont tout mis en oeuvre pour maintenir le Relais Bernard Loiseau au sommet. Pari ... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
|
novembre 2013
|
|
10,95 $
100 recettes pour vivre à l'heure de la dolce vita italienne . Burrata aux légumes croquants, Cannelloni à la napolitaine, Polpetti, Légumes marinés à l'huile d'olive et à l'ai... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
|
février 2014
|
|
93,95 $
Les derniers menus du chef étoilé : asperges blanches des landes, crème de raifort-saumon fumé, feuille de cacahuète au condiment anisé, foie de lotte confit-givré, radis rose et chips croustillant... » Lire la suite...
FLAMMARION
|
janvier 2014
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
112,95 $
Le chef présente l'histoire du restaurant parisien dont il l'actuel propriétaire et propose près de 50 de ses recettes.
CHENE
|
décembre 2013
|
|
12,95 $
100 recettes à base de currys pour cuisiner des légumes, de la viande, du poisson, des chutneys, des nams, etc.
LAROUSSE
|
février 2014
|
En réapprovisionnement :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
18,95 $
30 recettes américaines traditionnelles : banana bread, burgers, cookies au beurre de cacahuète, etc. Avec un moule à donut et une plaque à muffins.
HACHETTE PRATIQUE
|
décembre 2013
|
|
46,95 $
120 recettes composent un itinéraire gastronomique au coeur de Venise avec, au menu notamment : crostini de baccalà à l'huile d'olive, poulpes à la vinaigrette, spaghetti aux palourdes, ravioli aux... » Lire la suite...
MARABOUT
|
décembre 2013
|
|
16,95 $
80 recettes destinées aux repas de fêtes : Noël, Nouvel An, Pâques, anniversaires, Saint-Valentin, soirée foot, soirée étudiante, etc.
HACHETTE PRATIQUE
|
décembre 2013
|
|
14,95 $
Des recettes pour préparer des mug cakes pour satisfaire des envies de snack salé.
MARABOUT
|
février 2014
|
|
15,95 $
40 recettes pour composer un repas de Noël, des mises en bouches aux desserts en passant par les entrées, les potages, les viandes, les friandises...
HACHETTE PRATIQUE
|
décembre 2013
|
|
54,95 $
Ispahan. Trois syllabes et autant de saveurs qui font rêver. Dans cet entremets, l'une des plus envoûtantes créations de Pierre Hermé, la douceur de la rose, la puissance de la framboise et la ... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
|
novembre 2013
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
58,95 $
La Provence gourmande de Jean Giono . Le goût du bonheur . Mon père était un gourmand, pas un gourmet, habitué à la cuisine familiale plus qu'à la cuisine raffinée. C'é... » Lire la suite...
BELIN
|
décembre 2013
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
44,95 $
Plus de 200 plantes, baies, champignons, fruits sauvages, algues, coquillages… à récolter et cuisiner. Avec pour chacun d'eux une indication précise sur les lieux et dates de récolte, leur histoire... » Lire la suite...
LAROUSSE
|
décembre 2013
|
|
24,95 $
90 recettes de Noël, avec des emporte-pièces pour réaliser des sablés et des canapés.
HACHETTE PRATIQUE
|
novembre 2013
|
|
59,95 $
La chef revisite et actualise des recettes tirées du Grand dictionnaire de cuisine d'A. Dumas.
CHENE
|
décembre 2013
|
|
32,95 $
Présente 30 placards remplis d'ingrédients du quotidien à décliner en plus de 170 recettes.
GLENAT
|
décembre 2013
|
|
9,95 $
Quoi de mieux pour traverser la froideur de l’hiver que de bons petits plats réconfortants?
Ce tout nouveau volume de la collection Quatre saisons vous offre une foule de recettes pour remettre ... » Lire la suite...
LES MALINS
|
février 2014
|
|
29,95 $
Coffret proposant des recettes typiques du tea time britannique, avec les accessoires pour les réaliser : crumpets, scones, mini-sandwichs, apple pie, etc.
HACHETTE PRATIQUE
|
novembre 2013
|
|
23,95 $
10 techniques de bases sont expliquées en pas à pas et mises en pratique dans 33 recettes aux saveurs exotiques.
HACHETTE PRATIQUE
|
novembre 2013
|
|
45,95 $
Cent recettes de gibier, poissons d'eau douce, champignons et fruits sauvages accompagnées d'indications sur le choix du vin : pâtes aux coques et au beurre de romarin, terrine de brochet aux pouss... » Lire la suite...
LAROUSSE
|
novembre 2013
|
Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
55,95 $
100 recettes salées et sucrées de quiches, cocas, pizzas, pies, etc.
CHENE
|
novembre 2013
|
|
18,95 $
Un coffret pour cuisiner soi-même les saveurs asiatiques. Le tiroir contient un carnet pour y noter ses recettes personnelles.
LAROUSSE
|
novembre 2013
|
|
79,95 $
160 recettes pour découvrir les ingrédients, les techniques et le matériel de la cuisine japonaise à la ferme. L'auteure, installée au Japon depuis 1988 et épouse d'un fermier japonais, propose : t... » Lire la suite...
PICQUIER
|
novembre 2013
|
|
12,95 $
70 recettes facile à faire : salades Waldorfs, burgers, falafels, cakes, crumbles, muffins, etc.
CITY ED.
|
novembre 2013
|
Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
5,50 $
La bistronomie fait son come-back . Quoi de plus gourmand que ces petits plats empruntés aux cartes de nos brasseries préférées et qui font la renommée de notre chère gastronomie franç... » Lire la suite...
FIRST
|
janvier 2014
|
|
45,95 $
Un almanach composé de 4 grands éléments : des recettes correspondant aux différents évènements et saisons, des anecdotes historiques, des paroles de chansons, ainsi que des proverbes inventés par... » Lire la suite...
LE CHERCHE MIDI
|
mai 2014
|
|
29,95 $
L'auteure a interviewé une cinquantaine de chefs français qui ont confié leur savoir-faire et leurs techniques. L'ouvrage comprend 7 parties : les classiques, les inclassables, comme M. Bras, dont ... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
|
novembre 2013
|
|
32,00 $
From the #1 New York Times bestselling author of Deceptively Delicious, an essential collection of more than 100 simple recipes that will transform even the most kitchenphobic “Can’t Cooks” into “C... » Lire la suite...
ATRIA BOOKS
|
octobre 2013
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
34,95 $
Quoi de plus convivial que de partager un bon petit plat mijoté ! . Découvrez le plaisir d'une cuisine familiale - facile à préparer et à réchauffer - à travers une centaine de recettes,... » Lire la suite...
FLAMMARION
|
novembre 2013
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
37,00 $
First published in 1983, John Mariani’s Encyclopedia of American Food and Drink has long been the go-to book on all things culinary. Last updated in the late 1990s, it is now back in a handsome, fu... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
|
décembre 2013
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
37,00 $
With 50 Foods, noted authority Edward Behr has created the definitive guide to the foods every food lover must know. A culinary Baedeker, 50 Foods will delight and inform the connoisseur as well as... » Lire la suite...
PENGUIN BOOKS
|
décembre 2013
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
24,95 $
Coffret réunissant des recettes de pâtes et les ustensiles pour les réaliser.
MARABOUT
|
novembre 2013
|
|
18,95 $
1001 . (Faciles et délicieuses) . Idées de moi pour inviter sans stresser . 250 recettes faciles et délicieuses... ou comment recevoir en to... » Lire la suite...
LAROUSSE
|
novembre 2013
|
Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
16,95 $
250 recettes sucrées ou salées utilisant 20 produits cultes comme Babybel,Taillefine, Nutella, Carambar, Vache qui rit, roquefort Société...
LAROUSSE
|
novembre 2013
|
Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
36,95 $
De l'apéritif au dessert, 60 recettes de cuisine destinées aux entomophages : cake aux vers de palmier, criquets sur canapés, cappuccino d'avocat aux vers de bambou, terrine de poisson aux vers de ... » Lire la suite...
HELIOPOLES
|
novembre 2013
|
|
5,00 $
100 recettes et techniques pour préparer et cuisiner les produits de la ferme.
HACHETTE
|
novembre 2013
|
|
79,95 $
Le chef doublement étoilé partage ses recettes et les sources d’inspiration de sa cuisine atypique, très ancrée dans le terroir.
GLENAT
|
novembre 2013
|
Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
59,95 $
Le chef du Cinq, restaurant de l'hôtel George V à Paris, dévoile une sélection de plus de 100 recettes gastronomiques. Prix Bohrer 2012 du meilleur livre de recettes de cuisine, Grand prix de la ga... » Lire la suite...
GLENAT
|
janvier 2014
|
Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
19,95 $
Des recettes de gâteaux et autres douceurs qui se marient le mieux avec le café, et des conseils de préparation, de dégustation et de conservation, pour retrouver à la maison les saveurs des cafés ... » Lire la suite...
MARABOUT
|
novembre 2013
|
|
24,95 $
Pizza dough is an infinitely versatile ingredient that can be shaped, twisted, stretched and rolled into breakfast treats, sandwich breads, savories and sweets. This amazing tomb is full of unexpec... » Lire la suite...
DYNAMIC HOUSEWARES
|
décembre 2013
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
8,95 $
Recettes gratinées de grand-mère . Retrouvez les saveurs de votre enfance en cuisinant ces recettes gratinées de grand-mère. Attaquez-vous à des produits simples qui raviront vos papille... » Lire la suite...
ESI
|
novembre 2013
|
|
12,95 $
342 recettes traditionnelles mettant à l'honneur les fruits et légumes d'automne : potiron, champignons, gibier, poires, pommes, etc.
ESI
|
novembre 2013
|
|
22,50 $
Haute cuisine for the “high”-minded: this third, full-color edition of the best-selling Marijuana Chef Cookbook provides no-nonsense, easy-to-follow cannabis recipes, many of them new, 4 different ... » Lire la suite...
GREEN CANDY PRESS
|
juillet 2013
|
|
23,95 $
A mouth-watering collection of healthful recipes from the unsung Italian island of Sardinia, this book is perfect for both simple everyday meals and special holiday delicacies, emphasizing unique s... » Lire la suite...
AGATE PUBLISHING
|
novembre 2013
|
|
14,95 $
Devenez un vrai chef grâce à cet ouvrage complet, facile et pratique ! Indispensable dans toute cuisine ! Il contient :- un dictionnaire des 100 termes culinaires les plus courants- un dictionnaire... » Lire la suite...
COUP D'OEIL
|
juillet 2013
|
|
19,95 $
GOELETTE (RODEL)
|
septembre 2013
|
|
49,00 $
·A cookbook with a difference! ·Not only will you find lots of mouth-watering recipes for traditional Belgian dishes, but also fascinating anecdotes about the nation's ·Illustrated with beautiful p... » Lire la suite...
LUSTER
|
octobre 2013
|
|
|
1449 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
|