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21,95 $
Plus de 50 pains déclinés en 5 chapitres : pains basiques, aux céréales, briochés, étonnants et pains d'ailleurs. Des recettes de base sont présentées avec, pour chacune d'elles, deux façonnages dé... » Lire la suite...
LAROUSSE
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octobre 2015
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59,95 $
Les neuf Leçons de pâtisserie de l'ancien chef pâtissier du Crillon sont ici réunies. Des recettes expliquées et illustrées pas à pas pour mettre son savoir-faire à la portée du grand public et pré... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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décembre 2015
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23,95 $
WELDON OWEN
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mai 2015
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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18,95 $
120 recettes d'éclairs, moelleux, macarons ou tartelettes.
SOLAR
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novembre 2015
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13,95 $
Laissez-vous tenter par ces douceurs élaborées avec des desserts aux fruits Sans Sucres Ajoutés Charles & Alice. Gâteaux, sorbets, mousses, crèmes, fondants... toutes les gourmandises sont permi... » Lire la suite...
SOLAR
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novembre 2015
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37,95 $
Christophe Adam nous propose un workshop sur sa pâtisserie fétiche : l'éclair ! Ce petit gâteau demande une certaine technicité et grâce à cette leçon, vous pourrez réaliser des éclairs au... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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novembre 2015
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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10,95 $
100 recettes simples pour réaliser des biscuits, des moelleux, des charlottes, des cakes, des clafoutis, des gâteaux régionaux et pour les fêtes de Noël : fondant chocolat aux griottes, gâteau marb... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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octobre 2015
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44,95 $
Livre pop-up pour découvrir l'histoire des gourmandises de Paris. Avec des recettes de la Mère de famille.
MARABOUT
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janvier 2016
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32,95 $
FEUILLAGE
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octobre 2015
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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26,95 $
Des petits gâteaux pour toutes les occasions : cupcakes, muffins et mini-cakes à poser sur un présentoir à trois étages à monter soi-même.
SOLAR
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novembre 2015
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