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16,95 $
Plus de 60 recettes de pâtisseries classiques adaptées pour être préparées sans gluten, ni lait, beurre, oeuf ou sucre : crème brûlée à la vanille, cupcake à la pistache, crumble pomme cannelle, etc.
HACHETTE PRATIQUE
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mai 2016
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11,95 $
70 recettes avec peu d'ingrédients et une préparation très simple à faire en dix minutes : crumbles pomme-banane, cookies, gâteaux façon tatin, etc.
MARABOUT
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juin 2016
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13,95 $
30 recettes pour cuisiner rapidement des gâteaux individuels dans des mugs : fondants, brownies, mini-crumbles, carrot cakes, cookies, etc.
MARABOUT
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mai 2016
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13,95 $
Des recettes sur le concept du gâteau frigo, sans cuisson, réalisé avec des biscuits, de la crème fouettée et de la ganache : gâteau tout à la fraise, vanille chocolat, moka léger, tiramisu, pistac... » Lire la suite...
MARABOUT
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mai 2016
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13,95 $
35 recettes élaborées par la pâtisserie parisienne spécialiste des cheesecakes et des cupcakes : cupcake crème au beurre chocolat-éclats de cookies, cupcake cream cheese-framboise, cupcake crème de... » Lire la suite...
MARABOUT
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mai 2016
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13,95 $
34 recettes de fondants avec les techniques des grands chefs, des astuces et des versions express à faire en dix minutes.
MARABOUT
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mai 2016
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13,95 $
Le gâteau magique est une préparation qui se transforme à la cuisson en trois textures : un flan, une crème et une génoise. L'ouvrage décline la recette pour préparer un gâteau magique à la vanille... » Lire la suite...
MARABOUT
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mai 2016
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13,95 $
35 recettes de merveilleux (meringue recouverte de crème fouettée) : chocolatés, fruités, classiques, à partager, etc. Des conseils pour réaliser une meringue, de la chantilly et des copeaux sont é... » Lire la suite...
MARABOUT
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mai 2016
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9,95 $
Recettes sans sucre, ni miel, ni édulcorant, avec une introduction pour apprendre à reconnaître les bons sucres des mauvais et une liste de tous les substituts existants.
MARABOUT
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mai 2016
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13,95 $
28 recettes de tartes aux fruits (pomme abricot, nectarine pistache, prune lemon curd, etc.) en forme de roses, et cinq de tartes aux légumes.
MARABOUT
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mai 2016
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