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4,95 $
Ce livre promet de vous faire découvrir Paris sous un nouvel angle! L'aventure commence à l'Huîtrerie Régis, un petit restaurant du 6e arrondissement pour lequel Mireille Guiliano a eu un coup de c... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2015
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41,95 $
Des recettes typiques de la cuisine australienne.
MANGO
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octobre 2015
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5,95 $
200 délicieuses recettes pour prendre le large Quel est LE secret pour insuffler fraîcheur et saveur au menu de tous les jours? Offrir une place de choix aux délices de la mer. Nutritifs et faibles... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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mai 2015
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33,95 $
100 recettes de poissons et de crustacés, accompagnées de points détaillés sur les techniques de préparation et de cuisson : daurade rose en papillote à la mangue, soles meunières, makis californie... » Lire la suite...
MANGO
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août 2015
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55,95 $
L'histoire de l'huître, des traditions liées à sa consommation, de sa culture et des recherches scientifiques dont elle est l'objet est abordée à travers des entretiens et des enquêtes de terrain.
ARGOL EDITIONS
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novembre 2015
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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16,95 $
Vous adorez la chair délicate du homard et du crabe, mais vous êtes en manque d'idées pour l'apprêter ? Mettez de côté un instant le traditionnel beurre à l'ail et découvrez toutes les surprises sa... » Lire la suite...
COUP D'OEIL
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avril 2014
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8,95 $
Une sélection de 40 recettes à base de poissons et de fruits de mer inspirées de la tradition italienne : des plats régionaux et des préparations créatives.
PICCOLIA
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avril 2015
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6,95 $
Cru, cuit ou fumé, le saumon offre des variantes gourmandes tout en finesse.Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.
HOMME
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mars 2015
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20,95 $
Créée par le Bon Marché Rive Gauche en 1923, La Grande Epicerie de Paris propose une offre unique de produits alimentaires de qualité en provenance des régions françaises et des quatre coins du ... » Lire la suite...
ALTERNATIVES
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janvier 2015
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48,95 $
Saviez-vous.... Que la Grande Catherine dégustait son caviar arrosé de bière anglaise ?. Comment les Grands Ducs russes de la Belle Époque se le faisaient servir chez Maxim's ?. Que le monstre du L... » Lire la suite...
CHRONIQUE
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janvier 2015
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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