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Le sarrasin est un aliment de plus en plus à l’honneur dans les menus des Québécois qui désirent une alimentation plus saine. Découvrez-en l’histoire, ses sous-produits et des idées de recettes fac... » Lire la suite...
CONFRERIE DES SARRAZINS DE LOUISEVILLE
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février 2019
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Raymonde Beaudoin a vécu une année dans un camp de bûcherons avec ses parents. Sa mère, Colette St-Georges, a toujours été fière de parler de son travail comme cook. C'est la tête haute qu'elle aff... » Lire la suite...
SEPTENTRION
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mars 2019
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Encore plus d'idées pour savourer l'érable!
PRATICO EDITION CUISINE
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février 2019
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30,00 $
Pas toujours facile de varier les repas à la maison, tout en offrant à nos enfants une cuisine saine, riche et savoureuse! Jacques Parisien propose un recueil de ses recettes, qui ont traversé les ... » Lire la suite...
PARISIEN JACQUES
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novembre 2018
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Montréal l’hiver est une plongée poétique au cœur des goûts, odeurs et textures, une célébration des sens et d’une période de l’année où l’on prend le temps. C’est aussi près de 80 recettes géné... » Lire la suite...
CARDINAL
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novembre 2018
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39,95 $
10 ans d'exploration culinaire et de savoureux moments, ça se fête! Dans cet ouvrage merveilleusement festif, Christian Bégin et sa complice Nathalie Béland nous font revivre des rencontres inspira... » Lire la suite...
CARDINAL
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octobre 2018
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8,95 $
L'érable est au Canada ce que le vinaigre balsamique est au nord de l'Italie, un aliment de la terre légèrement transformé par la main de l'Homme pour en faire un produit d'exception. Il se décline... » Lire la suite...
ANDREA JOURDAN EDITIONS
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octobre 2018
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CAITLIN PRESS
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octobre 2018
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Dans un format illustré et ludique, le roi des grillades et de la cuisine sans chichis propose plus de 60 recettes gourmandes et faciles à réaliser. Qu’on aime la viande, le poisson ou que l’on ... » Lire la suite...
CARDINAL
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septembre 2018
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FIGURE 1 PUBLISHING
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septembre 2018
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