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26,00 $
Although garlic is neither an herb or a spice it has been used to enhance food as far back as when the pyramids at Giza were built. This unassuming bulb packs a powerful punch and is an essential e... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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février 2025
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34,99 $
Affordable, sustainable, good for gut and overall health, good for the environment, a solution to eating less meat, packed with protein and fiber?pulses are the future of home cooking.
Health pr... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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mars 2025
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42,99 $
This book is an account of Tristan’s remarkable journey through six Mexican states and into the heartlands of agave spirits production to discover the spirit of Mexico in every sense.
It is a p... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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avril 2025
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35,95 $
Une présentation de l'histoire et des usages de cet aliment, des remèdes de rebouteux aux cuisines des grands chefs, accompagnée de nombreuses recettes : risotto aux oignons nouveaux, beignets, pis... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juin 2025
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35,95 $
Légumes . 500 recettes variées pour toutes les saisons . Caviar de poivrons, curry de légumes à la noix de coco, chaussons aux légumes, flamiche aux poireaux, soupe d'a... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juin 2025
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18,95 $
Dix recettes pour préparer et déguster cet agrume de manière originale : cédrat confit, torta paradiso, risotto scamorza fumée, cédrat et câpres, pickles de cédrat, entre autres.
HOEBEKE
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mai 2025
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29,95 $
Et si on capturait le parfum des fleurs pour le glisser pans nos assiettes ? . Si on garnissait nos placards de bocaux et de fioles remplis de goûts nouveaux et d'herbes folles ? Si on t... » Lire la suite...
ALTERNATIVES
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avril 2025
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47,00 $
Chile, Clove, and Cardamom is a celebration of the fragrances and flavors of sun-drenched cuisines. Throughout this book, coauthors Beth Dooley and Gary Paul Nabhan reveal surprising patterns and p... » Lire la suite...
CHELSEA GREEN
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septembre 2024
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35,95 $
Ce livre va vous faire changer d'avis sur les légumes ! . À travers 65 recettes créatives et faciles, découvrez une cuisine colorée et pleine de saveurs tout en prenant plaisir à cuisine... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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mai 2025
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32,99 $
"Stunning, fresh, luscious!" - Yotam Ottolenghi
"An exciting and enticing triumph. I predict every reader will head to the kitchen to start roasting, grilling, tossing and slicing vegetables, he... » Lire la suite...
MURDOCH BOOKS
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avril 2025
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