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34,95 $
30 recettes de mini-brochettes pour des apéritifs traditionnels ou dinatoires avec notamment du tofu sauce piquante, du poulet tikka, des bricks bananella ou de l'ananas caramélisé à la badiane.
LAROUSSE
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septembre 2009
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29,95 $
40 recettes de dips, verrines et autres mises en bouche à réaliser et à présenter dans les accessoires contenus dans le coffret.
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2009
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29,95 $
40 recettes salées ou sucrées de soupes, à servir chaudes ou froides et à présenter dans les mini-soupières contenues dans le coffret.
HACHETTE
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novembre 2009
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34,95 $
Cet ouvrage vous permettra de perfectionner l'art de préparer toutes sortes de soupes, potages, bouillons, bisques et consommés.
MODUS VIVENDI
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septembre 2009
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24,95 $
Veloutées, rafraîchissantes ou nourrissantes : voici les meilleures recettes de soupes sélectionnées pour vous ! Vous aurez l'embarras du choix.
Soupes d'été glacées pour les journées ensoleillées... » Lire la suite...
CUISINE ACTUELLE
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octobre 2009
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8,95 $
Ces recettes permettent de réaliser des sauces colorées et des cocktails (ratafia, vin d'orange, rhum arrangé, etc.) pour l'apéritif.
MANGO
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juillet 2009
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18,95 $
Sélection de 60 recettes sucrées et salées, faciles à préparer, allant de la pastilla de courgettes au chêvre, aux macarons. Avec pour chaque recette, l'adresse du blogueur-auteur, pour échanger de... » Lire la suite...
SOLAR
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octobre 2009
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8,95 $
Blinis pomme-saumon à la vodka, hérisson gourmand, mini-burgers, saucisses épicées en chaussons, duo de tapenades, rillettes de lapin, fougasse aux olives, barquettes d'endives au chèvre, dips de m... » Lire la suite...
ATLAS
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juillet 2009
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9,95 $
Des recettes pour l'apéritif avec notamment la tapenade, le guacamole, le houmous de haricots blancs, les boulettes de chèvre aux cacahuètes épicées, les bouchées aux crevettes sans cuisson ou enco... » Lire la suite...
GLENAT
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juin 2010
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12,95 $
Bienvenue dans le monde des minibouchées et des amuse-gueules.
Celui où les goûts s'entrechoquent et vous ravissent le temps d'une bouchée. jusqu'à la prochaine ! Pour les apéritifs - qu'on peut a... » Lire la suite...
S.A.E.P.
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juillet 2009
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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9,95 $
Les tapas sont devenues incontournables.
Originaires d'Espagne, ces délicieux amuse-gueules que l'on déguste dans les bars ou les auberges avant le dîner sont aussi variés que leur pays : des plus... » Lire la suite...
S.A.E.P.
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juillet 2009
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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12,95 $
Sablés au gorgonzola, minipizzas carrées au chèvre et au miel, sucettes de foie gras et mangue au pain d'épice, cornets à ta crème d'avocat, brownies de pomme de terre et poulet.
Déclinez à l'envi... » Lire la suite...
HACHETTE
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juin 2009
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21,95 $
Pour un moment vraiment convivial entre amis, les tapas et antipasti sont indispensables! Place aux saveurs du soleil et aux présentations en portions pour réussir un apéritif varié et coloré.
Fai... » Lire la suite...
CITY ED.
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mai 2009
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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10,95 $
Les beaux jours sont là.
La saison invite aux réunions à six, à dix, une fourchette ou un verre à la main, un sourire grignoteur ou carnassier aux lèvres. Il fait bon camper sur les poufs du salon... » Lire la suite...
S.A.E.P.
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mai 2009
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9,95 $
Idées de recettes pour préparer les apéritifs et les cocktails.
S.A.E.P.
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mai 2009
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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39,95 $
70 recettes de sauces chaudes ou froides, classiques, originales, à base de légumes, de fruits, sucrées ou salées. L'ouvrage présente également les ustensiles, les produits indispensables, les expr... » Lire la suite...
MINERVA
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mai 2009
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25,95 $
Sushi, boulettes de viande, aumônières de saumon, carpaccio de concombre... Des recettes simples et éprouvées, faciles à réussir.
CUISINE ACTUELLE
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août 2009
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5,50 $
L'Espagne nous met en appétit ! . Avec l'été, les amis s'invitent sans prévenir, les apéritifs s'éternisent... Pour recevoir sans cuisiner, pensez aux tapas, ces petites bouchées venue... » Lire la suite...
FIRST
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juin 2009
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24,95 $
Embellished with high-impact global seasonings, classic soups are enlivened by enticing new tastes.
OXMOOR HOUSE
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avril 2009
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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17,95 $
150 recettes illustrées : finger food, verrines, petits fours, apéritifs dînatoires, cocktails...
MARABOUT
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mai 2009
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11,95 $
Recettes originales et simples pour réaliser des buffets salés ou sucrés : rillettes de poisson, chou rouge aux pommes et au genièvre, pain de veau aux poivrons, salade rose, pissaladière, salade d... » Lire la suite...
S.A.E.P.
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avril 2009
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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18,95 $
Recevoir autour d'un apéritif dînatoire, profiter pleinement de la soirée et de ses convives est un plaisir désormais à votre portée avec cet ouvrage plein d'idées à picorer ! Vous étonnerez en ser... » Lire la suite...
SOLAR
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juin 2009
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Soupes
DROUET, VALÉRY
VIEL, PIERRE-LOUIS
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11,95 $
40 recettes de soupes, réalisées en fonction des légumes et des fruits de saison : velouté d'avocat au gingembre, bisque de langoustine, velouté d'épinard, soupe de melon à la limonade, soupe de ma... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2009
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13,95 $
Quoi de plus alléchant que l'odeur d'une soupe fumante pour un dîner d'hiver? A moins que vous ne préfériez un gaspacho glacée, pour manger léger au cœur de l'été! Le seul ustensile indispensable p... » Lire la suite...
MARABOUT
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mars 2009
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8,95 $
Des recettes pour des happy hours à la maison avec des recettes originales de mises en bouche, de hors-d'oeuvre et de cocktails.
HACHETTE PRATIQUE
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février 2009
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8,95 $
Soupes et veloutés . Pour allier gourmandise et bien-être... . Qu'elles soient bien chaudes et consistantes en hiver, ou légères et fruitées en été, les soupes se conso... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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février 2009
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12,95 $
De la pendaison de crémaillère au cocktail le plus chic, plus de 130 recettes testées et déclinables à souhait en fonction du temps et des occasions.
MARABOUT
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février 2012
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12,95 $
30 minutes, du début à la fin Des recettes simples pour ces moments ou vous avez besoin de créer un repas rapidement. Pas plus de 30 minutes sont nécessaires pour réaliser chacune de ces recettes, ... » Lire la suite...
BROQUET
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février 2010
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12,95 $
30 minutes, du début à la fin Des recettes simples pour ces moments ou vous avez besoin de créer un repas rapidement. Pas plus de 30 minutes sont nécessaires pour réaliser chacune de ces recettes, ... » Lire la suite...
BROQUET
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février 2010
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3,95 $
Une sélection de recettes tirées de Mes soupes salées et sucrées à servir comme plat complet ou comme dessert. Au menu notamment : la soupe fèves et laitue, calamars et olives pimentées, pois cassé... » Lire la suite...
MINERVA
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février 2009
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18,50 $
Velouté, potage, consommé, crème, soupe chaude, froide, salée, sucrée.
Autant de déclinaisons savoureuses et si délicates à notre palais. 30 recettes originales, des plus classiques aux plus surpr... » Lire la suite...
ESI
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janvier 2009
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14,95 $
Plus que jamais, la soupe est tendance! A la fois nourrissante, vitaminée, légère, savoureuse, rapide à faire et inratable, elle réunit tous les avantages.
Ces carnets gourmands revisitent la soup... » Lire la suite...
CITY ED.
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janvier 2009
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12,95 $
Que vous souhaitiez préparer une trempette originale pour vos convives, ou encore une sauce pour accompagner un plat ou pour mélanger à vos pâtes, ce livre de recettes vous comblera!
LES MALINS
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janvier 2009
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7,50 $
45 recettes adaptées aux différentes situations de la vie quotidienne, pour des apéritifs en tête à tête, en famille ou entre amis.
SOLAR
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janvier 2009
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15,95 $
La présentation des mets se veut désormais aussi importante que les ingrédients qui les composent. Dès la première fois que je me suis intéressée aux cuillères, je leur ai reconnu un côté très chic... » Lire la suite...
DORMONVAL
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novembre 2008
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9,95 $
Ce sont bien des cuillères en porcelaine à fond plat qui nous viennent de Chine ou du Japon, dans lesquelles on sert des condiments et des sauces aigres-douces et dont se sont inspirés les nouveaux... » Lire la suite...
DORMONVAL
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novembre 2008
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9,95 $
Les amuse-bouches ont évolué, se sont enrichis jusqu'à pouvoir offrir un repas complet. Pour illustrer ce moment qui prolonge les traditions, vous trouverez en parcourant ces pages l'occasion de fl... » Lire la suite...
DORMONVAL
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novembre 2008
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15,95 $
Les petites verrines s'invitent à l'apéro ! A consommer sans modération, l'apéritif se met en " verre " ! Finie la routine des sempiternelles cacahuètes, saucisses et autres petites babioles calori... » Lire la suite...
S.A.E.P.
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novembre 2008
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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13,95 $
Ces mini-brochettes d'apéritif, rapides et inventives, mêlent des saveurs d'ici, et d'ailleurs.
Au poisson, à la viande, végétariennes, voire sucrées, elles se préparent au barbecue ou à la poêle ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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octobre 2008
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6,95 $
Hearty soups make perfect starters on cold winter evenings, while cool creams refresh and revive during the dog days of summer. Here Chef Bardi presents recipes for real Italian minestrone, authent... » Lire la suite...
TRAFALGAR SQUARE
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décembre 2008
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,95 $
Soupes chaudes & froides . ¤ 60 recettes délicieuses et originales, toutes illustrées de photos « très déco ».. ¤ Succès garanti : une réalisation en 6 étapes au maximum, a... » Lire la suite...
ARTEMIS
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janvier 2009
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14,95 $
Moment de convivialité et de détente par excellence, l'apéritif est plus que jamais au goût du jour ! Pour une réussite totale, il faut simplement savoir varier les plaisirs en proposant des saveur... » Lire la suite...
CITY ED.
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octobre 2008
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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27,95 $
Il fut un temps où les bouchées cocktail accompagnaient l'apéro, après quoi l'on se rendait au restaurant pour «manger pour le vrai»! Cette époque est révolue: la bouchée ne sert plus à calmer un e... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2008
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39,95 $
Une espuma, ou " écume ", est une préparation liquide souvent réalisée à partir de jus et / ou de purée de fruits ou de légumes, comprenant un gélifiant et passée au siphon.
Sous l'impulsion de la... » Lire la suite...
DORMONVAL
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novembre 2008
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8,95 $
Des recettes pour composer 30 soupes vitaminées.
MANGO
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octobre 2008
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19,95 $
ARTEMIS
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novembre 2008
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16,95 $
MOOSEWOOD RESTAURANT is owned and managed by a group of 20 people who collectively run the restaurant and write the cookbooks. Everyone who works at the restaurant brings to it a spirit of friendsh... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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septembre 2008
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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9,95 $
Quelles que soient vos attentes à l’égard d’un livre de recettes, vous trouverez à coup sûr dans cette collection tout ce que vous recherchez. Chaque titre contient plus de 120 recettes assorties d... » Lire la suite...
BROQUET
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mai 2012
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8,95 $
Ce livre propose des recettes à servir avec l'apéritif : des tapas, des miniplats en verrines, des brochettes, des légumes crus accompagnés de sauces, des marinades, etc.
S.A.E.P.
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octobre 2008
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15,95 $
Des recettes de soupes à réaliser toute l'année, en fonction des produits de saison : consommé de légumes frais aux filaments de safran, bouillon de pot-au-feu habillé en croûte feuilletée, velouté... » Lire la suite...
DORMONVAL
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octobre 2008
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