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From everyday foods to exotic dishes, from the herbs and spices of medieval England to the cooking implements of the modern kitchen, Cupboard Love is a sumptuous feast that explores the fascinating... » Lire la suite...
SHADOWPAW PRESS
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mars 2025
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47,95 $
Le couscous est d'abord une affaire de famille, mais pas que. Une affaire d'amitié aussi, et de rencontres... Marie-Josée et Emmanuel sont allés glaner des recettes et des histoires qu'ils ont réun... » Lire la suite...
FIRST
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octobre 2025
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38,95 $
Dans l'imaginaire collectif, la tête de veau, c'est la France des faubourgs, des restaurants routiers, des nappes à carreaux et des petits vins sans prétention. C'est aussi la France des terroir... » Lire la suite...
TALLANDIER
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mai 2025
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27,95 $
Envie d'explorer le monde sans quitter votre cuisine ? . Avec 100 recettes venues des quatre coins du globe, ce livre vous ouvre les portes de la cuisine internationale, qu'elle soit épi... » Lire la suite...
WEBEDIA BOOKS
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avril 2025
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Vous manquez de temps ? . Vous avez du mal à varier les repas ? . Asmae a la solution pour vous aider ! . Les assiettes complètes sont le mo... » Lire la suite...
SOLAR
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avril 2025
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52,95 $
En 1929, dans l'ombre des maisons de plaisir italiennes, un cahier manuscrit consigne 34 recettes d'une cuisine simple et nourrissante : minestrone rustique et gnocchi généreux, pâtes... » Lire la suite...
HOEBEKE
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mai 2025
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Mets de l'huile ! . 50 recettes aux accords parfaits . Une plongée dans l'univers aromatique et savoureux des huiles ! . Ce livre vous invite à découv... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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mai 2025
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Il fut un temps où des périodes de jeûne, notamment le carême, étaient obligatoires pour les maigres comme pour les gros.. Mais l'Église n'était pas composée que de théologiens, de mystiques, d'adm... » Lire la suite...
HOEBEKE
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juin 2025
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Sur le pouce ou en pique-nique, chaud ou froid, équilibré ou débordant de sauce, entre deux tranches de pain ou dans une galette, le sandwich est une icône des tendances culinaires de notre époq... » Lire la suite...
FLAMMARION
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juin 2025
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Dictionnaire gourmand du Japon . La gastronomie japonaise évoque une multitude de mets, de saveur et de tradition : dashi, kaïseki, nabé, ponzu, saké, sushi, tempura, cérémonie du thé...... » Lire la suite...
FLAMMARION
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juin 2025
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