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Mes épices au quotidien . Avec 100 recettes simples, saines et savoureuses . Combien d'épices s'ennuient dans nos placards ? Elles apportent pourtant une multitude d'ar... » Lire la suite...
DUNOD
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février 2022
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14,99 $
Turmeric has been harvested for over 5,000 years in its native Indonesia and is a key ingredient in many dishes and medicinal remedies throughout the region. It is now rising quickly in popularity ... » Lire la suite...
ASTER
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janvier 2022
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2 à 4 semaines
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18,95 $
La banane . Dix façons de la préparer . Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même a... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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avril 2022
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48,95 $
240 recettes de cuisine autour de six légumes (la carotte, la courge, la courgette, le poireau, la pomme de terre et la tomate), classées selon la texture souhaitée : fondante, croquante, onctueuse... » Lire la suite...
RUE DE L'ECHIQUIER
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janvier 2022
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36,95 $
Source d'inspiration, la création d'un potager au Lycée parisien Guillaume Tirel a permis la création de cet ouvrage collaboratif. Les étudiants, futurs cuisiniers du Lycée Guillaume Tirel et desig... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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novembre 2021
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29,95 $
Un guide pratique sur la culture de la pomme : histoire et botanique du fruit, vertus nutritives, techniques de plantation, de greffe et de taille, prévention et traitement des maladies, conseils d... » Lire la suite...
ARTEMIS
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décembre 2021
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53,95 $
From social media to hipster menus, avocados are trending, and this utterly original cookbook from the avocado’s native Mexico celebrates the fruit that went from Aztec aphrodisiac to twenty-first-... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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avril 2022
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40,00 $
Freshen up the table with bright and beautiful salads.
A bit of baby spinach is great, but salad is about more than just green leaves. Vegetables and grains, pasta and legumes, fruit and fresh ... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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février 2022
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47,00 $
100 years of technical and gourmet savoir faire from an exceptional culinary school in paris.Discover the essential kitchen skills for cooking with fruits and nuts-how to peel pineapples, blanch al... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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mars 2022
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22,99 $
Discover your new favourite tipple with this beautifully illustrated collection of 50 no-alcohol cocktails.
Easy to make and delicious to drink, these cocktails are perfect for anyone looking to... » Lire la suite...
ORION
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avril 2022
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26,99 $
Filling salads for every season and every taste!
Salads are often considered an appetizer or a summertime meal. When the weather is too hot, lightly tossed greens with seasonal fruits and veggie... » Lire la suite...
SKYHORSE PUBLISHING
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janvier 2022
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34,95 $
Voyagez avec vos papilles grâce à ces 40 mélanges savoureux ! . Elles transforment le plat le plus banal en feu d'artifice gustatif, elles ont des vertus thérapeutiques reconnues, elles ... » Lire la suite...
EYROLLES
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décembre 2021
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24,00 $
Inspired by twenty-six fruits, the essayist, poet, and pie lady Kate Lebo expertly blends natural, culinary, medical, and personal history.
A is for aronia, berry member of the apple family, clo... » Lire la suite...
PICADOR US
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avril 2022
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19,99 $
OVER 80 DELICIOUS IDEAS FOR YOUR FAVOURITE BANANA RECIPES
Sweet or savoury, the humble banana can be elevated to new heights to create innovative and mouth-watering dishes.
Rustle up a scrump... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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avril 2022
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31,00 $
With the abundance of supermarket selections of prepackaged greens, you can create a restaurant-style salad along with a fabulous dressing in your own kitchen easier than ever.
Before bagged ble... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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juin 2021
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Les épices ont de nombreuses vertus pour la santé, le bien-être et peuvent aussi être utilisées au jardin ou pour l'entretien de la maison. L'auteure présente une quinzaine d'entre elles, avec tren... » Lire la suite...
ARTEMIS
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novembre 2021
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53,95 $
From Dry January to Sober October, moderation is having a moment. This book from spirits expert Derek Brown (newly mindful drinker himself) will show the sober and sober-curious how to mix complex,... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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décembre 2021
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58,95 $
Les épices ont donné l'audace à l'humanité de traverser les terres et les mers pour magnifier les plats du quotidien et créer des mets d'exception grâce à leur goût.. L'auteure, Beena Paradin Mi... » Lire la suite...
FLAMMARION
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décembre 2021
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18,95 $
Le chou de Bruxelles . Dix façons de le préparer . Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémente... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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janvier 2022
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Canada is rich in world cultures. In the last ten to fifteen years the Great North has gradually and apologetically become a cocktail culture powerhouse. With over 140+ drink recipes plus syrup, ti... » Lire la suite...
MIXELLANY LIMITED
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décembre 2019
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32,95 $
Épicerie naturelle maison . Et si vous prépariez vous-même vos sauces, épices et condiments ? . Jennifer Hart-Smith vous propose de constituer votre propre épicerie sai... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2021
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44,95 $
18 mélanges d'épices à réaliser à l'aide du matériel fourni.
Le coffret comprend 1 livre explicatif, 6 bulles à épices, 1 étagère, 1 mortier,1 pilon, 1 entonnoir et des étiquettes.
FIRST
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janvier 2022
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33,95 $
Cuisiner les légumineuses ? Rien de plus facile ! . Il faut juste anticiper, avoir quelques bonnes idées d'associations et le tour est joué ! Les légumineuses ont de nombreux atouts pour... » Lire la suite...
ULMER
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décembre 2021
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56,95 $
Les professionnels de l'école Ferrandi proposent plus de 75 recettes sucrées ou salées à base de fruits ainsi qu'une quarantaine de techniques en pas à pas et classées par thématique : fruits à coq... » Lire la suite...
FLAMMARION
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décembre 2021
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2 à 4 semaines
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14,95 $
Tout est bon dans le citron!. Consommé aux quatre coins du monde et disponible tout au long de l'année, le citron est un agrume passe-partout qui, un zeste par-ci et quelques gouttes par-là, fait t... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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septembre 2021
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