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Presque trop beaux pour être mangés! Les biscuits en forme d'animaux sont aussi amusants à réaliser qu'ils le sont à manger! Toutes les techniques pour créer ces biscuits mignons sont faciles à maî... » Lire la suite...
ADA
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octobre 2016
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12,95 $
NOS RECETTES LES PLUS COCHONNES
PRATICO EDITION CUISINE
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octobre 2016
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26,95 $
Qui l'eût cru ? Desserts . Découvrez de délicieux desserts crus et savoureux à partager en toute bonne conscience ! . Lorsque vous mangez cru, même vos desserts vous ap... » Lire la suite...
L'AGE D'HOMME
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octobre 2016
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16,95 $
Trente recettes de tartes aux fruits, au chocolat, aux saveurs du monde et des classiques revisités : dulcey yuzu, carrot cake, matcha, façon cheesecake, figues, etc. Avec seize techniques expliqué... » Lire la suite...
FIRST
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janvier 2017
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5,95 $
Qui dit dessert aux légumes ne dit pas seulement gâteau aux carottes. Cet ouvrage met à l’honneur les légumes, de la betterave à la citrouille en passant par le panais et les petits pois, et vous p... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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octobre 2016
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18,95 $
Faites entrer un chef pâtissier dans votre cuisine ! . Croissant au beurre, au praliné, aux amandes, pain au chocolat, torsade nougatine, pain au lait, brioche feuilletée, carré feuille... » Lire la suite...
FIRST
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janvier 2017
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52,95 $
Traité de Miamologie . Miamologie [mjam?l??i] n. f. XXIe s. De l'onomatopée « miam » et du suffixe « logie ».. Désigne l'ensemble des disciplines n... » Lire la suite...
THERMOSTAT 6
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décembre 2016
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42,95 $
Le chef propose des recettes originales et gourmandes de desserts sans sucre ou sans gluten et sans lactose : gâteaux au chocolat, aux châtaignes, aux noix de cajou, à la vanille, aux cacahuètes ca... » Lire la suite...
FIRST
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octobre 2016
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10,95 $
EDITIONS DE L'IMPREVU
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novembre 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,95 $
RYLAND PETERS & SMALL
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avril 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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