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87,95 $
Le nouvel outil indispensable des boulangers ! . Avec ses 100 recettes techniques et précises entre tradition française et délices du monde, Le Grand Livre de la Boulangerie vous ... » Lire la suite...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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avril 2017
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18,95 $
L'auteur propose des recettes de confitures moins sucrées ou sucrées différemment avec des gélifiants végétaux, des préparations de base à faire avec ou sans extracteur et 25 déclinaisons. Des conf... » Lire la suite...
LA PLAGE
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août 2017
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8,95 $
Les Desserts aux Pommes . Un des fruits les plus riches en recettes originales et délicieuses.
J.-P. GISSEROT
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décembre 2017
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16,95 $
Des cakes salés ou sucrés à servir en apéritif, au goûter ou en plat léger.
LAROUSSE
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août 2017
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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24,95 $
Si vous êtes souvent déçu par les soufflés qui retombent, les fonds de tartes mal cuits ou les explications compliquées de certaines recettes... ? Cet ouvrage est pour vous. Didier Girol vous livre... » Lire la suite...
LE TRAVAILLEUR FUTE
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mars 2017
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18,95 $
Les recettes classiques de Rustica, un succès assuré ! . À déguster au petit-déjeuner, en accompagnement de pâtisseries ou pour le goûter des enfants, les confitures nous régal... » Lire la suite...
RUSTICA
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août 2017
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47,00 $
Rustic breads, scones, and biscuits paired with fruit-jams, jellies, nut butters, savory spreads, pickles, and more--from the James Beard award-winning author of Sourdough.
Bread and butter, toa... » Lire la suite...
SHAMBHALA
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août 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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33,95 $
Everyone loves cake with ice cream. The combination of textures and flavors, even temperature, adds up to much more than the sum of its parts. In her new book, blogger Hayley Parker takes this conc... » Lire la suite...
COUNTRYMAN PRESS
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juin 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,95 $
There’s nothing quite like a freshly baked chocolate chip cookie or slice of cake, but who wants an entire batch of sweets when only one or two people are around to eat them? Well, now have your bi... » Lire la suite...
COUNTRYMAN PRESS
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juillet 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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47,00 $
From One-Bowl Devil’s Food Layer Cake to a flawless Cherry Pie that’s crisp even on the very bottom, BraveTart is a celebration of classic American desserts. Whether down-home delights like Blueber... » Lire la suite...
W.W.NORTON & COMPANY
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août 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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