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38,99 $
Master the art of French pastry with step-by-step instructions from one of Paris's best bakers and founder of the renowned Maison Kayser.
Soon after Maison Kayser opened its first shop in New Yo... » Lire la suite...
BLACK DOG & LEVENTHAL
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septembre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,99 $
The Desserts of New York is the realization of Yasmin Newman's dream to eat her way around New York. In this hybrid recipe-book-meets-travel-journal, Yasmin's mission takes her through the city's v... » Lire la suite...
HARDIE GRANT BOOKS
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juillet 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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28,99 $
Whether it be set and chewy, laced into baked goods, or used to crown a pudding in gold, learn the ins and outs of caramel-making with this simple-to-follow guide. Featuring over 70 irresistible sa... » Lire la suite...
HARDIE GRANT BOOKS
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octobre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,99 $
Join the Pie Corps' mission to create the finest-quality, handmade, soul-satisfying, savory and sweet pies.
Cheryl Perry and Felipa Lopez, owners of Brooklyn's Pie Corps, share their pie-making ... » Lire la suite...
GIBBS-SMITH
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août 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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15,99 $
Few can resist delicious pastry and here are all the techniques, tarts, pies and puffs.
SOUTHWATER
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septembre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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15,99 $
The ultimate teatime recipe collection with an introduction to serving traditional afternoon tea, photographed throughout.
SOUTHWATER
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juillet 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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21,99 $
The hardback edition of this classic book on making ices by hand and by machine.
LORENZ BOOKS
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août 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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50,95 $
Plus de deux cents recettes de gâteaux et desserts illustrées pas à pas : mousse au chocolat, tartes, baba au rhum ou crème brûlée.
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2017
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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12,95 $
GALETTES, MUFFINS ET PAINS: OH QUE OUI!
PRATICO EDITION CUISINE
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août 2017
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25,95 $
Des recettes pour réaliser des crêpes et des galettes bretonnes.
VAGNON
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septembre 2017
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