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21,00 $
The first-ever biography of Ferran Adrià, the chef behind Spain's renowned El Bulli restaurant, by one of the world's foremost food authorities.
Ferran Adrià is arguably the greatest culinary re... » Lire la suite...
GOTHAM BOOKS
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décembre 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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49,95 $
Propose 50 recettes sélectionnées par 20 célébrités françaises, accompagnées d'astuces, de suggestions de vins et de zooms sur les produits phares de la cuisine corrézienne.
GRUND
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novembre 2011
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25,99 $
An all-access pass for fans of television’s most challenging food fight . . . and the Food Network stars it has created
For seven delicious seasons, Food Network Star finalists have endured week... » Lire la suite...
MORROW WILLIAM
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octobre 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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25,00 $
Des idées de décoration pour la maison dans le cadre d'une réception à l'intérieur ou au jardin, avec des recettes, des conseils sur l'art de la table et l'art de recevoir. Avec un carnet d'adresses.
MASSIN
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décembre 2011
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42,95 $
Une histoire illustrée de la gastronomie depuis la préhistoire, étudiant l'influence des progrès technologiques, le choix des aliments, la cuisson, etc.
OUEST-FRANCE
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janvier 2012
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34,95 $
«Un aliment, quel qu'il soit, est toujours porteur d'une information sociale, historique et culturelle. Le repas d'un être humain ne se résume pas simplement à l'absorption de certaines substance... » Lire la suite...
LUCIE EDITIONS
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mars 2012
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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40,00 $
As every great hostess knows, the right dinner plates bring design, color, and drama to the table and elevate an ordinary meal into something special. Dish is a visual celebration of these everyday... » Lire la suite...
THOMAS ALLEN
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octobre 2011
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29,95 $
Transplanted Canadian, New Yorker writer and author of Paris to the Moon, Gopnik is publishing this major new work of narrative non-fiction alongside his 2011 Massey Lecture. An illuminating, begui... » Lire la suite...
KNOPF ALFRED A
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novembre 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,95 $
Americans love their breakfast cereal, which is second only to milk and soda in supermarket spending. Cereals and their cartoon spokescharacters are some of the most enduring pop-culture icons of t... » Lire la suite...
ABRAMS
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octobre 2011
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44,95 $
Paul Bocuse dans votre cuisine . Voici enfin la nouvelle édition du livre de Paul Bocuse qui présente les meilleures recettes et les plus simples du grand chef, de sa célèbre soupe de co... » Lire la suite...
FLAMMARION
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novembre 2011
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