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23,50 $
If your dream is a layer cake without the endless steps of making cake and filling separately, a magic cake may fit the bill. These cakes have a single batter that magically transforms into three l... » Lire la suite...
RUNNING PRESS
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octobre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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38,99 $
Master the art of French pastry with step-by-step instructions from one of Paris's best bakers and founder of the renowned Maison Kayser.
Soon after Maison Kayser opened its first shop in New Yo... » Lire la suite...
BLACK DOG & LEVENTHAL
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septembre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,99 $
The Desserts of New York is the realization of Yasmin Newman's dream to eat her way around New York. In this hybrid recipe-book-meets-travel-journal, Yasmin's mission takes her through the city's v... » Lire la suite...
HARDIE GRANT BOOKS
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juillet 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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28,99 $
Whether it be set and chewy, laced into baked goods, or used to crown a pudding in gold, learn the ins and outs of caramel-making with this simple-to-follow guide. Featuring over 70 irresistible sa... » Lire la suite...
HARDIE GRANT BOOKS
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octobre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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50,95 $
Plus de deux cents recettes de gâteaux et desserts illustrées pas à pas : mousse au chocolat, tartes, baba au rhum ou crème brûlée.
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2017
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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12,95 $
GALETTES, MUFFINS ET PAINS: OH QUE OUI!
PRATICO EDITION CUISINE
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août 2017
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87,95 $
Le nouvel outil indispensable des boulangers ! . Avec ses 100 recettes techniques et précises entre tradition française et délices du monde, Le Grand Livre de la Boulangerie vous ... » Lire la suite...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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avril 2017
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25,95 $
Des recettes pour réaliser des crêpes et des galettes bretonnes.
VAGNON
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septembre 2017
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18,95 $
L'auteur propose des recettes de confitures moins sucrées ou sucrées différemment avec des gélifiants végétaux, des préparations de base à faire avec ou sans extracteur et 25 déclinaisons. Des conf... » Lire la suite...
LA PLAGE
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août 2017
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8,95 $
Les Desserts aux Pommes . Un des fruits les plus riches en recettes originales et délicieuses.
J.-P. GISSEROT
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décembre 2017
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