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22,99 $
Poke, the traditional Hawaiian snack of raw fish seasoned with soy sauce and sesame oil, has hit the mainland. On the islands, it’s the casual dish that brings everyone together—but now you can bri... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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janvier 2017
Sur commande :
2 à 4 semaines
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42,99 $
InEveryday Seafood, Nathan Outlaw offers 100 brand-new recipes for all kinds of fish and shellfish. Economical and healthy, good-quality fresh seafood is also fast and easy to cook.
Nathan's rec... » Lire la suite...
QUADRILLE
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février 2017
Sur commande :
2 à 4 semaines
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9,95 $
25 recettes du plat traditionnel hawaïen composé de poisson mariné, de légumes et de riz.
LAROUSSE
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mai 2017
Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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18,99 $
Make the most of this delicious shellfish, now enjoying an upsurge in availabiiity and popularity.
LORENZ BOOKS
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octobre 2016
Sur commande :
2 à 4 semaines
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28,95 $
ALPEN EDITIONS
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octobre 2016
Sur commande :
2 à 4 semaines
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18,95 $
You don't have to travel very far in Atlantic Canada to see an image of a red lobster on a roadside billboard or dominating a restaurant menu. In recent decades, the once-lowly crustacean, traditio... » Lire la suite...
NIMBUS PUBLISHING
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mai 2016
Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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89,95 $
Cuisiner la mer est une véritable bible, dans laquelle Gaël Orieux livre tout son savoir-faire.. Le livre permettra à l'amateur des produits de la mer d'identifier près de 70 poissons... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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novembre 2016
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29,95 $
Les meilleures recettes de Saint-Jacques . Saint-Jacques crues à la croque-au-sel, Noix de Saint-Jacques rôties aux asperges et morilles, Carré de Saint-Jacques au cacao rouge... Les ... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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novembre 2016
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47,25 $
Parler d'un sujet avec précision n'est pas facile. Le langage, emploi de la parole pour formuler des idées, est aussi et avant tout une manière de s'exprimer suivant son état, sa profession.. La ... » Lire la suite...
BPI
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mai 2016
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54,00 $
This is the story of Masu, a Japanese restaurant in Auckland which has won many awards, and much acclaim from diners. Nic Watt gives cooks lists of the items needed for a Japanese pantry, the tools... » Lire la suite...
ALLEN & UNWIN
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juin 2016
Sur commande :
2 à 4 semaines
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