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From breakfast to dinner, plus breads, soups, and sides, Joanna Gaines' Magnolia Table, Volume 2 gives readers abundant reasons to gather together—an instant #1 New York Times bestseller!
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WILLIAM MORROW
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avril 2020
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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371,97 $
From breakfast to dinner, plus breads, soups, and sides, Joanna Gaines' Magnolia Table, Volume 2 gives readers abundant reasons to gather together—an instant #1 New York Times bestseller!
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WILLIAM MORROW
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avril 2020
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22,99 $
RACE POINT PUBLISHING
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avril 2020
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29,99 $
"Compelling, illuminating and often confronting, On Eating Meat is a brilliant blend of a gastronome's passion with forensic research into the sources of the meat we eat. Matthew Evans brings his u... » Lire la suite...
MURDOCH BOOKS
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janvier 2020
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36,95 $
PEGASUS BOOKS
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mai 2020
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33,99 $
SKYHORSE PUBLISHING
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mai 2020
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SCRIBNER
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mai 2020
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84,95 $
Plus de 35 recettes du chef triplement étoilé, accompagnées de photographies originales des assiettes prises au sortir de table. L'ensemble est précédé d'une histoire de l'évolution des manières de... » Lire la suite...
MACULA
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septembre 2020
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Le Singe cuisinier . Comment la cuisine nous a civilisés . La cuisine n'est pas seulement l'une des pratiques qui nous distingue de l'animal, elle est sans doute à l'or... » Lire la suite...
ODILE JACOB
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juin 2020
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Le soja est une plante très utilisée dans l'alimentation humaine et animale. L'auteure dénonce son utilisation massive, source de perturbateurs endocriniens coupables d'engendrer cancers et inferti... » Lire la suite...
ROCHER
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juin 2020
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38,00 $
Cochon de lait . Dans la lignée de ses parents restaurateurs, Philippe ouvre avec son frère un restaurant, la célèbre Table d'Anvers. Ce frère, qui étouffe sa personnalité, est un... » Lire la suite...
EDITIONS FERYANE
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janvier 2020
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Si vous aimez le gâteau au chocolat, pouvez- vous décrire son goût ? Si vous n'aimez pas les courgettes, pouvez-vous expliquer pourquoi ? Quelle est la couleur des aliments qui vous attirent le plu... » Lire la suite...
BAYARD
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juin 2020
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34,95 $
"The approaching dusk starts with a unique light,
when a golden evening glow gradually blends into
slowly darkening blue skies. A mild breeze might
make its way through streets, alleys and garde... » Lire la suite...
WHITECAP
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novembre 2019
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30,95 $
Umami... voilà un nom qui fait rêver. Après les quatre saveurs de base - salé, sucré, amer et acide -, il est souvent désigné comme la cinquième perception gustative. Mais alor... » Lire la suite...
DUNOD
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avril 2020
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49,95 $
Vous êtes-vous déjà demandé la raison de votre aversion pour les rognons ou de votre passion pour les coquillettes au beurre ? Pourquoi vous aimez tel aliment et détestez tel autre ?. Publicités, n... » Lire la suite...
HUMENSCIENCES
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septembre 2020
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39,99 $
MARSHALL CAVENDISH INTERNATIONAL
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mai 2020
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22,99 $
MARSHALL CAVENDISH INTERNATIONAL
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mars 2020
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HOUGHTON MIFFLIN
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décembre 2049
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50,00 $
GIBBS-SMITH
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mai 2020
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29,99 $
The complete year-round guide to BBQ and smoking!
The BBQing and smoking industry is heating up! No longer reserved for warm weather occasions or backyard gatherings, firing up the grill or smok... » Lire la suite...
FOR DUMMIES
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mars 2021
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19,95 $
Portrait de Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), magistrat, épicurien et aventurier dont l'existence connut de nombreux bouleversements, auteur de Physiologie du goût, qui fera sa renommée da... » Lire la suite...
MANUCIUS
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mars 2020
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32,95 $
“Delves into not only what we eat around the world, but what we once ate and what we have lost since then.“—A New York Times Book Review Summer Reading Selection
“A memorable, genre-defying work... » Lire la suite...
GREYSTONE BOOKS
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mai 2020
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RYLAND PETERS & SMALL
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27,99 $
RYLAND PETERS & SMALL
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RUNNING PRESS
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mai 2020
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HODDER & STOUGHTON
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ABRAMS
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ECCO PRESS
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HARPER COLLINS
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mars 2020
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29,95 $
A travers ses souvenirs de plats, de gâteaux et de moments de cuisine, le chef cuisinier C. Lignac déroule le fil de sa vie, de son enfance modeste dans l'Aveyron à son ascension parisienne.
ROBERT LAFFONT
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novembre 2020
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FABER & FABER US
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SAQI BOOKS PUBL.
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mai 2020
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21,99 $
Now in paperback: the beloved Lee Brothers take on the wild, competitive world of high-end catering, exposing secrets of the food business that no home cook or restaurant chef has experienced.
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HENRY HOLT
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avril 2020
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37,50 $
First, Catch is a cookbook without recipes, an invitation to journey through the digressive mind of a chef at work, and a hymn to a singular nine-dish festive spring lunch. In Eagle's kitchen, open... » Lire la suite...
GROVE PRESS
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mars 2020
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SKYHORSE PUBLISHING
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janvier 2020
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POST HILL PRESS
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54,95 $
Paysages naturels, monuments historiques, espaces culturels, sites industriels, domaines agricoles ou viticoles : pendant tout le mois de juillet 2019, à l'initiative de Provence Tourisme et dans l... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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mars 2020
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RIZZOLI USA
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mars 2020
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67,50 $
RIZZOLI USA
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février 2020
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2 à 4 semaines
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47,00 $
Simple, stylish recipes for fearless entertaining from the renowned food stylist, New York Times contributor, and founding food editor of Martha Stewart Living.
As a professional recipe develope... » Lire la suite...
AVERY
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mars 2020
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34,00 $
RANDOM HOUSE
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juin 2020
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60,00 $
RIZZOLI USA
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avril 2020
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BLUE STAR PRESS
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avril 2020
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37,99 $
A tale of rediscovery and a celebration of the everyday miracle of homemade bread
Over the course of a year, Robert Penn learns how to plant, harvest, thresh and mill his own wheat, in order to ... » Lire la suite...
PARTICULAR BOOKS
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mai 2020
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40,00 $
A cookbook and culinary memoir about growing up as the daughter of revered chef/restaurateur Alice Waters: a story of food, family, and the need for beauty in all aspects of life.
In this extrao... » Lire la suite...
APPETITE
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mars 2020
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35,95 $
KNOPF ALFRED A
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mai 2020
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37,00 $
From the chef behind Momofuku and star of Netflix’s Ugly Delicious—an intimate account of the making of a chef, the story of the modern restaurant world that he helped shape, and how he discovered ... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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septembre 2020
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2 à 4 semaines
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23,00 $
CROWN
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juillet 2020
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35,00 $
DORLING KINDERSLEY
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mars 2020
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2 à 4 semaines
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37,00 $
TEN SPEED PRESS
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février 2020
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