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39,95 $
Quel lien existe-t-il entre la fraise et l'ananas? Entre la menthe et le sauvignon blanc? Entre thym et l'agneau? Entre le romarin et le muscat? François Chartier, qui consacre depuis vingt-cinq an... » Lire la suite...
LA PRESSE
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octobre 2013
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79,95 $
Michel Lambert nous offre le troisième volume (l'ensemble en comprendra cinq) de sa colossale recherche entreprise voilà quelques années sur l'histoire de la cuisine familiale du Québec. Ce livre t... » Lire la suite...
GID
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avril 2009
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19,95 $
Au cours des années, les gens ont apprécié goûter, partager et réaliser leurs recettes préférées. Rien n’est plus agréable que d’être avec des parents ou des amis, assis autour d’une table pour par... » Lire la suite...
EDITIONS DE LA FRANCOPHONIE
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juin 2009
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Sur commande :
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35,00 $
For celebrity chef Ricardo Larrivee, food is something to be shared, celebrated and enjoyed. With Ricardo and Friends, he brings his exuberant love of cooking to any kitchen with a diverse selectio... » Lire la suite...
WHITECAP
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avril 2009
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9,95 $
Manger local est relativement simple : il s'agit de choisir des aliments qui sont disponibles dans la région que l'on habite, en fonction des saisons. Il est possible et facile de concocter des ent... » Lire la suite...
LES EDITEURS REUNIS
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mai 2009
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14,50 $
Une sélection de 550 commerces alimentaires de spécialités, voilà le résultat de nos tournées exploratoires des 2 dernières années. De petites entreprises, pour la plupart, qui enrichissent le pays... » Lire la suite...
QUARTIERS GOURMANDS
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novembre 2008
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45,00 $
KLOROFIL
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décembre 2008
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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19,00 $
Michelle Gélinas est cuisinière par passion et recherchiste culinaire de métier. Sa table est grande et son accueil, généreux.
Son livre rassemble des mets succulents qui vont de l'amuse-gueule a... » Lire la suite...
M-M EDITEUR
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novembre 2008
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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21,95 $
- Plus de 90 recettes toutes plus inspirantes les unes que les autres.
- Des recettes d'artistes-invités
- Des conseils pour l'achat et la cuisson du boeuf.
- les différentes variétés de riz.
-... » Lire la suite...
MAISON SIMONNE MONET-CHARTRAND
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octobre 2008
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Sur commande :
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24,95 $
Soeur Angèle nous invite chez elle. Elle nous fait faire le tour du propriétaire, nous emmenant dans son jardin, son coin fines herbes et, bien sûr, sa cuisine. C'est là qu'elle concocte et cuisine... » Lire la suite...
LA PRESSE
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septembre 2008
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39,95 $
La passion de Louis-François Marcotte, c’est la cuisine. Et un peu la chasse et la pêche, les rencontres à la terrasse d’un café, les marchés exotiques, les mijotés de son enfance, les soirées seul... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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avril 2012
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34,95 $
Le bistro, c'est vivant, bruyant, gourmand. Vous découvrirez dans ce livre des dizaines de recettes classiques, nouvelles ou renouvelées proposant une cuisine simple et vraie, aux accents du monde ... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2008
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14,95 $
Confortablement nichée au creux d’un village typique des Laurentides, l’auberge de Bernard Zingré accueille les convives dans une atmosphère chaleureuse. C’est cette même chaleur et le goût du beau... » Lire la suite...
BROQUET
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janvier 2010
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14,95 $
De grands chefs exécutifs, attitrés à des établissements reconnus au Québec, vous proposent un menu de fêtes pour toutes occasions durant l’année. Vous aurez ainsi l’occasion de concocter un menu, ... » Lire la suite...
BROQUET
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novembre 2009
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29,95 $
MICHEL BRULE
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octobre 2008
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9,95 $
Quoi de mieux que de partager un bon repas en famille, en amoureux ou entre amis ? Dans un style personnel et convivial, Claudette Taillefer vous fournit des idées de recettes simples et délicieuse... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2008
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12,95 $
Il n'y a rien de mieux que de bons repas préparés par sa maman ! Partagez l'univers culinaire de l'auteure Gemma Bernard alors qu'elle offre à ses trois fils le fruit de toute une vie de recettes s... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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octobre 2008
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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14,95 $
Le chef Julien Lahourde propose trois concepts de cuisine qui anime sa passion. Êtes-vous pressé?? Le côté bistro vous révèlera quelques surprises sympathiques, des petits plats vite faits. Si la s... » Lire la suite...
BROQUET
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janvier 2010
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16,95 $
Que de bons souvenirs avons-nous eu autour d’une bonne table. Nos grands-mères avaient le tour de nous faire plaisir en cuisinant des repas savoureux et réconfortant. Retrouvez tout cela dans les s... » Lire la suite...
EDIMAG
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mars 2009
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49,95 $
This book is an attempt to reflect the immense collaboration between chefs and producers, which has allowed the region of the Capitale-Nationale to create a gastronomy that is at once distinct, ori... » Lire la suite...
LA PRESSE
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juillet 2008
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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24,95 $
Cet ouvrage traite d'une agriculture qui se pratique dans un terroir riche, des élevages et des cultures souvent originales, des petits bistros au détour d'une rivière, des foires et des marchés pu... » Lire la suite...
STELLAIRE EDITEUR
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mai 2008
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45,00 $
Owner and chef of Montreal's innovative Au Pied de Cochon restaurant, Martin Picard brings together 55 of the restaurant's recipes in this sumptuous album, which not only dodges culinary fads but a... » Lire la suite...
DOUGLAS AND MCINTYRE
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mai 2008
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49,95 $
L’ouvrage Québec capitale gastronomique vise à illustrer le rôle de leader que joue la grande région de la capitale nationale sur le plan gastronomique et agroalimentaire.. Nulle part ailleurs le l... » Lire la suite...
LA PRESSE
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juillet 2008
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16,95 $
TORMONT
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février 2008
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26,95 $
Au Québec, c'est souvent autour de la table que les Québécois se retrouvent pour célébrer l'amitié et la vie. Bien manger fait partie de l'art de vivre et ce trait de culture a visiblement plus d'i... » Lire la suite...
COMMUNIPLEX
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janvier 2008
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