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44,95 $
Tout, tout, tout, vous saurez tout sur la frite, avec ce Carrément frites aussi déjanté et rassembleur que peut l'être ce symbole.. Grâce à ce premier grand ouvrage en langue française su... » Lire la suite...
RENAISSANCE DU LIVRE
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avril 2012
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29,95 $
Les souvenirs personnels du critique culinaire, de la Résistance à nos jours, où ce dernier défend le bien vivre et le bien manger, avec des recettes concoctées par les plus grands chefs.
ALBIN MICHEL
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avril 2012
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29,95 $
L'Art Culinaire Chinois . L'art culinaire chinois est une tradition ancienne. À l'époque Yin-Zhou, il y a 3 000 ans, la Chine a inventé et découvert des assaisonnements comme la sauce de... » Lire la suite...
ORIGINAL DECOUVERTE
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juillet 2012
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Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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99,95 $
Premier guide gastronomique et premier ouvrage de vulgarisation culinaire, L'almanach des gourmands rédigé sous forme de volumes entre 1803 et 1812, rassemble des informations pratiques et encyclop... » Lire la suite...
MENU FRETIN
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juin 2012
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38,95 $
Des idées et des conseils pour préparer des tables de fête belles et gourmandes.
EYROLLES
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juillet 2012
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49,95 $
Meticulous, detailed, and fiercely intelligent, this is a book that will set the benchmark for books of the highest culinary ambition
Giving precise instructions on how to create food of top Mic... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
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novembre 2012
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27,99 $
“I wanted the lettuce and eggs at room temperature . . . the butter-and-sugar sandwiches we ate after school for snack . . . the marrow bones my mother made us eat as kids that I grew to crave as a... » Lire la suite...
RANDOM HOUSE
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mars 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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17,95 $
Joliment pliées, les serviettes confèrent originalité et élégance à toutes les tables. Ce livre contient une mine de projets à varier au gré de votre humeur ou des occasions. Modernes, amusants, cl... » Lire la suite...
CHANTECLER
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avril 2012
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24,00 $
Acclaimed cookbook author Jessica B. Harris weaves an utterly engaging history of African American cuisine, taking the reader on a harrowing journey from Africa across the Atlantic to America, and ... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
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mars 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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130,99 $
Les Coquetiers . Cet ouvrage permettra aux amateurs, marchands, collectionneurs et autres de tout connaître sur les coquetiers.. Leurs identification depuis leur création jusqu'à nos jou... » Lire la suite...
SUDARENES EDITIONS
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février 2012
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