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15,50 $
35 recettes salées et sucrées pour manger aussi avec les yeux. En utilisant des colorants d'origine végétale, on crée des plats arc-en-ciel. Plus il y a de couleurs plus belles sont les assiettes.
MARABOUT
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avril 2018
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30,95 $
Recettes de desserts avec des visuels pour chaque étape et pour le résultat final. Avec la version traditionnelle et les multiples variantes.
MARABOUT
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février 2018
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37,95 $
400 recettes de macarons et mignardises à servir en fin de repas, au moment du café ou lors du goûter. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires.
ESI
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novembre 2017
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6,95 $
Le super petit livre . Desserts gourmands . Plus de 300 recettes sucrées pour ne jamais rester sur sa faim !. Peu d'ingrédients et d'étapes pour se régaler e... » Lire la suite...
FIRST
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décembre 2017
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39,95 $
Des recettes de gâteaux, de pâtisseries, de viennoiseries et d'autres douceurs sucrées : fraisier, croissants, brioches, sablés, crumbles, cannelés, macarons, tartes et madeleines.
ULMER
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octobre 2017
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39,95 $
Histoire de la pâtisserie illustrée par trente meilleures recettes (le millefeuille, le Moka, l'éclair, le flan pâtissier, le macaron).
GRUND
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novembre 2017
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38,95 $
Deserts inratables ! . 3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué !. - 200 Desserts inratables et ultra-faciles à réaliser !
- P...
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LAROUSSE
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décembre 2017
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79,95 $
Excellence et savoir-faire sont les maîtres mots de l'association Relais Desserts qui rassemble l'élite mondiale de la pâtisserie. Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Frédéric Cassel, Luigi Biasetto ou ... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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novembre 2017
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27,95 $
SOLAR
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novembre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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89,95 $
Des pâtissiers professeurs de l'école Ferrandi proposent plus de 130 techniques expliquées en pas à pas et accompagnées de conseils, classées par thèmes (pâtes, crèmes, macarons, gâteaux, entremets... » Lire la suite...
FLAMMARION
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décembre 2017
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1449 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
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