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29,95 $
Le Barbecue pour les Nuls est le guide le plus complet qui soit: les modes de cuisson, les types d'appareils et les accessoires indispensables, tout y est! On vous explique comment apprêter les via... » Lire la suite...
FIRST
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juin 2018
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38,99 $
InFood Is the Solution, Matthew Prescott, Senior Food Policy Director for the Humane Society and a leader in the environmental food movement, shows how our plates have the power to heal the world. ... » Lire la suite...
FLATIRON
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avril 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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16,95 $
Pour présenter les recettes de ses quinze soupers aux saveurs et aux senteurs de l'Orient, O. Godard a fait appel à l'héroïne des Mille et Une Nuits qui rappelle brièvement ses contes.
LIBRETTO
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juillet 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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12,95 $
Un guide pour apprendre à utiliser la pleine conscience dans le cadre alimentaire. Il s'agit de chercher le plaisir de la table et de redécouvrir le goût des aliments et la manière dont ils se mang... » Lire la suite...
J'AI LU
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août 2018
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47,50 $
Barneys New York, with its flagship store on Madison Avenue, is a world-famous cutting-edge fashion destination, and a true New York phenomenon. And since 1996, Barneys' restaurant Freds at Barneys... » Lire la suite...
GRAND CENTRAL PUBLISHING
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avril 2018
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34,00 $
Hip, healthy, and flavorful, Tahini & Turmeric delivers vegan haute cuisine in 101 easy-to-prepare recipes
With gorgeous full-color photos, artful writing, and out-of-the-box recipes, you'll see... » Lire la suite...
DA CAPO
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mai 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,99 $
Beloved New York Times food columnist Melissa Clark selects more than 100 of her all-time favorite recipes and gathers them here in this collection of delicious, reliable, palate-pleasing dishes fo... » Lire la suite...
RUNNING PRESS
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avril 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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47,00 $
This gorgeous cookbook captures the vibrant heartbeat of a city obsessed with food.
It’s the chicken-skin yakitori you eat at 2 a.m. in a bar the size of a cupboard. It’s the pork curry you devo... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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mai 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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36,99 $
Australia's Number 1 Bestselling cookbook author returns with a major TV-tie in cookbook for the modern family who love to eat, cook, celebrate and have fun together. Basics to Brilliance Kids is t... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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juillet 2018
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26,95 $
Kombucha, kéfir, ginger ale, kéfir de lait, tepache... Des boissons bonnes pour la santé, simples à réaliser et idéales pour se désaltérer. . 40 recettes pour apprendre à faire ses boiss... » Lire la suite...
MARABOUT
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août 2018
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43,50 $
Joining the acclaimed Rice, Noodle, Fish and Grape, Olive, Pig, a gorgeously illustrated food-lover’s tour through the incomparable cuisine and culture of Italy from the James Beard Award-winning a... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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juin 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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75,00 $
"Telling a genuine food story that covers a quarter of the world’s population is a mighty task if there ever was one. One person who can wrestle with such a challenge is Anissa Helou. Her range of ... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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mai 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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23,95 $
Mix up more than 100 big, bold cocktails inspired by the Lone Star State.
Texas’ unique cocktail culture is on the rise once more -- and you can discover it for yourself with over 100 creative a... » Lire la suite...
CIDER MILL PRESS
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mai 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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17,99 $
READER'S DIGEST
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août 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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45,00 $
ANDREWS MCMEEL PUBLISHING
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août 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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28,95 $
Les recettes japonaises incontournables expliquées pas à pas.
MANGO
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juillet 2018
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48,95 $
Cueillette sauvage . La cueillette sauvage est l'une des activités les plus anciennes de l'homme, mais à une époque où la nourriture est disponible à tous les coins de rue, ce lien fonda... » Lire la suite...
MANGO
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juillet 2018
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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32,95 $
Des recettes de pâtisseries traditionnelles japonaises expliquées pas à pas.
MANGO
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juin 2018
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109,95 $
La cuisine du chef M. Colagreco, articulée autour de trois environnements naturels : la Méditerranée, les jardins, la montagne. Dans son restaurant Mirazur situé à Menton, ce chef cuisinier très ap... » Lire la suite...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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juin 2018
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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23,95 $
40 recettes allant de l'entrée au dessert pour découvrir la cuisine thaïlandaise traditionnelle à travers des plats comme la soupe de crevettes à la citronnelle, le curry vert de poulet ou le pad t... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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juin 2018
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10,95 $
Plus de 75 recettes de salades pour le printemps : salade de magrets séchés à la mangue, tagliatelles de crudités, carottes à l'orientale ou encore salade d'agrumes, framboises aux céréales, etc.
LAROUSSE
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juillet 2018
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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32,95 $
200 recettes variées et simples à réaliser avec des ingrédients courants : salades, soupes et potages, tartes, quiches ou encore poêlées.
LAROUSSE
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juin 2018
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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9,95 $
25 recettes pour revisiter le mojito en cuisine : cheesecake, pavlova, glaces, cakes ou encore gravlax de saumon et travers de porc marinés.
LAROUSSE
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août 2018
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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14,95 $
Tacos party ! . 40 recettes de tacos et ses déclinaisons, pour un air de Mexique à votre table ! . Une poêle, une galette de blé ou de maïs, des légumes, une viande bie... » Lire la suite...
LAROUSSE
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août 2018
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15,50 $
Des informations sur l’huile de palme pour une consommation plus responsable : les raisons et les conséquences de sa prédominance sur le marché, ses avantages et ses inconvénients ainsi que les alt... » Lire la suite...
KAIZEN
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juin 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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9,95 $
25 recettes pour cuisiner des plats miniatures avec de véritables ingrédients : gratin dauphinois, croque-monsieur, tarte au citron, etc. Pour chaque recette, les proportions sont données aussi pou... » Lire la suite...
LAROUSSE
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août 2018
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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51,95 $
Bourbon, the first uniquely American distilled spirit, is nearly synonymous with Kentucky, its birthplace. The region conjures images of verdant hills of bluegrass, rolling pastures punctuated like... » Lire la suite...
AGATE PUBLISHING
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mai 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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24,95 $
Kimchi is the newest star on the Asian culinary stage. These kimchi recipes are an appetizing way to add more vegetables with probiotics, vitamins, and enzymes to your health-conscious diet.
Thi... » Lire la suite...
TUTTLE PUBLISHING
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août 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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12,95 $
This new vegetarian, Indian cookbook by acclaimed author and caterer Shubhra Ramineni proves just how fun cooking with vegetables can be. It includes over 80 recipes showing you how to prepare vege... » Lire la suite...
TUTTLE PUBLISHING
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juin 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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37,50 $
This book brings pieces of the oldest Persian cooking manuscripts into its first English translation, vital for culinary enthusiasts worldwide. Food has always acted as a focal point around which p... » Lire la suite...
PROSPECT BOOKS
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septembre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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11,95 $
Malaysian Cooking introduces the art of using Malaysia's most aromatic regional ingredients and global influences to prepare zesty food that excites both the palate and sense of smell. Inspired by ... » Lire la suite...
TUTTLE PUBLISHING
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juin 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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21,95 $
TUTTLE PUBLISHING
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juin 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,95 $
La ligne directrice a été dictée par des ingrédients que l’on cuisine davantage l’été, des produits de saison. Ces ingrédients sont les vedettes de ce livre, asperges, crevettes nordiques, tomates,... » Lire la suite...
LES ÉDITIONS DE LA CAROTTE BLANCHE
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avril 2018
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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49,95 $
Alimentation générale . (...). 1 Chef cuisinier comédien Franco-Marocain . 1 Blanquette de Kefta . 1 Louche de savoir-faire . ... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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juin 2018
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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18,95 $
Manger bon, sain et s'alléger, c'est possible ! . Prenez soin de vous et de votre corps tout en vous faisant plaisir grâce au rééquilibrage alimentaire ! Oubliez les éternels régimes et ... » Lire la suite...
SOLAR
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juin 2018
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54,00 $
A plant-fueled lifestyle guide to la bella vita, complete with 125 vegan Italian recipes the whole family will love, from the authors of The Plantpower Way.
Julie Piatt and Rich Roll have inspir... » Lire la suite...
AVERY
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avril 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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43,95 $
A new edition of a beloved cookbook celebrating the classic dishes and witty humor that were signature to TV chef Graham Kerr’s The Galloping Gourmet.
With his hallmark joyous abandon, British-b... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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mai 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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47,00 $
From beloved Chicago restaurateur Stephanie Izard, named one of "10 Breakthrough Rock Star Chefs of 2016" by Rolling Stone, comes a cookbook with flavor and fun at the forefront, with more than 100... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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avril 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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47,00 $
A guide to Southern scratch cooking—150 recipes for pantry essentials and modern twists on traditional recipes.
Build a from-scratch Southern pantry with 50 essential recipes, then discover the ... » Lire la suite...
SHAMBHALA
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avril 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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47,00 $
From the world’s most preeminent French chef comes an all-new collection of hearty, homey bistro recipes.
Alain Ducasse, iconic chef and author of Simple Nature, presents a collection of recipes... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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avril 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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36,95 $
This is real Indian food; the bright, fresh, light, herb- and spice-lifted food that Indians turn to each and every day. Extremely healthy, beautifully simple and packed with fresh flavour, it’s no... » Lire la suite...
WATKINS PUBLISHING
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avril 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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54,00 $
With River Cafe London, Ruth Rogers and her restaurant’s head chefs, Joseph Trivelli and Sian Wyn Owen, invite you to join them in marking thirty years of memories and good food—the simple, high-qu... » Lire la suite...
KNOPF ALFRED A
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avril 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,00 $
A book for the pizza obsessed, with 80 charming illustrations and information about the history, ingredients, and lore of everyone's favorite food.
Pizza is a food that lends itself to legend an... » Lire la suite...
TEN SPEED PRESS
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avril 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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26,95 $
WATKINS PUBLISHING
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avril 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,99 $
This innovative cookbook from America's most trusted test kitchen is your new answer to the question, "what's for dinner?" Open to any page for everything you need to cook a complete meal that your... » Lire la suite...
AMERICA'S TEST KITCHEN
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avril 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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9,95 $
Un numéro de printemps spécial détox avec des recettes pour sortir de l'hiver en faisant le plein de vitamines et de couleurs dans l'assiette et se faire du bien sans oublier d'être gourmand. Au so... » Lire la suite...
MARABOUT
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juin 2018
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30,95 $
Une cinquantaine de recettes et des conseils de présentation, pour réaliser des petit-déjeuners sains et variés, peu sucrés, avec ou sans gluten.
MARABOUT
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juin 2018
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9,50 $
Cent recettes de cuisine italienne, de l'entrée au dessert.
MARABOUT
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mai 2018
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65,00 $
La bible de la cuisine péruvienne en 500 recette authentiques par le chef Gastón Acurio, figure emblématique de la gastronomie de son pays à la renommée internationale..
PHAIDON
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juin 2018
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Expédié en 48 heures.
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32,99 $
The 12th edition of a trusted favorite, with everything the home cook needs to cook confidently, fully updated for a newer generation-now available in a comb-bound format.
This is the book hom... » Lire la suite...
HOUGHTON MIFFLIN
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mars 2018
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