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30,95 $
Gâteaux magiques, crumbles, verrines, gâteaux invisibles, près de 300 recettes pour tester chaque mois des recettes sucrées originales.
MARABOUT
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décembre 2017
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22,95 $
Plus de cent recettes pour retrouver les saveurs de l'enfance : brioche mousseline, clafoutis, tarte aux pommes, etc.
ED. DE LA LOUPE
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août 2017
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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Bûches
FELDER, CHRISTOPHE
LESECQ, CAMILLE
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69,95 $
45 recettes de bûches et bûches glacées, 45 croquis de montages et de techniques pas à pas.
MARTINIERE ED DE LA
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novembre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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14,95 $
Holiday Cookies is the newest addition to the Artisanal Kitchen series, adapted from Chewy, Gooey, Crispy, Crunchy, Melt-in-Your-Mouth Cookies (Artisan, 2010) by Alice Medrich. Holiday Cookies prov... » Lire la suite...
ARTISAN
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septembre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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46,95 $
Des recettes de desserts du monde entier, par le créateur du blog La cuisine de Bernard : cookies au chocolat, cornes de gazelle, perles de coco, scofa ou encore pastéis de nata.
FLAMMARION
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décembre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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49,95 $
Variations gourmandes autour du biscuit rose . Créé en 1691, le biscuit rose de Reims est l'une des pièces maîtresses du patrimoine gastronomique de la Champagne. Cette délicieuse... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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décembre 2017
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19,95 $
Sarah Clelland brings you 50 scone recipes from the National Trust.History is best enjoyed with a scone, as everyone who’s visited a National Trust house knows. This book brings you the best of bot... » Lire la suite...
NATIONAL TRUST
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juillet 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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Compagnon et maître pâtissier : CAP, MC, BEP, BTM, BTH, Bac Pro T.03 Savoir-faire et techniques du domaine professionnel, technologie appliquée à la pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie : notions de traiteur
CHABOISSIER, DANIEL
LEBIGRE, DIDIER
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71,95 $
Sujets traités s'adressant au CAP, BP, BTM, BM, bac pro, BTH et BTS : culture technologique, le personnel, l'hygiène, les matériels utilisés, notions de microbiologie, de diététique, les produits d... » Lire la suite...
J.VILLETTE
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novembre 1995
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Sur commande :
Habituellement expédié en 2 à 8 semaines.
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18,95 $
Jolis biscuits de Noël . Ces jolis biscuits qui sentent bon le beurre, le chocolat et les épices embelliront la table et le sapin de Noël. Décorez-les à votre guise et dégustez-les en fa... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2017
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50,95 $
Le chef propose 80 recettes de desserts très simples à réaliser.
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2017
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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1445 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
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