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Manifeste . Pour un pain qui nourrit ! . Depuis la nuit des temps, le pain accompagne notre évolution. Pourtant, en quelques décennies, sa place sur nos table... » Lire la suite...
ALTERNATIVES
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novembre 2024
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24,95 $
Gateaux sans cuisson . Pas besoin d'allumer un four pour préparer des desserts hyper-gourmands ! . Charlotte, tiramisu, cheesecake, marquise, parfait gl... » Lire la suite...
LAROUSSE
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juin 2024
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37,95 $
Mes classiques faits maison . L'odeur d'une brioche qui sort du four, l'onctuosité de la crème anglaise de mamie, les éclats de rire dans la cuisine : ce sont ces moments simples et auth... » Lire la suite...
SOLAR
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novembre 2023
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24,95 $
Mini mug cakes . Monsieur madame™ . Le livre de recettes des monsieur madame . » Lire la suite...
MARABOUT
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octobre 2023
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100,00 $
Elu meilleur ouvrier de France, le chef boulanger présente ses créations : brioches, viennoises, pains au lait, galettes et produits feuilletés, viennoiseries classiques et salées, entre autres. Il... » Lire la suite...
CHENE
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février 2023
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21,95 $
Mes recettes ultra-gourmandes à la yaourtière . Exploitez toutes les possibilités de votre yaourtière Multidélices pour préparer des desserts chocolatés, fruités, fondants, cro... » Lire la suite...
DESSAIN & TOLRA
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octobre 2022
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52,95 $
Levain, mon beau levain . Découvrez le monde magique du levain naturel !. L'autrice vous invite à découvrir dans ce livre l'univers extraordinaire du levain, et vous apprend non seulemen... » Lire la suite...
LA PLAGE
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mai 2022
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32,95 $
Découvrez plus de 25 recettes classiques de la boulangerie et de la viennoiserie professionnelles, adaptées au matériel et aux ingrédients de la maison.. Fabrice Cottez livre avec simplicité toutes... » Lire la suite...
EYROLLES
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janvier 2022
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58,95 $
Cinquante recettes de pâtisseries accompagnées d'informations sur le levain et son importance pour la santé. Le processus de fermentation, le matériel et le rôle du microbiome intestinal sont expli... » Lire la suite...
ROUERGUE ED DU
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novembre 2021
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18,95 $
Plus de 120 recettes de yaourts, de crèmes, de flans, de gâteaux moelleux et d'autres desserts à réaliser avec une yaourtière.
LAROUSSE
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juillet 2021
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