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Le gluten en pâtisserie : le comprendre pour s'en passer ! . - Substance étrange
Le gluten, Grand Satan de la pâtisserie, est traqué comme un... » Lire la suite...
HOMO HABILIS
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janvier 2025
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34,95 $
À partir de la visite à un boulanger de Tétouan (Maroc), j'avais 22 ou 23 ans, le pain a commencé à faire « signe ». Le voyage a débuté. J'étais comme « appelé » et rien n'aurait pu m'empêcher de r... » Lire la suite...
GUY TREDANIEL
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octobre 2024
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54,95 $
Gâteaux & desserts vegan inratables . Gâteaux et desserts vegan inratables, c'est le livre pour retrouver le goût des douceurs d'enfance et des grands classiques que l'on aime tan... » Lire la suite...
SOLAR
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novembre 2024
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56,95 $
Beurrée, moelleuse, fondante... quoi de plus irrésistible que la brioche ? Margaux Aycard, depuis le comptoir du Bar à brioches, donne un coup de fouet à ce grand classique en le revisitant en m... » Lire la suite...
SOLAR
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décembre 2024
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Le Larousse des Confitures . Une mine d'idées pour préparer, déguster et offrir des confitures toute l'année ! . - Les traditionnelles, faciles...
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LAROUSSE
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octobre 2024
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24,95 $
Mes petits desserts à croquer ! . Découvrez 40 recettes de desserts très (très) mignons... mais aussi très faciles ! . » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2024
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44,95 $
Gâteaux trompe-l'oeil . Une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse à croquer... . Thibaut et Emily, le duo incontourn... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2024
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38,95 $
Délicieux gâteaux et desserts . 4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué !. - 200 desserts inratables et ultra-faciles à ré...
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LAROUSSE
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octobre 2024
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When life socks... Eat a Donut . Les meilleures recettes de donuts et leur paire de chaussettes sucrées ! .
FIRST
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octobre 2024
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When life socks... Eat a Donut . Les meilleures recettes de donuts et leur paire de chaussettes sucrées ! .
FIRST
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octobre 2024
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60,00 $
Flour, water, salt. Bread is the most basic and necessary of foods – a simple staple, using few ingredients, that is at once a cultural symbol and a source of national pride.The Big Book of Bread e... » Lire la suite...
QUADRILLE
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octobre 2024
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Sicilian pastries are fanciful, bawdy, and brash. They are celebratory, superstitious, and some of the most show-stopping desserts around. Luckily, they are also quite easy to make at home now that... » Lire la suite...
HARDIE GRANT BOOKS
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octobre 2024
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27,95 $
Vingt recettes de mug cakes et de boissons chaudes à déguster dans un mug en céramique à l'effigie d'une licorne, accompagné de son couvercle et d'une cuillère.
I2C EDITION
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Pan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de un modo asequible ... » Lire la suite...
GRIJALBO
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¡Los dulces de nuestra infancia en su versión más BRUTAL de la mano de @reposterito_busca_esposo!
Golosos recuerdos que entran por los ojos y en los que el chocolate sigue siendo, como en el pri... » Lire la suite...
GRIJALBO
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février 2024
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Découvrez l'art raffiné du tea time et les gourmandises anglaises ! . Des scones moelleux aux délicats shortbread fingers, en passant par les éclatants Victoria sponges, le fudge, les la... » Lire la suite...
MANGO
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novembre 2024
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Découvrez plus de 120 recettes à réaliser dans votre gaufrier ! . Des plus classiques pour le goûter aux salées pour l'apéritif ou pour tout un repas, des gâteaux d'anniversaire aux peti... » Lire la suite...
FIRST
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décembre 2024
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37,50 $
Discover a Whimsical World of Decadent Bakes! From Kayla Lobermeier, author of The Prairie Kitchen Cookbook, comes an enchanting escape into the realm of cottagecore baking, where rustic charm meet... » Lire la suite...
PAGE STREET PUBLISHING
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janvier 2024
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La glace de nos rêves . Dégoulinez de bonheur avec les glaces ! . Crèmes glacées, sorbets, glaces végétales, desserts glacés... Au chocolat, aux fruits, à la noisette..... » Lire la suite...
FIRST
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juillet 2025
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« J'aime le sucre et le chocolat autant que j'aime créer et partager. » . Cette passion, Gaëlle Le Bellu, alias Gallymini, la partage avec vous à travers ce livre, et vous invite à un vo... » Lire la suite...
LEDUC.S
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septembre 2024
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I2C EDITION
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Les crêpes et les galettes sont l'occasion d'un repas original, gourmand et convivial. . Découvrez le secret des crêpes fines et croustillantes grâce aux tours de main de Krampouz (inven... » Lire la suite...
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juin 2024
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La confiture, c'est une promesse de douceur au quotidien et de soleil hors saison. Conserver de bons fruits dans un bocal est une méthode pleine de bon sens, encore faut-il avoir la connaissance de... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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juin 2024
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16,95 $
Biscuits et petits gâteaux les + faciles du monde . Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !. - 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellem...
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HACHETTE PRATIQUE
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juin 2024
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Quarante recettes créatives autour de la pavlova, des classiques aux variations innovantes, avec des instructions simples et des conseils. Les techniques de base pour réaliser la meringue et le poc... » Lire la suite...
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octobre 2024
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