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38,95 $
Tout Fromage est une promenade fromagère en 50 recettes, qui nous entraîne sur de nouveaux chemins, ceux de l'exploration, de la créativité et de l'inattendu ; une mise en scène moderne pour des pr... » Lire la suite...
MINERVA
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avril 2007
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11,95 $
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2007
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39,95 $
Pur chèvre vous propose 40 recettes salées et sucrées avec pour ingrédient principal le fromage de chèvre. On parle souvent du fromage de chèvre au singulier alors qu'il en existe des centaines cab... » Lire la suite...
MINERVA
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novembre 2006
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22,95 $
Présent à nos tables de l'entrée au dessert, le gratin ne se cantonne plus aux préparations classiques.
Incontournable parce qu'il est à la fois simple à réaliser, complet et léger, il peut être p... » Lire la suite...
RUSTICA
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février 2007
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11,95 $
Le gratin se met dans tous ses états ! Economique, gourmand et inventif... quoi de plus malin qu'un gratin ? Avec du fromage râpé, des pâtes, des légumes, de la viande ou encore des fruits pour une... » Lire la suite...
FIRST
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octobre 2006
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3,97 $
Cette vache mythique qui promène son sourire avec succès à travers les cinq continents, qui est-elle ? Née dans le Jura un beau jour de 1918, grâce à son inventeur Léon Bel, elle a vécu depuis une ... » Lire la suite...
MICHEL LAFON
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août 2007
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34,95 $
KYLE CATHIE LTD
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août 2006
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29,95 $
WHITECAP
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octobre 2006
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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16,95 $
Not long ago, few restaurants served a cheese course and supermarkets rarely offered anything but generic, mass-produced cheese. Since then, America has become a nation caught in a bewildering but ... » Lire la suite...
BROADWAY
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septembre 2006
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,95 $
On trouve sur le marché des centaines de variétés de fromages tous plus appétissants les uns que les autres ; le consommateur a donc l'embarras du choix ! Mais justement, comment choisir ? Ce livre... » Lire la suite...
QUEBECOR
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septembre 2006
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12,95 $
MARIE-CLAIRE
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janvier 2006
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16,95 $
RYLAND PETERS & SMALL
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novembre 2005
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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12,95 $
Un dîner en amoureux ? Vos beaux-parents s`invitent à la dernière minute ? Vous voulez épater vos invités sans passer la journée en cuisine et en étant certain de ne pas rater votre préparation ? A... » Lire la suite...
S.A.E.P.
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novembre 2005
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29,95 $
DORMONVAL
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novembre 2005
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11,95 $
Je veux la recette!. Découvrez 50 recettes alléchantes de «fondues é raclettes» simples et gourmandes.. Choisissez-en une [Mmm! ces photos!], repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2005
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59,95 $
Vous trouverez dans cet ouvrage 40 fromages, sélectionnés parmi les fromages français les plus célèbres, et qui sont au cœur d'autant de recettes. Partez à la découverte de chaque fromage leurs spé... » Lire la suite...
ARTEMIS
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septembre 2005
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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19,95 $
Découvrez le fromage dans tous ses états, pour mieux le savourer. Sur les conseils éclairés de l'auteur, apprenez à l'acheter, le conserver, composer un plateau et le mettre en valeur avec un vin q... » Lire la suite...
SOLINE
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octobre 2005
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24,95 $
TRECARRE
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novembre 2004
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12,95 $
S.A.E.P.
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août 2005
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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18,95 $
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2003
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12,95 $
Fruit de l’expérience de toute une vie, cet ouvrage de référence est une véritable bible : plus de 2500 fromages du monde entier (de l’Abadin espagnol au Zwirn arménien) y sont présentés et comment... » Lire la suite...
LE LIVRE DE POCHE
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mai 2005
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14,95 $
GRUND
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octobre 1997
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34,95 $
MARABOUT
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décembre 2000
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11,95 $
VIGOT
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septembre 2005
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21,95 $
PUBLISTAR
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juin 2002
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