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19,99 $
ANDREWS MCMEEL PUBLISHING
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mars 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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56,00 $
EXPLORE THE WORLD OF CHEESE BY ASKING YOURSELF ONE SIMPLE QUESTION: WHAT CHEESES DO I ALREADY LOVE?
This is the first book of its kind to be organized not by country, milk type, or any other tec... » Lire la suite...
FLATIRON
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septembre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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28,99 $
Imaginative recipes for easy-to-make toasted sandwiches.
Everyone loves a melted cheese sandwich- they are cheap, quick and easy to make, and don't involve much cooking skill or special equipmen... » Lire la suite...
HARDIE GRANT BOOKS
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avril 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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4,95 $
J'adore le fromage! Tellement, que j'ai eu envie de faire un livre de recettes sur le sujet! En compagnie de Pierre Vigeant, j'ai rencontré de nombreux producteurs de fromage, et ensemble, on a con... » Lire la suite...
EDITIONS LA SEMAINE
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mai 2017
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78,00 $
The discovery of cheese is a narrative at least 8,000 years old, dating back to the Neolithic era. Yet, after all of these thousands of years we are still finding new ways to combine the same four ... » Lire la suite...
OXFORD UNIVERSITY PRESS
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novembre 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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25,95 $
Un guide pratique pour choisir les produits laitiers les plus sains, au meilleur prix et respectueux de l'environnement, faire la différence entre lait bio et non bio, s'y retrouver dans les marque... » Lire la suite...
FRANÇOIS BOURIN
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mai 2017
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Fromages
FERREIRA, CORALIE CHEMIN, AIMERY
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39,95 $
Partez à la rencontre du monde fromager... . Des éleveurs alpins aux fromagers urbains, cette balade authentique vous emmène à la découverte d'un savoir-faire français d'excellence et de... » Lire la suite...
MANGO
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avril 2017
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14,95 $
Low-calorie, healthy, and tasty, yogurt has become an essential part of many people’s diets. From the world-famous Academia Barilla, here are 50 new and delicious ways to enjoy this fermented treat... » Lire la suite...
WHITE STAR
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janvier 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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8,95 $
50 recettes pour préparer des fromages frais maison, avec ou sans fromagère : faisselle, brousse, brocciu, mozzarella, etc., et pour les cuisiner et préparer un risotto à la courge et au mascarpone... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2016
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38,95 $
Plus de cent recettes expliquées et photographiées en pas à pas pour faire ses propres saucisses, boudins, rillettes, terrines, confits, etc.
RUSTICA
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mars 2017
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