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13,95 $
50 fiches recettes dans une boîte en métal.
KOMET
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août 2009
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39,95 $
ABBEVILLE PRESS
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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37,95 $
DESJONQUERES
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mai 2013
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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49,95 $
Panorama général de la culture du cacao, depuis le cacaoyer, la récolte, la filière, les transformations industrielles, les marchés, jusqu'aux secrets de la chocolaterie : matières grasses et lécit... » Lire la suite...
QUAE
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février 2010
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10,95 $
IN EDIT(S)
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mai 2011
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29,95 $
Plus de 300 recettes au chocolat revisitées, avec de nombreuses illustrations au trait, pas à pas.
FIRST
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septembre 2012
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119,98 $
Après Petits chocolats, grande expérience, Jean-Pierre Wybauw nous présente de multiples applications, techniques et conseils pour incorporer de manière créative la ganache dans les pralines.
Un g... » Lire la suite...
LANNOO
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novembre 2007
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119,98 $
Le secteur du chocolat est toujours en mouvement. La science crée davantage de possibilités de composer des produits nouveaux. De même, les techniques évoluent et s'améliorent. On utilise de nouvea... » Lire la suite...
LANNOO
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septembre 2010
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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17,95 $
Violette, sauge et autres plantes sont excellentes pour la santé. En plus, c'est un plaisir de les cueillir et de les préparer pour faire soi-même ses tisanes.
CHRISTINE BONNETON
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octobre 2013
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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1449 article(s) au panier.
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