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La Cuisine . Une nouvelle édition à la sauce Hélène Darroze ! . Vous voulez apprendre à cuisiner pour tous les jours ou pour recevoir ? Vous ne savez pas pocher un pois... » Lire la suite...
FIRST
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mai 2025
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24,95 $
An Incredibly Detailed and Informative Step-by-step Guide to Making Sauerkraut Plus Mouthwatering Recipes from the 'Julia Child' of Sauerkraut
If you’re new to making sauerkraut or if your previ... » Lire la suite...
ROBERT ROSE
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mars 2025
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18,99 $
This indispensable guide reveals hundreds of foolproof techniques to elevate your culinary skills, from mastering precise chopping methods to creating rich, flavorful stocks.
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DOG 'N' BONE
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juin 2025
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31,95 $
Retrouvez dans ce coffret, 10 carnets de recettes thématiques à remplir. . Spécialement conçus pour accueillir vos recettes, celles de votre famille, de vos amis ou collègues, et même ce... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2025
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Combien de temps faut-il pour cuire un oeuf dur ? Quelle est la meilleure façon d'écraser l'ail ? Comment préparer une mayonnaise, un martini ou une tasse de thé parfaite ? . Découvrez l... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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mai 2025
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31,99 $
A cookbook from the UK's leading pickles brand, showing you how to make your own pickles and ferments at home, and how to cook with them in flavor-packed and gut-loving recipes
With 70 recipes, ... » Lire la suite...
OCTOPUS PUBLISHING GROUP
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avril 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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47,00 $
How to make pickles, preserves, sourdough, kombucha, cured meats, yogurt, vinegar and all kinds of fermented foods!
From the bestselling Australian authors of The Abundant Garden, Niva and Yotam K... » Lire la suite...
SKYHORSE PUBLISHING
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septembre 2025
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Se lancer dans la fermentation, c'est, d'une certaine manière, appréhender le vivant, le comprendre, le faire éclore. Forte d'une grande expérience et d'une véritable curiosité culinaire, la cheffe... » Lire la suite...
TERRE VIVANTE
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janvier 2025
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La collection Malins Plaisirs propose des recettes simples et rapides, regroupées en thématiques qui vous mettront l'eau à la bouche ! Des recettes originales à la portée de tous et de superbes pho... » Lire la suite...
LES MALINS
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octobre 2024
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90,95 $
La Cuisine de Référence restera à vos côtés tout au Long de votre vie, de votre formation ou de votre carrière, elle sera pour vous la base de votre savoir, une véritable référence. Composé ... » Lire la suite...
BPI FRANCE
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août 2024
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