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52,00 $
Drinking is an essential part of Korean culture, one that's guided by a complex web of unspoken rules, deep tradition, and lots and lots of food.
With Soju Party, food writer, chef, and co-owner... » Lire la suite...
KNOPF ALFRED A
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septembre 2025
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43,95 $
La bible du whisky . Savez-vous d'où vient le mot « whisky » ? Connaissez-vous les différentes étapes de fabrication de ce spiritueux ? Quelles céréales utilise-t-on pour produire du whi... » Lire la suite...
EDITIONS 365
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janvier 2025
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42,95 $
Comprendre le rhum en 80 cuvées . La petite encyclopédie indispensable pour tout savoir sur le rhum. . Découvrez. . L'histoire de cet alcool mythique ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2023
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42,95 $
Guide pratique de la vinification en blanc et rosé . Ce guide pratique présente de manière concrète et synthétique le déroulement d'une vinification en blanc ou en rosé : » Lire la suite...
DUNOD
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juillet 2025
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52,95 $
Dictionnaire français-anglais de viticulture . 200 mots pour comprendre la vigne . Cet ouvrage est conçu pour être à la fois utile et pratique pour toute personne se fo... » Lire la suite...
FRANCE AGRICOLE
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juillet 2025
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32,95 $
« Être barman c'est être chimiste et psychologue » . Imaginé par le légendaire Frank Meier, qui officia derrière le bar du Ritz de 1921 à 1947, ce guide, publié pour la première fois en ... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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septembre 2024
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55,95 $
Le vin . Passionnés de vin, ce livre est pour vous !. Vous allez apprendre les clés pour le déguster, le décrire, le choisir, le comprendre, et bien le (re)connaître.. Du grain de raisin... » Lire la suite...
ELLIPSES
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janvier 2024
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34,95 $
Le vin nature, appelé ainsi parce qu'il est produit sans ajout et issu d'une culture de la vigne respectant l'environnement, est d'abord et avant tout l'oeuvre de vignerons passionnés. Dans ce livr... » Lire la suite...
HOMME
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novembre 2020
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9,95 $
Après avoir séduit près de 150 000 lecteurs amoureux de vin dans la dernière décennie, le «sommelier du peuple» Phil Lapeyrie revient avec un 10e bouquin du vin. Cette fois-ci, c'est une version 10... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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octobre 2020
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26,95 $
Inspiré de la culture traditionnelle mexicaine, ce coffret se compose d'un livre de 17 recettes de cocktails et de tapas pour les accompagner et de quatre mini verres en forme de têtes de mort.
HACHETTE
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septembre 2018
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