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Une quarantaine de recettes de desserts pour lesquelles le sucre raffiné a été remplacé par des sucres naturels comme la stévia, le miel, le sirop de riz ou la mélasse. Avec des conseils nutritionn... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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juin 2017
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9,99 $
Recettes de crèmes, gâteaux, biscuits, tartelettes, etc. sans sucre raffiné mais aux sucres naturels (sirop d'érable, d'agave, miel, sucre de coco, sève de kitul, etc.) : babas au rhum, madeleines,... » Lire la suite...
HACHETTE
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juin 2016
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44,00 $
The ultimate baking book for home cooks of all skill levels with 101 sweet and savory, foolproof recipes plus helpful tips for best results—from the creator of the beloved website Sally’s Baking Ad... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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septembre 2025
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50,99 $
A revised edition of David Lebovitz's bestselling collection of desserts, featuring stunning new photography and more than 170 mouthwatering recipes for pastries, cakes, cookies, and more
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TEN SPEED PRESS
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septembre 2025
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59,95 $
Le grand manuel du boulanger . Comprendre, apprendre & maîtriser . 100 recettes de pure boulangerie . Les gestes de base pour préparer son levain, pét... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2025
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33,95 $
Le grand livre de la pâtisserie . Des recettes, des gestes techniques, des pas à pas, des astuces, des variantes et des conseils... La bible indispensable pour pâtisser au quot... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2023
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5,00 $
Quarante recettes de tartes faciles à réaliser, pour l'apéritif, le repas et le goûter.
MARIE-CLAIRE
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mars 2018
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19,95 $
Des recettes et techniques pour préparer des macarons et des cupcakes.
MANGO
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avril 2012
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“The bible for bread baking”—a favorite among renowned chefs and novice bakers alike—now updated for a new generation (The Washington Post)
Beloved by professional and at-home bakers for decades... » Lire la suite...
SHAMBHALA
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octobre 2025
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Je veux des cookies dans ma vie ! . Ces cookies constellés de grosses pépites de chocolat vous feront chavirer de plaisir ! . Cookies classiques qui déclinent tous les ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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mars 2024
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