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19,95 $
Le four est peut-être l'un des ustensiles de cuisine les plus anciens au monde.
Son invention remonte à la découverte de la poterie. S'il était alors presque uniquement utilisé pour la cuisson du ... » Lire la suite...
ROMAIN PAGES
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janvier 2009
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44,95 $
La Cuisine c'est de l'amour, de l'art, de la technique . Ce livre est le fruit de la rencontre inattendue entre Hervé This, un chimiste audacieux, et Pierre Gagnaire, un chef prestigieux... » Lire la suite...
ODILE JACOB
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octobre 2008
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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38,95 $
LA PLAGE
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octobre 2008
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18,95 $
Un alléchant voyage autour du monde, de l'Espagne à la route des épices. Plus de 130 recettes savoureuses, pour des moments de convivialité inoubliables.. Tous les secrets d'un grand chef cuisinier.
OUEST-FRANCE
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septembre 2008
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24,95 $
HACHETTE PRATIQUE
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juillet 2008
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11,95 $
OUEST-FRANCE
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mars 2008
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9,95 $
Montagnarde ou paysanne, la cuisine catalane est raffinée dans ses plats les plus simples ; maritime, c'est la plus originale de nos cuisines méditerranéennes.
Picolat, estouffat, trinchat, escu... » Lire la suite...
SUD OUEST
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mai 2008
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9,95 $
SOLAR
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février 2008
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29,95 $
OUEST-FRANCE
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janvier 2008
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9,95 $
Plus de quarantes recettes traditionnelles pour préparer un bäckoffa, une carpe frite, un berawecka, de la compote de mirabelles et de quetsches, de la confiture de cynorhodon, etc.
OUEST-FRANCE
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avril 2008
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32,50 $
La Cuisine Antillaise de ma Grand-Mère . Cuisine des îles... . ... Cuisine délice ... » Lire la suite...
ORPHIE
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janvier 2008
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36,95 $
MODUS VIVENDI
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décembre 2007
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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17,95 $
LES ED. CULINAIRES
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novembre 2007
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49,95 $
Description des poissons et crustacés les plus couramment utilisés : quand les consommer, où les trouver, modes de préparation les plus adaptés. Propose 15 techniques de préparation pas à pas et pl... » Lire la suite...
SOLAR
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novembre 2007
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29,95 $
Permet de reconnaître les aliments à éviter et de changer d'alimentation en adoptant ce nouveau régime sans gluten et sans laitages, pour vivre sans excédent de poids et sans maladie chronique.
JOUVENCE
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novembre 2007
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10,95 $
MARABOUT
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octobre 2007
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67,95 $
Cet ouvrage s'adresse précisément à l'entourage du sportif - médecins du sport, nutritionnistes, diététiciens, entraîneurs - et aux sportifs eux-mêmes.
Il a pour objectif d'établir la synthèse des... » Lire la suite...
MASSON
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octobre 2007
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46,95 $
SOLAR
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octobre 2007
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35,95 $
Les graines germées sont des aliments frais, naturels, bon marché, écologiques et très nourrissants car ils sont d'une richesse en vitamines et enzymes incroyables.
Elles poussent en quelques jo... » Lire la suite...
AMBRE
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septembre 2007
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26,95 $
ALBIN MICHEL
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août 2007
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34,95 $
Le Dr Nicolas recula sur son siège.. - Qu'attendez-vous de moi ?. - J'aimerais surtout que vous me soulagiez des douleurs au dos et que vous fassiez disparaître cette fatigue.. Elle observa un inst... » Lire la suite...
AMBRE
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juin 2007
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,95 $
Nous sommes de plus en plus nombreux à opter pour des repas alliant saveur et légèreté.
Vous recherchez une recette végétarienne originale ? Vous voulez choyer vos invités avec un repas équilibré,... » Lire la suite...
YOYO
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avril 2007
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26,95 $
Des recettes très simples à réaliser pour découvrir l'alimentation vivante, sans cuisson, qui préservent l'oxygène, les enzymes et toutes les vitamines indispensables, afin de vivre en pleine sa... » Lire la suite...
LANORE
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mars 2007
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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34,95 $
Parmi les moyens dont dispose l'homme moderne pour se maintenir en bonne santé, l'alimentation reste l'un des plus faciles à maîtriser.
Savoir manger, c'est connaître les qualités énergétiques de ... » Lire la suite...
ED. DU DAUPHIN
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juin 2007
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9,95 $
39 recettes du terroir : hénons à la crème, pâté de canard d'Amiens, soupe des hortillons...
OUEST-FRANCE
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janvier 2007
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9,95 $
OUEST-FRANCE
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janvier 2007
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4,95 $
Promenons-nous dans les bois ! . Seigneur des bois et de la table, le champignon a tout pour plaire ! En conserve, surgelé, des bois ou des prés, sauvage ou cultivé, européen ou exotiq... » Lire la suite...
FIRST
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octobre 2006
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39,95 $
OUEST-FRANCE
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septembre 2006
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24,95 $
Préparer le repas de la famille peut parfois tourner au petit drame quotidien : il faut concilier les ingrédients à disposition, les goûts de chacun, le temps toujours compté...
Ce livre est fait ... » Lire la suite...
DE VECCHI
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mars 2007
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32,95 $
DELVILLE
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août 2006
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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16,95 $
PARRAGON PUBLISHING
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mai 2006
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37,95 $
Guide pratique sur les graines germées, aliments très riches en vitamines, enzymes, et qui ont l'avantage d'être consommées vivantes et non dénaturées, ni par la cuisson, ni par le raffinage. Pour ... » Lire la suite...
AMBRE
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janvier 2006
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34,95 $
STOCK
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juillet 2005
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15,95 $
DE VECCHI
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janvier 2003
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29,95 $
Olives, tomates, aubergines... les parfums et les couleurs de la Méditerranée marquent sans conteste la cuisine corse. Avec ce supplément d'âme dû à l'alliance heureuses des saveurs de la montagne ... » Lire la suite...
ROMAIN PAGES
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juillet 2005
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28,95 $
Le Mont Saint Michel, Merveille de l'Occident, est né il y a 1200 ans quand l'Archange saint Michel fait construire un sanctuaire au sommet d'un îlot rocheux battu par les plus grandes marées du mo... » Lire la suite...
OUEST-FRANCE
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mai 2005
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35,95 $
GUY TREDANIEL
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juin 2005
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78,95 $
JEAN-CYRILLE GODEFROY
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mars 2005
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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84,95 $
GLENAT
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décembre 2004
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BOTTIN GOURMAND
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décembre 2004
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MAE-ERTI
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décembre 2004
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48,95 $
TANA
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décembre 2004
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21,95 $
Comment appelle-t-on un Charentais, en patois charentais ? Un Cagouillard, du nom de ce gastéropode appelé ailleurs « petit-gris », et auquel les habitants de la région vouent une passion immodérée... » Lire la suite...
EDISUD
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décembre 2004
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Importation :
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25,95 $
Propose des questions sur l'histoire de la cuisine, les techniques, les produits et les terroirs de France, les cuisines du monde, les épices, les condiments, les plantes potagères et les herbes ar... » Lire la suite...
STUDYRAMA
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décembre 2004
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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57,95 $
GRANCHER
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octobre 2004
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24,95 $
Si, pour retrouver la santé, pour guérir d'une maladie auto-immune, nous étions obligés de supprimer de notre alimentation les laitages et les céréales à gluten (blé, orge, seigle, avoine etc.), ce... » Lire la suite...
LE MERCURE DAUPHINOIS
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août 2004
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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27,95 $
Cures de printemps: désintoxication, épuration.
Jus d'agrumes (citron, pamplemousse, orange), pommes, poires, fraises, asperges, carottes, pissenlit, chicorée, radis noirs.
Cures d'été: épura... » Lire la suite...
JOUVENCE
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septembre 2004
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9,95 $
LA PLAGE
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août 2004
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19,95 $
DE VECCHI
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mars 2004
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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ROBERT LAFFONT
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janvier 2003
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