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29,95 $
Des recettes de plats créatifs pour cuisiner poissons et fruits de mer, avec des alternatives végétariennes.
ULMER
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juin 2022
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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39,95 $
En compagnie du chef Stéphane Modat, partez à la découverte du potentiel gastronomique exceptionnel que recèlent nos lacs et nos rivières. Dans le cadre de ce nouveau périple culinaire, vous appren... » Lire la suite...
LA PRESSE
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novembre 2019
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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69,95 $
Comment bien choisir les poissons et les crustacés ? Comment les découper ? Comment les cuisiner ? Avec Nathan Outlaw, chef anglais réputé qui transforme en plats délicieux les prises quotidiennes ... » Lire la suite...
ROUERGUE ED DU
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juin 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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79,95 $
Le sushi Saint-Jacques snackée sauce miso yuzu, le california citrus salmon, le spring saumon spicy & papaye... À travers 60 recettes mises en lumière dans cet élégant ouvrage, Sushi Shop dévoile p... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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octobre 2018
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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66,00 $
SASQUATCH BOOKS
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décembre 2025
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56,00 $
Featuring a foreword from Shailene Woodley.
In connection with the James Beard Award- and Emmy-nominated PBS docuseries Hope in the Water by Andrew Zimmern (food equity and climate activist, Emm... » Lire la suite...
HARVEST
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octobre 2025
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18,95 $
Dix recettes originales à base de merlan, poisson maigre et bon marché : en papillote, en mousseline avec sauce au fromage blanc, rillettes de merlan, entre autres.
ED. DE L'EPURE
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octobre 2025
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225,00 $
Introducing The Whole Fish Collection—a stunning, limited-run set that unites all three of Josh Niland’s trailblazing and award-winning cookbooks in one beautifully crafted package. This exclusive ... » Lire la suite...
HARDIE GRANT BOOKS
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octobre 2025
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45,95 $
For seafood enthusiasts and Mediterranean diet adventurers, Hooked is the ultimate guide to elevating home-cooked seafood meals.
This carefully crafted cookbook boasts 100 classic and modern rec... » Lire la suite...
VICTORY BELT PUBLISHING
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mai 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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68,00 $
Fish and shellfish are the perfect healthy fast supper, a treat we enjoy when eating out, but often something we shy away from when cooking for ourselves. With Home Shores at your side, you need ne... » Lire la suite...
QUADRILLE
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mai 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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