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100 piments à cultiver et à déguster : ça va piquer !
STÉPHANE BOUR
FERDINAND AUPETIT
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
De l'aji amarillo au Carolina reaper, du plus doux au plus piquant, présentation de cent variétés de piments : histoire, couleur, saveur, intensité.
Détails
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Prix :
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45,95 $
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Catégorie :
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Auteur :
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STÉPHANE BOUR
FERDINAND AUPETIT
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Titre :
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100 piments à cultiver et à déguster : ça va piquer !
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Date de parution :
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24 avril 2026
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Éditeur :
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ULMER
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Pages :
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224
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Sujet :
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HERBES-EPICES
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ISBN :
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9782379224850 (2379224854)
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Référence Renaud-Bray :
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22324336
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No de produit :
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4596943
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100 piments à cultiver et à déguster : ça va piquer !
,
BOUR, STÉPHANE*AUPETIT, FERDINAND
©
ULMER
2026
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