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Des légumes et du goût : un peu de viande, un peu de poisson & beaucoup beaucoup de légumes
JOSSELIN MARIE
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EN SAVOIR PLUS
Résumé
Chef engagé en faveur d'une cuisine durable, l'auteur propose une centaine de recettes de tous les jours, construites autour des légumes : tourte épinards et chèvre, volaille de Noël, cordon bleu d'aubergine, nuggets végétaux, far breton, financier à la rhubarbe, entre autres.
Détails
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Prix :
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53,95 $
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Catégorie :
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Auteur :
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JOSSELIN MARIE
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Titre :
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Des légumes et du goût : un peu de viande, un peu de poisson & beaucoup beaucoup de légumes
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Date de parution :
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05 janvier 2026
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Éditeur :
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MARABOUT
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Pages :
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237
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Sujet :
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FRUITS-LEGUMES
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ISBN :
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9782501198424 (2501198425)
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Référence Renaud-Bray :
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22048524
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No de produit :
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4545894
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Des légumes et du goût : un peu de viande, un peu de poisson & beaucoup beaucoup de légumes
,
MARIE, JOSSELIN
©
MARABOUT
2026
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