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L'Alcool comme vous ne l'avez jamais bu : mythes, vérités et anecdotes - NICOLAS CHALON
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L'Alcool comme vous ne l'avez jamais bu : mythes, vérités et anecdotes

NICOLAS CHALON

De nicolas chalon
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

L'alcool comme vous ne l'avez jamais bu . À travers anecdotes, conseils pratiques et histoires surprenantes, l'auteur souhaite montrer que derrière chaque verre se cachent des siècles d'histoires, des traditions uniques et une richesse infinie de saveurs souvent mises à mal par des idées reçues bien ancrées. Mais ce n'est pas qu'une invitation au plaisir : c'est aussi une occasion de comprendre. Comprendre comment l'alcool est fabriqué, depuis la fermentation des raisins dans les caves bordelaises jusqu'à la distillation du rhum dans les Caraïbes ; comprendre comment les arômes se développent au fil du temps, enfermés dans des fûts de chêne ; comprendre enfin comment le savourer pleinement, le déguster et l'apprécier à sa juste valeur. Que vous soyez novice ou amateur éclairé, ce voyage dans le monde de l'alcool est une invitation à lever votre verre autrement, avec conscience et plaisir. .

Détails
Prix : 44,95 $
Catégorie :
Vins & alcools
Auteur : 
nicolas chalon
NICOLAS CHALON
Titre : L'Alcool comme vous ne l'avez jamais bu : mythes, vérités et anecdotes
Date de parution : 10 septembre 2025
Éditeur : FLAMMARION
Pages : 174
Sujet : VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN : 9782080461896 (2080461893)
Référence Renaud-Bray : 21740554
No de produit : 4483500

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L'Alcool comme vous ne l'avez jamais bu : mythes, vérités et anecdotes , CHALON, NICOLAS
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