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Il était une fois la cuisine chinoise : recettes végétales et histoires modernes d'une cuisine millénaire - HANNAH CHE

Il était une fois la cuisine chinoise : recettes végétales et histoires modernes d'une cuisine millénaire

HANNAH CHE

 
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Découvrez la cuisine traditionnelle et moderne chinoise à travers plus de 100 recettes végétales, fraîches, pleines d'umami, de légumes et de saveurs ; plongez-vous dans l'histoire culinaire chinoise et sa pratique, facilitée par de nombreux conseils et astuces pour apprendre à maîtriser cette cuisine millénaire.

Détails
Prix : 59,95 $
Catégorie :
Auteur :  HANNAH CHE
Titre : Il était une fois la cuisine chinoise : recettes végétales et histoires modernes d'une cuisine millénaire
Date de parution : 06 janvier 2025
Éditeur : LA PLAGE
Pages : 319
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782383383734 (2383383732)
Référence Renaud-Bray : 20439921
No de produit : 4281655

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