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Grandmas project : Transmettre en cuisine le plus délicieux patrimoine de l'humanité - JONAS PARIENTÉ
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Grandmas project : Transmettre en cuisine le plus délicieux patrimoine de l'humanité

JONAS PARIENTÉ

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Grandmas project . Au coeur des cuisines de nos grands-mères, Jonas Parienté nous invite à un voyage culinaire et émotionnel. Inspiré de sa série documentaire collaborative largement acclamée, Grandmas Project, ce livre de cuisine unique rassemble des recettes authentiques et des histoires captivantes de grands-mères venant des quatre coins du globe.. Chaque chapitre retrace l'histoire du projet et met en lumière les grands-mères et leurs recettes signatures, transmises de génération en génération. De la chaleur des cuisines méditerranéennes aux épices exotiques d'Asie, en passant par les saveurs riches d'Amérique latine et les traditions culinaires européennes, ce livre est une célébration de la diversité culturelle et de l'héritage familial, comme autant de témoignages d'identités et de vies, parfois empreintes du souvenir de l'exil.. Les recettes, illustrées de magnifiques photographies et accompagnées de récits personnels, offrent bien plus que des instructions culinaires. Elles dévoilent et transmettent des souvenirs précieux, ces anecdotes familiales et ces moments que l'on aime partager autour de la table..

Détails
Prix : 59,95 $
Catégorie :
Cuisine du monde
Auteur : 
jonas parienté
JONAS PARIENTÉ
Titre : Grandmas project : Transmettre en cuisine le plus délicieux patrimoine de l'humanité
Date de parution : 02 décembre 2024
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Pages : 247
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782019468569 (2019468565)
Référence Renaud-Bray : 20389566
No de produit : 4271088

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© HACHETTE PRATIQUE 2024
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