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L'Incroyable histoire du vin : de la préhistoire à nos jours, 10,000 ans d'aventure N. éd. - BENOIST SIMMAT - DANIEL CASANAVE

L'Incroyable histoire du vin : de la préhistoire à nos jours, 10,000 ans d'aventure N. éd.

BENOIST SIMMAT
DANIEL CASANAVE

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

L'histoire du vin, c'est l'histoire de la civilisation. Pendant des millénaires, il est le breuvage religieux par excellence. Dans la Bible, Noé, survivant du Déluge, plante la vigne. Sous l'Antiquité, la plus célèbre des boissons fermentées est sirupeuse, aromatisée, coupée d'eau de mer - pharaons, philosophes grecs et patriciens romains l'ont en adoration. À Bagdad comme dans l'Europe féodale, les princes et les clercs portent haut l'art de la dégustation. Le vin civilise les hommes et humanise les dieux. Avec les Grandes Découvertes, le vin, sommet de la culture méditerranéenne, achève sa conquête du monde en Asie et en Amérique. L'invention de la bouteille fait de l'oenologie un art de vivre. Aujourd'hui, la moitié des nations produisent du vin. Les bras de fer commerciaux décuplent le pouvoir des grands crus, mais aussi des vins écologiques, des rosés, des effervescents. Dans L'Incroyable Histoire du vin, best-seller mondial traduit dans dix pays, Daniel Casanave et Benoist Simmat racontent cette passion millénaire. Cette cinquième édition est augmentée d'un chapitre consacré à un vignoble au destin particulier : le Beaujolais.

Détails
Prix : 44,95 $
Catégorie :
Auteur :  BENOIST SIMMAT
DANIEL CASANAVE
Titre : L'Incroyable histoire du vin : de la préhistoire à nos jours, 10,000 ans d'aventure N. éd.
Date de parution : 02 décembre 2024
Éditeur : LES ARENES
Collection : LES ARÈNES BD
Pages : 375
Sujet : BANDE DESSINEE
ISBN : 9791037512536 (1037512537)
Référence Renaud-Bray : 20321497
No de produit : 4255378

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