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La Culture maraîchère biologique : techniques, pratiques, philosophies - QUENTIN D'HOOP

La Culture maraîchère biologique : techniques, pratiques, philosophies

QUENTIN D'HOOP

 
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Organisation, planification, travail (ou non) du soi, fertilité et matières organiques, itinéraires culturaux, choix variétal, récoltes, aménagements, revenus, santé physique et psychologique... cet ouvrage pratique et très complet aborde le maraîchage biologique de manière aussi exhaustive et approfondie que possible, grâce à la rigueur et à l'expertise de son auteur, il en propose une vision élargie et transdisciplinaire, liant les sciences exactes (pédologie, agronomie, techniques et pratiques agricoles) aux sciences humaines (réflexions économiques, politiques, philosophiques, sphère psychoaffective), afin de renforcer le sens de cette activité sans toutefois entretenir les illusions, pour que chaque maraîcher puisse s'en inspirer, élaborer son projet agricole à taille humaine et se maintenir dans le temps. Une approche inédite et holistique du maraîchage biologique, mêlant techniques agricoles et dimension humaine pour (re)donner du sens au métier de maraîcher. .

Détails
Prix : 78,95 $
Catégorie :
Auteur :  QUENTIN D'HOOP
Titre : La Culture maraîchère biologique : techniques, pratiques, philosophies
Date de parution : 09 février 2024
Éditeur : TERRE VIVANTE
Collection : TECHNIQUES DE PRO
Pages : 319
Sujet : JARDINAGE PROTEGE
ISBN : 9782360988686 (2360988689)
Référence Renaud-Bray : 19501061
No de produit : 4095728

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