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Japon veggie : soupes, sushi, nouilles, tempura, onigiri, brochettes... - LAURE KIÉ - HARUNA KISHI

Japon veggie : soupes, sushi, nouilles, tempura, onigiri, brochettes...

LAURE KIÉ
HARUNA KISHI

 
33,95 $

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! .
  • Au Japon, il existe une incroyable diversité de recettes végétariennes. Les légumes, les algues, le soja et le tofu sont au coeur de cette cuisine basée sur l'équilibre des couleurs, des cuissons et des saveurs.
  • Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations...
  • Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.

Détails
Prix : 33,95 $
Catégorie :
Auteur :  LAURE KIÉ
HARUNA KISHI
Titre : Japon veggie : soupes, sushi, nouilles, tempura, onigiri, brochettes...
Date de parution : 03 octobre 2023
Éditeur : MANGO
Collection : LE JAPON DE LAURE KIÉ
Pages : 143
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782317033261 (2317033265)
Référence Renaud-Bray : 19006516
No de produit : 4005100

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